OttoLustri IGT

    24,51 €
    IVA inclusa

         carne bianca     formaggio     minestra     pesce

    Denominazione: IGT Venezia Giulia

    Tipo: bianco

    Formato: 0,75 L 

    Gradazione: 14,5%

    Varietà: Friulano, Riesling Renano

    Zona di produzione: Novacuzzo comune di Prepotto 

    Quantità

    OttoLustri 2010 di RoncSoreli è un bianco IGT Venezia Giulia 2010, le vigne presenti da quarant'anni sono attaccate dalla muffa nobile botrytis. Il botrytis cinerea è un fungo che riesce a modificare in positivo il metabolismo della pianta producendo nuovi sapori. Ricco e intenso, OttoLustri è un vino bianco secco, di grande personalità ed eleganza, dalle percezioni olfattive fruttate e floreali che si abbina con formaggi erborinati e a lunga stagionatura, carni bianche speziate, zuppe e vellutate di legumi in abbinamento con crostacei. 

    esame organolettico

     visivo: giallo brillante dai toni dorati 

     olfattivo:  ricco e complesso di frutta tropicale , agrumi, mela cotogna e miele d'acacia

     gustativo:  sensazioni aromatiche con finale minerale e lunghissima persistenza 

     Temperatura di servizio: 12/14°C

    OTTO-4083MA10-RONCSOR