Ribolla Nera

10,82 €
IVA inclusa
Quantità
Esaurito

     affettati     carne rossa     formaggio

Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC

Tipo: rosso 

Formato: 0,75 L

Gradazione: 12,5% 

Varietà: Schioppettino (detto anche Ribolla nera o Pokalza)

Zona di produzione: Friuli Colli Orientali 

Il Ribolla nera delle Marasche 2015 dell'azienda RoncSoreli sita nel Prepotto (Novacuzzo), è prodotto proveniente dall'uva autoctona Schioppetino. Ribolla nera e Schioppetino sono uve affini, cloni. Questa Ribolla nera del 2015, con i soffici tannini, il gusto di spezie e pepe e il bilanciamento tra mineralità e ottima acidità è un vino rosso che si abbina egregiamente con i piatti di carne e formaggio.   

esame organolettico

 visivo: rosso rubino

 olfattivo: intenso di bacche rosse, accenni di pepe e note di prugna rossa

 gustativo: vino rosso secco, di media struttura, fresco con sensazioni speziate. Tannini morbidi e non invadenti di grande piacevolezza e buona persistenza aromatica

 Temperatura di servizio: 14-16°C 

RIBN-4081MA15-RONCSOR

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