Refosco dal Peduncolo Rosso FCO DOC 2018 - Antico Borgo dei Colli

6,97 €
Quantità
Disponibile

Denominazione: D.O.C. Friuli Colli Orientali.
Vino rosso secco da uve di Refosco dal peduncolo rosso
Allevamento: guyot monolaterale
Suolo: evoluzione di marne e arenarie di origine eocenica
Vendemmia: manuale in cassette da 12/15 kg; tendenzialmente a partire da metà settembre
Vinificazione: iin recipienti di inox a temperatura controllata. Al termine della fermentazione malolattica, il vino resta in affinamento per 9/10 mesi in tonneaux da 5 hl prima di essere imbottigliato 

Aspetti sensoriali

Colore: rosso rubino molto carico con riflessi rubino
Profumo: intenso e caratteristico con spiccati sentori di ribes, bacche selvatiche e sottobosco
Gusto: molto articolato e di struttura possente. Il retrogusto è lungo con richiami di ribes e chiodi di garofano
REFO-18075ANT-ANTIBOR

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