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Malbec Premium

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     cereali     formaggio

Denominazione: Mendoza 

Tipo: rosso

Formato: 0,75 L

Gradazione: 14% 

Varietà: Malbec 

Zona di produzione: Mendoza - Argentina

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Il Malbec Estate Premium 2016 è un vino rosso argentino prodotto dall' azienda vitivinicola Alta Vista ottenuto da uve Malbec. Alta Vista nasce dall'intraprendenza e dalla ricerca del conte Patric D'Aulan, discendente di una famiglia nobile che da 250 anni lavora nel mondo dell'industria vitivinicola. Compresi tra Mendoza e Salta, 211 ettari sono divisi in cinque vigneti, ciascuno di essi piantati ad un altezza di 1000 metri sopra il livello del mare. A Cafyate l'unico vigneto si estende  per 1200 ettari. Terroir Management (gestione del territorio) è il concetto che l' azienda applica su ciascuno dei suo vigneti divisi in lotti, i quali vengono lavorati specificatamente in base alle loro caratteristiche,  con l' obiettivo  di produrre il miglior vino. Malbec Bodega Alta Vista 2016, è il risultato di un prodotto lavorato diligentemente in un territorio dalle caratteristiche geoclimatiche uniche al mondo, che viene successivamente vinificato e invecchiato nella cantina Alta Vista per 12 mesi. Dal color rosso rubino, con gli aromi di frutta rossa matura, ha un' ottima concentrazione in bocca data dalla morbidezza dei tannini.    

esame organolettico

 visivo: rosso rubino 

 olfattivo: frutta rossa matura con note di erbe balsamiche e liquirizia

 gustativo: morbidi tannini, buona persistenza

 Temperatura di servizio: 15-16°

MAPR-2382MA16-ALTA