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Sara Lazio IGP

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IVA inclusa Disponibile

     carne bianca     pesce

Denominazione: IGP Lazio 

Tipo: bianco 

Formato: 0,75 L 

Gradazione: 14%

Varietà: Chardonnay 

Zona di produzione: Lanuvio

Quantità
Esaurito

Sara Chardonnay Lazio IGP 2014 è un vino bianco prodotto dall'azienda agricola biologica La Luna del Casale  attiva sul territorio laziale dal 2002, fuori dal centro di Lanuvio paese arroccato sui Colli Lanuvini. Sara è un vino bianco prodotto dalla vinificazione di uve Chardonnay, coltivate a 200 metri sul livello del mare tra i terreni tipici composti da argilla e sabbia. Il rapporto tra la bassa acidità e un elevata gradazione alcolica fa sembrare Sara un prodotto ingannevolmente zuccherino nonostante sia un bianco asciutto e con un livello basso di zuccheri. Limpido e ricco di profumi legati all'affinamento in legno, Sara IGP 2014 è un vino strutturato, imponente e morbido che offre il meglio di sé quando a tavola vengono serviti piatti di carne bianca o zuppe di pesce.

esame organolettico

 visivo: colore giallo paglierino limpidissimo 

 olfattivo: delicati sentori di burro, castagna e crosta di pane 

 gustativo: morbido e dalla piacevolezza gustativa

 abbinamenti: piatti a base di carne e zuppa di pesce 

 temperatura di servizio: 10-12°

SARAB-LDC003-LUNACA