INFO TECNICHE Denominazione: IGP Puglia - Produttore: Cantine Losito - Nome vino: Fiano Certificati: Vino biologico Premi: 88 Veronelli, 17/20 Jancis Robinson, 3 grappoli Bibenda Alcool 13 % vol  Tipo di uve: 100% Fiano Territorio: Terre del Gargano Allevamento: controspalliera Agricoltura: biologica Concimazione: vinacce e...

INFO TECNICHE Formato: 0,75L Alcol: 13,5% vol Zona di Produzione: Località Coi destra Adige Regione: Trentino Alto Adige - Nord Italia Vitigno: Enantio 100% Vigneti: Vecchie pergole di 70-80 anni a piede franco, dal portamento rustico necessita di minori trattamenti antiparassitari ma una buona cura della vegetazione con sfogliatura e...

INFO TECNICHE Denominazione: I.G.T.- Rosso di Toscana Zona di produzione: Toscana, colline di Firenze (Fiesole) Formato: 0,75L Alcol: 13% vol. Filosofia Produttiva: Vino biologico Vitigni: Sangiovese, Merlot e Canaiolo Terreno: Magro, galestroso, calcareo Sistema di allevamento: Cordone speronato in coltivazione biologica Epoca...

INFORMAZIONI TECNICHE Denominazione: Spumante Rosé - Produttore: Tenuta Amadio Formato: 0,75L Alcol: 11 % vol Acidità totale 5,6 gr/lt Residuo zuccherino 15 gr/lt  IN VIGNA Vitigno: Pinot Nero Area di produzione: Comune di Monfumo, Treviso Altezza media vigneti: 200 metri slm Resa per ettaro: 90 q.li Vigneti:...

PERCHE' CI PIACE Lambrusco Mantovano da agricoltura biologica che ha eliminato tutti i prodotti chimici e di sintesi per produrre vini nel pieno rispetto della natura e del territorio. Questo Lambrusco rosso frizzante racchiude tutte le tipicità del territorio da cui proviene, a partire dal bel colore rosso rubino, dai profumi...

BOTTIGLIA MAGNUM IN CASSA LEGNO Denominazione :  Sardegna DOC Tipo : rosso   Formato : 1,5 L Gradazione : 13,5% Varietà : 100% Cannonau Zona di   produzione : Gallura -...

SCHEDA TECNICA Denominazione: Prosecco DOC Rosé Brut Nature - Produttore: Fidora - Nome in etichetta: Tenuta Civranetta Formato: 0,75L Alcol: 11% vol. Filosofia Produttiva: vino prosecco biologico Regione: Veneto - Nord Italia IN VIGNA Vitigno: Glera 90% - Pinot Nero 10% Zona di produzione Mono-vigneto, entroterra veneziano,...

PERCHE' CI PIACE Questo vino è espressione territoriale tipica del Nerello Mascalese, un vino senz'altro da scoprire. E' un Nerello Mascalese biologico che si apre a profumi fruttati, di frutti rossi come ciliegia e lamponi. Il corpo, il calore e la persistenza sono caratteristici della terra dove nasce. Accompagna bene pietanze a base di carne, può andare a tutto pasto. ...

INFO TECNICHE Denominazione: Sicilia DOC - Produttore: Valdibella - Nome in etichetta: Kerasos Formato: 0,75L Alcol: 14% Vino certificato BIOLOGICO. Varietà: Nero d'Avola Per il Nero d'Avola l'azienda ha due vigneti con caratteristiche molto diverse. La prima, sul livello del mare, con terre bianche e ricche di calcare. La seconda vigna è in...

INFO TECNICHE Denominazione: Sicilia DOC - Produttore: Valdibella - Nome in etichetta: Jaki Formato: 0,75Lt Alcol: 13% Vino certificato BIOLOGICO. Due i vigneti che concorrono a formare questo vino: il Nero D'Avola in contrada Termini a Camporeale esposto a Nord-Est a quota di 300 metri, terra nera prevalentemente argillosa ed il Cabernet Sauvignon in...

SCHEDA TECNICA Denominazione: Sannio DOC - Produttore: Fosso degli Angeli - Nome in etichetta: Rajete Formato: 0,75L Alcol: 14% vol. Filosofia produttiva: vino biologico Regione: <a...

INFO TECNICHE Denominazione: Marche IGT - Produttore: Az. Agr. Fiorano - Nome in etichetta: Scighera Formato: 0,75Lt Alcool: 13% Metodo: Ancestrale Vino Biologico certificato Vitigni: sangiovese 100% Solforosa: &lt; 10 mg/l Esposizione vigneto: sud-ovest, 270 mt s.l.m Età vigneto: 30 anni Coltivazione: biologica...

INFO TECNICHE Denominazione: Pecorino di Offida DOCG - Produttore: Az. Agr. Fiorano - Nome in etichetta: Donna Orgilla Formato: 0,75Lt Alcol: 13% vol Principali dati in vigna Terreno: argilloso Vigneto: Sacrì Superficie: 1.2 Ha Densità di impianto: 5000 ceppi/Ha Età: 15 anni Forma di allevamento: Guyot semplice ...

INFO TECNICHE Denominazione: Montefalco Rosso DOC - Produttore Omero Moretti - Nome in etichetta: Montefalco Rosso Formato: 750 ml Vino Biologico Certificato. Tipologia: Rosso strutturato. Uvaggio: 70% Sangiovese, 25% Sagrantino, 5% altri vitigni rossi. Vigneto: Cordone speronato di 15 e 30 anni. Densità d’impianto: 6.000 piante Ha. ...

INFO TECNICHE Denominazione: Valpolicella DOC - Produttore: Fidora - Nome in etichetta: Monte Tabor Formato: 0,75L Alcol: 12,5% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Veneto - Nord Italia IN VIGNA Vitigni: Corvina 65%, Corvinone 25% Rondinella 10% Suolo: Calcareo di origine sedimentaria Sistema di allevamento:...

Denominazione: Prosecco DOC - Produttore: Fidora - Nome in etichetta: Il Fondo Formato: 0,75L Alcol: 11% vol. Filosofia Produttiva: vino biodinamico non filtrato Suolo: "Caranto", limoso/argilloso con nodi calcarei Sistema di allevamento: Sylvoz Raccolta: Raccolta manuale delle uve Età media delle vigne: 40 anni Trattamenti delle vigne:...

INFO TECNICHE Denominazione: Prosecco DOC - Produttore: Fidora - Nome in etichetta: Tenuta Civranetta Formato: 0,75L Alcol: 11% vol. Filosofia Produttiva: vino spumante biologico Regione: Veneto - Nord Italia IN VIGNA Suolo: "Caranto", limoso/argilloso con nodi calcarei Sistema di allevamento: Guyot Raccolta: Raccolta manuale...

INFO TECNICHE Denominazione: Maremma DOC - Produttore: Sassotondo - Nome in etichetta: Ciliegiolo Formato: 0,75Lt Titolo alcolometrico: 14,5% Vino certificato BIOLOGICO. Suolo: Tufo vulcanico a medio impasto Sistema di allevamento: Guyot Resa media: 50 qli per ettaro Raccolta: Raccolta manuale delle uve Età media delle vigne:...

INFO TECNICHE Denominazione: Toscana IGT - Produttore: Sassotondo - Nome in etichetta: Tuforosso Formato: 0,75Lt Titolo alcolometrico: 14% Vitigni: Sangiovese 60%, merlot 20%, teroldego 20% Vino certificato BIOLOGICO. Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio e macerazione sulle bucce per circa 15-20 giorni ...

INFO TECNICHE Denominazione: Toscana Rosso IGT - Produttore: Fattoria La Magia - Nome in etichetta: Il Vispo Formato: 0,75L Alcol: 13,5% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Toscana - Italia Centrale IN VIGNA Varietà Sangiovese 100% Zona produzione Centrale - versante sud-est di Montalcino Composizione del...

INFO TECNICHE Denominazione: Rosso di Montalcino DOC - Produttore: Fattoria La Magia Formato: 0,75L Alcol: 14,5% Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Toscana - Italia Centrale IN VIGNA Varietà Sangiovese 100% Zona produzione Centrale - versante sud-est di Montalcino Composizione del terreno Scheletro prevalente,...

INFO TECNICHE Vinificazione: Rifermentazione indotta in recipienti di acciaio (autoclavi) Maturazione: Nessuna Suolo: Argilloso a scheletro prevalente/sabbioso e limoso Sistema di allevamento: Sylvoz su controspalliera Resa media: 14 t Raccolta: Raccolta manuale delle uve all'ottimo grado di maturazione tecnologica Età media delle vigne: 14/11 anni...

INFO TECNICHE Denominazione Venezie IGP - Produttore: Az. Agr. Venchiarezza - Nome in etichetta: Merlot Formato: 0,75Lt Titolo alcolometrico: 13% Vigneto Suolo: Marna di origine marina Sistema di allevamento: Guyot bilaterale Densità media: 3000 ceppi per ettaro Resa media: 70 qli per ettaro Raccolta: Raccolta manuale delle...

INFO TECNICHE Denominazione: Venezie IGP - Produttore: Az. Agr. Venchiarezza - Nome in etichetta: Red Ribella Formato: 0,75Lt Titolo alcolometrico: 12,5% Filosofia Produttiva: vino biologico Regione di produzione: Friuli Venezia Giulia - Italia Vigneto Suolo: Marna di origine marina Sistema di allevamento: Capovolto...

INFO TECNICHE Denominazione: Venezie IGP - Produttore: Az. Agr. Venchiarezza - Nome in etichetta: cabernet franc Formato: 0,75Lt Titolo alcolometrico: 12,5% Filosofia Produttiva: Vino Biologico Regione di Produzione: Friuli Venezia Giulia - Italia Vigneto Suolo: Marna di origine marina Sistema di allevamento: Doppio capovolto ...

INFO TECNICHE Denominazione: Piemonte DOC - Produttore: Rovero - Nome in etichetta: Lajetto Formato: 0,75L Alcol: 14% vol. Regione: Piemonte - Nord Italia Filosofia Produttiva: vino...

INFO TECNICHE Denominazione: Monferrato DOC - Produttore: Rovero - Nome in etichetta: Nebbiaja Formato: 0,75L Alcol: 13,5% vol. Regione: Piemonte - Nord Italia Filosofia Produttiva: vino...

Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox con temperatura costante (32°) Maturazione: Affinamento per circa 2 mesi in acciaio inox Vendemmia: 2018 Suolo: Argilloso/calcareo Sistema di allevamento: Guyot Resa media: 50 qli per ettaro Raccolta: Raccolta manuale delle uve Età media delle vigne: 70 anni Trattamenti delle vigne: Sovescio e composti...

Vinificazione: Pigiatura soffice, lunga fermentazione e macerazione a contatto con le bucce a temperatura controllata Maturazione: Affinamento in legno francese Suolo: Argilloso/calcareo Sistema di allevamento: Guyot Resa media: 55 qli per ettaro Raccolta: Raccolta manuale delle uve Età media delle vigne: 70 anni Trattamenti delle vigne:...

INFO TECNICHE Denominazione: Valle D'Aosta DOP - Produttore: Le Clocher - Nome in etichetta: Torrette Superieur Formato: 0,75L Alcol: 14.% Filosofia Produttiva: vino naturale Regione: Valle D'Aosta - Nord Italia IN VIGNA VITIGNI: 100% Petit Rouge, ma 70% di vigneti più giovani (circa 20 anni) e 30% di vigneti sempre di Petit Rouge ma più...

PERCHE' CI PIACE Torrette ha profumi freschi, fruttati come susine, fragole, ribes, ma anche sentori floreali. Vino morbido, restituisce tutti i sentori nasali. A tutto pasto INFO TECNICHE Denominazione: D.O.P. -  Produttore: Le Clocher - Nome in etichetta: Torrette Formato: 0,75L Alcol: 13.% IN VIGNA VITIGNI: 100% Petit Rouge ...

INFO TECNICHE Denominazione: Venezia Giulia IGT - Produttore: Aquila del Torre - Nome: Merlot Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione in fermentini di acciaio inox, malolattica in cemento Maturazione: 12 mesi Varietà: Merlot Suolo: Stratificazione (flysch) di marne e arenarie a tessuto argilloso Sistema di...