- scontato

Denominazione: Colchagua Valley
Tipo: bianco
Formato: 0,75 L
Gradazione: 13%
Varietà: Sauvignon Blanc
Zona di produzione: Colchagua Valley - Cile
Il Sauvignon Los Vascos, trova la luce tra Santiago e Valparaìso del Cile, terre in grado di generare alcune delle versioni migliori del Sauvignon sudamericano. Nel 1988 la famiglia Rothschild-Lafite decide di dare nome Los Vascos alla tenuta appena acquisita, in onore della famiglia basca che si trasferì in Cile nel duecento anni prima per esportare i propri vigneti. Da allora la fama della cantina ha travalicato i confini del Cile acquisendo il meritato rispetto su scala mondiale.
Esame Visivo: color giallo paglierino con riflessi di verde
Esame Olfattivo: Oltre al varietale profumo di bosso, tipico del sauvignon blanc, al naso esprime sentori fruttati, che richiamano le mele e le prugne gialle in particolare
Esame Gustativo:All’assaggio, lascia emergere sfumature agrumate, e rimane equilibrato pur se caratterizzato da una vivace freschezza
Abbinamenti: cucina vegetariana, cucina etnica speziata, pietanze di pesce, ottimo con la spigola arrosto e formaggi non troppo stagionati
Temperatura di servizio: 10-12°
Premi e riconoscimenti:
2015 James Suckling 90/100
2013 James Suckling 90/100
2014 Wine Enthusiast 84/100
2013 Wine Enthusiast 85/100
2015 Wine Spectator 88/100