Sara Lazio IGP

    11,07 €
    IVA inclusa

         carne bianca     pesce

    Denominazione: IGP Lazio 

    Tipo: bianco 

    Formato: 0,75 L 

    Gradazione: 14%

    Varietà: Chardonnay 

    Zona di produzione: Lanuvio

    Quantità

    Sara Chardonnay Lazio IGP 2014 è un vino bianco prodotto dall'azienda agricola biologica La Luna del Casale  attiva sul territorio laziale dal 2002, fuori dal centro di Lanuvio paese arroccato sui Colli Lanuvini. Sara è un vino bianco prodotto dalla vinificazione di uve Chardonnay, coltivate a 200 metri sul livello del mare tra i terreni tipici composti da argilla e sabbia. Il rapporto tra la bassa acidita e un elevata gradazione alcolica fa sembrare Sara un prodotto ingannevolmente zuccherino nonostante sia un bianco asciutto e con un livello basso di zuccheri. Limpido e ricco di profumi legati all'affinamento in legno, Sara IGP 2014 è un vino strutturato, imponente e morbido che offre il meglio di sé quando a tavola vengono serviti piatti di carne bianca o zuppe di pesce.

    esame organolettico

     visivo: colore giallo paglierino limpidissimo 

     olfattivo: delicati sentori di burro, castagna e crosta di pane 

     gustativo: morbido e dalla piacevolezza gustativa

     abbinamenti: piatti a base di carne e zuppa di pesce 

     temperatura di servizio: 10-12°

    SARAB-LDC003-LUNACA