

NAVIGA FACILE - TOCCA QUI | ![]() |
NAVIGA FACILE - TOCCA QUI | ![]() |
Vinificazione: fermentazione spontanea senza controllo delle temperature
Maturazione: Affinamento in acciaio, niente filtrazione ma decantazione naturale. Nessuna aggiunta di solforosa
Varietà: Trebbiano 80% Malvasia Lunga Abruzzese 20%
Vendemmia: 2020
Sistema di allevamento: tendone
Raccolta: Raccolta manuela delle uve
Età media delle vigne: 50 anni
Trattamenti delle vigne: Zolfo e rame se necessari
Titolo alcolometrico: 12
Colore d'orato carico, ha un bouquet floreale molto interessante e note di frutta come mela e pera. In bocca è pieno e lungo e ritorna il sapore della frutta.
Temperatura di servizio: 10-12°
Si abbina bene con carni bianche e pesce.
A oggi nessun commento.