spumante antico
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Vino Spumante di Qualità L'Antico - Paternoster

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Quantità

Denominazione: Vino spumante di qualità

Tipo: rosso spumante

Formato: 0,75 L

Gradazione: 9%

Varietà: 100% Aglianico 

Zona di produzione: Comune di Barile

Esame organolettico 

Visivo: Ricca spuma violacea, colore rosso rubino dai vivissimi riflessi.

Olfattivo: Profumi primari di frutti rossi, ciliegia e fragolina di bosco.

Gustativo: Fresco al palato, vinoso e piacevolmente amabile.

Abbinamento: Dolci pietanze del territorio, tra cui crostata a base di castagne, amarene. Accompagna inoltre piacevolmente spuntini a base di salumi ed insaccati.

Temperatura di servizio: 10 °C in calice a tulipano, anche per percepire il suo persistente perlage.

ANTICO-B2AN-PATERN

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