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Barolo La Delizia

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IVA inclusa

     funghi     carne rossa  

Denominazione: Barolo DOCG

Tipo: rosso

Formato: 0,75 L

Gradazione: 14,5% 

Varietà: Nebbiolo 

Zona di Produzione: Comune La Morra

Quantità
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La Delizia è un Barolo che nasce nel silenzio, al centro di un bosco secolare del tartufo, dinnanzi all'arco delle Alpi. Colore rosso rubino con lievi note aranciate. Naso fresco, intenso, floreale di rosa, di viola, con note dolci di cioccolato, cocco e caramello.

esame organolettico

visivo:  rosso rubino con lievi note aranciate

olfattivo: naso fresco, intenso, floreale di rosa, di viola, con note dolci di cioccolato, cocco e caramello. Un'intensa speziatura con note di sottobosco e tartufo ne rende complesso il bouquet

gustativo: bocca ricca, intrigante con un tannino fuso e persistente. Finale intenso, speziato, delicatamente mandorlato e di liquirizia

 Abbinamenti: ottimo con i piatti della cucina di terra, con le carni bianche e rosse e i formaggi di media e lunga stagionatura 

 Temperatura di servizio: 18-20°C

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