Sentiero 253. Un cammino alla ricerca dei profumi Umbri, tra antichi boschi, prati e montagne. Erbe, foglie e radici, fiori: la natura che circonda i nostri passi parla una lingua senza tempo. Nella dimensione del camminatore l'esperienza è la somma di cinque sensi. Ascolta 253 mentre colma il bicchiere, tocca il calore di una storia, riempiti gli occhi della sua ambra, richiama il profumo...

Formato: 0,70L Alcol: 28° L’amaretto è considerata la punta di diamante dell’intera produzione della Bottega, risultato di una antica ricetta del 1966 tramandataci nel tempo. Nella produzione di questo liquore così come nelle altre, rivolgono la loro attenzione agli aromi di origine totalmente naturale.

Formato: 0,50Lt Alcol: 13° Liquore a base di infuso di foglie di carciofo ( Cynara scolymus). Un aperitivo leggero, dal gusto delicato che grazie all’infuso di foglie di carciofo in alcool di prima qualità, prepara l’organismo ad una più facile ed efficace digestione grazie anche alla gradazione alcoolica moderata (13°).

Formato: 0,50Lt Alcol: 40° La notte di San Giovanni, il 24 giugno, è la data canonica per la raccolta delle noci immature destinate alla confezione di questo nocino. Questo momento preciso è infatti il “tempo balsamico” che in sinergia con la consuetudine di antiche ricette che dall’alta Ciociaria agli Abruzzi danno testimonianza della fedeltà e passione per questa tradizione...

Formato: 0,50Lt Alcol: 30° Liquore a base di infuso di Finocchio selvatico (Foeniculum vulgare ) e Finocchio marino (Ccrithmum maritimum). Liquore tipicamente mediterraneo ottenuto mediante l’infuso di due piante dall’azione marcatamente stimolante e digestiva con caratteristiche note profumate che si sprigionano appieno dopo la macerazione in soluzione idroalcolica .

Formato: 0,50Lt Alcol: 30° La Rattafia è un liquore preparato con un infuso di visciole con aggiunta di cannella. La storia dice che il suo nome curioso è derivato dall’antica formula di rito “ut rata fiat“ (“affinchè siano mantenuti i patti“) formula usata dai plenipotenziari quando , siglato un accordo, mettevano il suggello di un brindisi con tale liquore a garanzia del...

Formato: 0,70Lt Alcol: 30° Liquore a base di infuso di scorze di limoni. Un raffinato liquore tramandato dalla tradizione casalinga mediterranea ottenuto dall’infusione di scorze di limoni non trattati in alcool di primissima qualità e zuccheri scelti. La ristretta zona di coltivazione dalla quale provengono i profumatissimi limoni utilizzati è localizzata sulla...

Formato: 0,50Lt Alcol: 30° AMARO TONICO CON ERBE SVEDESI Liquore a base di infuso di erbe dalle proprietà altamente digestive , con macerato di “Erbe Svedesi”. Erbe digestive del mitico “ Orto del Centauro Chirone “ raccolte nel loro periodo balsamico, ovvero nel momento in cui tutte le loro proprietà curative si esplicano al massimo ed alcool di ottima qualità sono la...