Sauvignon Blanc 2018 Marlborough - Cloudy Bay

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Denominazione: Marlborough

Tipo: bianco

Bottiglia: 0,75 L

Varietà: Sauvignon Blanc 100%

Gradazione: 13%

Temperatura di servizio: 10/12 °C

 

 

 

Un raffinato ed elegante Sauvignon Blanc e l'annata 2018 non fa eccezione grazie al clima stabile durante la vendemmia. Condizioni climatiche calde e secche fino a dicembre e temperature più fresche da gennaio in poi hanno permesso una maturazione più costante.

esame organolettico

visivo: colore giallo paglierino raffinato 

olfattivo: è intensamente fiorito, arricchito poi da toni varietali e da sfumature minerali.

gustativo: risulta ben equilibrato. Sorprende per la sua freschezza e sapidità.

abbinamento: si accompagna splendidamente con antipasti, con asparagi, carpacci di pesce o piatti di pesce alla griglia, frutti di mare. Bene con carni bianche leggermente speziate.

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