Metodo Classico Cuvèe Brut 50 Mesi 2012 - Terrazze dell'Etna

25,57 €
IVA inclusa Disponibile

Tipo: Bianco Spumante Metodo Classico  

Formato: 0,75 L

Gradazione: 12,5% 

Varietà: Chardonnay  

Zona di produzione: Comune di Randazzo (CT) versante nord-ovest dell'Etna

 

 

 

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esame organolettico

visivo: Colore: giallo paglierino scarico, brillante. Perlage: bollicine fini e persistenti

olfattivo: Intenso e abbastanza persistente, fine, elegante e fragrante, ottima impronta dei lieviti con sensazioni di pane tostato e mineralità di pietra focaia, ritorno di frutti a polpa bianca, esotici ed agrumati

gustativo: Prodotto di grande finezza ed eleganza, ben equilibrato con una discreta morbidezza. Buona persistenza aromatica intensa con ritorno gusto olfattivo di mineralità e note agrumate, abbastanza sapido. La spuma è cremosa e fine

 Temperatura di servizio: 6-8°

MCLA-4048MA12-TERRAZ

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