

Denominazione: COLLIO DOC
Tipo: Bianco
Gradazione: 13,0%
Formato: 0,75Lt
Tipo di terreno: Flysch di marne e arenarie di origine eocenica
Metodo di difesa: Lotta antiparassitaria integrata certificata ad impatto ambientale controllato
Sistema di allevamento: Guyot
Vendemmia: Manuale
Affinamento: Vasche in inox, bottiglia
Il Pinot Grigio Villa Dugo viene coltivato in tre appezzamenti nella D.O.C. Friuli Isonzo e più precisamente a Villanova di Farra, a Capriva e Lucinico. Sono vigneti con età abbastanza diverse e questo rende un vino molto più complesso e profondo.
Esame organolettico
Colore: Giallo paglierino
Profumo: Floreale (fiori bianchi), fruttato (note agrumate) e minerale
Sapore: Secco, fresco, rinfrescante abbastanza sapido
Temperatura di servizio: 10-12° C
Abbinamento: Ottimo come aperitivo. Crema di porcini
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Denominazione: COLLIO DOC
Tipo: Bianco
Gradazione: 13,0%
Formato: 0,75Lt
Tipo di terreno: Flysch di marne e arenarie di origine eocenica
Metodo di difesa: Lotta antiparassitaria integrata certificata ad impatto ambientale controllato
Sistema di allevamento: Guyot
Vendemmia: Manuale
Affinamento: Vasche in inox, bottiglia