Garda Classico Rosso Dunant 2013 Az. Selva Capuzza

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affettati     cereali   carne rossa

Denominazione:Rosso Garda Classico Dunant

Tipo: rosso

Formato: 0,75 L

Gradazione: 12,5%

Varietà: Groppello, Barbera, Sangiovese, Marzemino

Zona di produzione: Desenzano del Garda 

Il Rosso Garda Classico Dunant 2013 del Podere Selva Capuzza è un vino rosso ottenuto dal blend di Groppello, Barbera, Sangiovese e Marzemino. Il Groppello è un'uva autoctona che cresce sulla riva bresciana del Lago di Garda, caratterizzata da un livello basso di acidità è in grado di sviluppare vini leggeri, dai tannini morbidi e delicati profumi di frutta rossa e pepe nero. Il Garda Classico Dunant di Selva Capuzza è uno dei vini di più remota tradizione della cantina, ampio e pieno, può maturare bene per 4-5 anni sviluppando profumi dolci di confettura, note fini di tabacco e cuoio attraversate da sentori speziati di pepe nero. Di grande piacevolezza, non eccedendo in complessità, questo ''Rosso del Lago'' è un ottimo vino quando si trattata di accompagnare antipasti a base di salumi, primi piatti fino alle grigliate di carne.   

esame organolettico

 visivo: colore rosso rubino brillante e luminoso.

 olfattivo: profumi intensi di frutta rossa bilanciati da sentori di spezie

 gustativo: al gusto è armonico e delicatamente intenso dai gradevoli ed equilibrati tannini.

 Temperatura di servizio: 18-20°C

Riconoscimento nel corso degli anni: 3 stelle Veronelli

4 stelle Vini Buoni d'Italia

84 punti Luca Maroni

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