Pinot Grigio Collio DOC 2019 - Cantina Fiegl
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Denominazione: COLLIO DOC

Tipo: Bianco

Gradazione: 13,0%

Formato: 0,75Lt

Tipo di terreno: Flysch di marne e arenarie di origine eocenica

Metodo di difesa: Lotta antiparassitaria integrata certificata ad impatto ambientale controllato

Sistema di allevamento: Guyot

Vendemmia: Manuale

Affinamento: Vasche in inox, bottiglia

Il Pinot Grigio Villa Dugo viene coltivato in tre appezzamenti nella D.O.C. Friuli Isonzo e più precisamente a Villanova di Farra, a Capriva e Lucinico. Sono vigneti con età abbastanza diverse e questo rende un vino molto più complesso e profondo.

Aspetti sensoriali

Colore: Giallo paglierino

Profumo: Floreale (fiori bianchi), fruttato (note agrumate) e minerale

Sapore: Secco, fresco, rinfrescante abbastanza sapido

Temperatura di servizio: 10-12° C

Abbinamento: Ottimo come aperitivo. Crema di porcini

FIEGL AZ. AGR.
PIGR19-ADE20-FIEG

Referenza specifica

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