BOTANICHE: bacche di Ginepro dell'appennino, mix di erbe e radici, limone, cedro e pepe bianco.

Sentiero 253. Un cammino alla ricerca dei profumi Umbri, tra antichi boschi, prati e montagne. Erbe, foglie e radici, fiori: la natura che circonda i nostri passi parla una lingua senza tempo. Nella dimensione del camminatore l'esperienza è la somma di cinque sensi. Ascolta 253 mentre colma il bicchiere, tocca il calore di una storia, riempiti gli occhi della sua ambra, richiama il profumo...

Formato: 50Lt Alcol: 25° Liquore a base di estratto naturale di liquirizia. ( Glycyrrhiza glabra) Liquore fortemente caratterizzato dal gusto intenso ed armonico dell’estratto naturale di liquirizia unito ad alcool di altissima qualità e zuccheri finissimi che ne esaltano il profumo e l’aroma ,lasciando intatte tutte le sue proprietà digestive , antinfiammatorie e depurative .

Formato: 0,50Lt Alcol: 40° La notte di San Giovanni, il 24 giugno, è la data canonica per la raccolta delle noci immature destinate alla confezione di questo nocino. Questo momento preciso è infatti il “tempo balsamico” che in sinergia con la consuetudine di antiche ricette che dall’alta Ciociaria agli Abruzzi danno testimonianza della fedeltà e passione per questa tradizione...

Formato: 0,50Lt Alcol: 30° La Rattafia è un liquore preparato con un infuso di visciole con aggiunta di cannella. La storia dice che il suo nome curioso è derivato dall’antica formula di rito “ut rata fiat“ (“affinchè siano mantenuti i patti“) formula usata dai plenipotenziari quando , siglato un accordo, mettevano il suggello di un brindisi con tale liquore a garanzia del...

Formato: 0,70Lt Alcol: 30° Liquore a base di infuso di scorze di limoni. Un raffinato liquore tramandato dalla tradizione casalinga mediterranea ottenuto dall’infusione di scorze di limoni non trattati in alcool di primissima qualità e zuccheri scelti. La ristretta zona di coltivazione dalla quale provengono i profumatissimi limoni utilizzati è localizzata sulla...

Formato: 0,50Lt Alcol: 30° Liquore a base di infuso di radici di Genziana lutea ( Gentiana lutea ). Un Elixir veramente amaro per via delle note proprietà delle radici di Genziana Lutea nota come Genziana Maggiore o Genziana Gialla. I principi amari in essa contenuti sono utili per bilanciare e stimolare la secrezione dei succhi gastrici migliorando l’attività digestiva e...

Formato: 0,50Lt Alcol: 30° AMARO TONICO CON ERBE SVEDESI Liquore a base di infuso di erbe dalle proprietà altamente digestive , con macerato di “Erbe Svedesi”. Erbe digestive del mitico “ Orto del Centauro Chirone “ raccolte nel loro periodo balsamico, ovvero nel momento in cui tutte le loro proprietà curative si esplicano al massimo ed alcool di ottima qualità sono la...

Formato 0,70L Gradazione 43% Vinificazione Le vinacce completamente fermentate sono sottoposte a una leggera pressatura e distillate immediatamente dopo la svinatura. Il distillato ottenuto è mediamente a 75 gradi e prima dell’imbottigliamento viene diluito con acqua distillata, portato al grado voluto, refrigerato a una temperatura di -10°C e filtrato dopo 48 ore. ...