INFO TECNICHE
Denominazione: Sardegna DOC - Produttore: Polinas
Vino certificato BIOLOGICO.
Formato: 0.75L
Titolo alcolometrico: 14,5%
Vinificazione: Breve macerazione sulle bucce e fermentazione termocontrollata in vasche di acciaio inox
Maturazione: Affinamento in tonneaux di rovere francese da 350 litri per circa 12/14 mesi e successivamente in...