Kiri Cannonau Sardegna DOC

    7,79 €
    IVA inclusa

    carne      formaggio     cereali

    Denominazione:  Sardegna DOC

    Tipo: rosso 

    Formato: 0,75 L

    Gradazione: 13,5%

    Varietà: Cannonau

    Zona di produzione: Gallura 

    Quantità

    Kiri è il cannonau della Cantina del Vermentino Monti, un vino rosso ottenuto in purezza. Il vitigno cannonau è la tipologia più diffusa in tutta la Sardegna, probabilmente portato sull'isola dai fenici secoli fa, la sua lavorazione produce vini rossi dall'alcolicità importante e dal corpo notevole. Il cannonau è un vino possente, in grado di crescere nelle zone costiere tra i terreni sabbiosi che proteggono la pianta dalla fillossera e sui terenni più granitici e argillosi. Proprio per queste caratteristiche, il Kiri è un vino che accompagna egregiamente primi e secondi di carne sostanziosi come arrosti, selvaggina di piuma e di pelo; i formaggi meglio se  stagionati e i piccanti.   

    esame organolettico

     visivo: rosso rubino

     olfattivo: bouquet ampio e persistente 

     gustativo: asciutto, armonico e fresco

     Temperatura di servizio: 18°

    KIR-GIAN-MONT