INFO TECNICHE Formato: 0,75Lt Titolo alcolometrico: 13% Vinificazione: Fermentazione termocontrollata in vasche di acciaio inox senza macerazione sulle bucce Maturazione: Affinamento in acciaio e successivamente in bottiglia Varietà: Catarratto lucido Suolo: Medio impasto tendente al sabbioso Sistema di allevamento: Guyot Resa media:...

DENOMINAZIONE DI ORIGINE IGT Bianco terre siciliane - Produttore EMILIO SCIACCA- Nome in etichetta Biancopiglio  VARIETÀ Carricante, Cataratto, Grecanico Dorato GRADO ALCOLICO 11,5 % ZONA DI PRODUZIONE Contrada Purgatorio- Biancavilla ; Contrada martinella - Linguaglossa (CT) NUMERO BOTTIGLIE 2000 Bottiglie TERRENO Vulcanico, sabbioso, minerale ETÀ...

INFO TECNICHE Denominazione: Sicilia DOC - Produttore: Valdibella - Nome in etichetta: Munir Formato: 0,75Lt Titolo alcolometrico: 12,5% Vinificazione: Breve macerazione sulle bucce e fermentazione termocontrollata in vasche di acciaio inox con seguente malolattica Maturazione: Affinamento in vasche di acciaio e poi in bottiglia Varietà:...

Denominazione: Terre Siciliane IGP Tipologia: vino bianco Uve: 100% Catarratto Grado alcolico 12,5 % vol. Area geografica: Sicilia occidentale Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento: in vasca per due mesi e due mesi in bottiglia.