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Montepulciano d'Abruzzo DOC 2016 Costa del Mulino

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IVA inclusa Disponibile

Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC

Tipo: rosso 

Formato: 0,75 l

Gradazione: 13%

Varietà: 100% Montepulciano

Vinificazione: Dopo la pigiadiraspatura, fermentazione con le bucce per 7-10 giorni base alle caratteristiche dell’annata. Fermentazione malolattica e affinamento in acciaio. Normalmente disponibile al consumo nell’estate successiva alla vendemmia.

Quantità

esame organolettico

Visivo: colore rosso rubino intenso con sfumatura viola in gioventù.

Olfattivo: profumi di prugna, mela rossa estiva e violetta.

Gustativo: al palato evidenzia una buona struttura ed un corpo notevole, pur nella sua natura di vino giovane e fresco.

Si consiglia di consumarlo nell’arco di due o tre anni.

Abbinamenti: E’ un vino tipicamente quotidiano che si presta all’abbinamento con molti piatti, dalle minestre di legumi alle paste, dalle carni rosse e bianche ai formaggi.

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