Vino bianco Pinot Grigio Ramato

Pinot Grigio Ramato dei Melograni DOC FCO 2019 - RoncSoreli

10,00 €
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Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
Tipo: bianco 
Formato bottiglia: 0,75 L 
Gradazione alcolica: 13,5%
Varietà: Pinot Grigio
Zona di Produzione: Friuli Colli Orientali
Vendemmia: fine agosto-inizio settembre. Raccolta a mano in cassette di legno. Procedura meticolosa che mantiene intatte le proprietà degli acini.
Vinificazione: fermentazione a contatto con le bucce in acciaio inox a temperatura controllata per 2-3 giorni. Pressatura soffice a fine fermentazione.
Affinamento: avviene in vasche di acciaio inox e cemento termo-condizionate su fecce nobili per 6 mesi
Il Pinot Grigio Ramato dell'azienda friulana RoncSoreli, è un vino bianco dal peculiare colore giallo rosa ramato. Questa uva Pinot è molto popolare in Italia e nel mondo, di origine francese è stato il Nord est italiano ad affermarlo nei mercati globali, tanto da essere diventato il secondo vino bianco consumato negli USA. Di finissima qualità, avvolgente, dall'aroma di mela verde e fragola, è versatile con i piatti di pesce e verdure.

Aspetti sensoriali

visivo: rosa ramato
olfattivo: intenso e vivace con sensazioni di frutta accompagnata da note di petali di rosa
gustativo: leggermente aromatico con note di mela golden, fragola e timo. Sapido e persistente con finale minerale
Temperatura di servizio: 12°C
Premi e Riconoscimenti
Gambero Rosso: 2016 - 2 bicchieri Vitae AIS: 2013 - Vitae AIS Vitae AIS Vitae AIS
PIGR-PGR19075BIO-RONCSOR

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