Negroamaro Salento IGP Cantalupi 2019 - Conti Zecca

mi interessa

5,16 €

IVA inclusa Disponibile

Denominazione: Salento IGP

Tipo: vino rosso fermo

Formato: 0,75 L

Gradazione: 13,5%

Varietà: Negroamaro 85%, altri vitigni raccomandati 15%

Zona di produzione: Salice Salentino (LE)

Riconoscimenti: Luca Maroni 90 punti

Descrizione

Il Negroamaro è un vino rosso prodotto dall'azienda Conti Zecca attiva sul territorio salentino da tempo immemore. La filosofia aziendale persegue nell'intento di sviluppare vini qualitativamente importanti tenendo bene in mente l'equilibrio e la sostenibilità del territorio. Il Negroamaro viene prodotto da una delle quattro tenute, chiamata Cantalupi, nome che arriva dalla leggenda che vuole il lupo come protettore notturno delle vigne. Blend di Negroamaro e altre uve del territorio, è un vino rosso quello prodotto dall'azienda salentina, dove struttura e morbidezza lavorano a stretto giro con le note speziate e il bouquet di frutta matura. Ottimo quando si accompagna ai piatti ricchi, con carni rosse e formaggi stagionati.

Esame organolettico

Visivo: Rosso rubino intenso

Olfattivo: frutta matura e note speziate

Gustativo: morbido, vellutato e ben strutturato

Temperatura di servizio: 16/18° C