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42,62 € prezzo
Vini Biologici
INFO TECNICHE
Denominazione: CALUSO DOC - Produttore : Tappero Merlo - Nome in etichetta: Passito
Formato : 0,375It
Titolo alcolometrico: 14,5%
Vinificazione: La raccolta delle uve avviene una decina di giorni prima della regolare vendemmia applicando una rigorosa selezione in vigna. I grappoli devono essere piccoli e spargoli per garantire un appassimento...
42,62 € prezzo
33,02 € prezzo
Vini Biologici
INFO TECNICHE
Denominazione: Erbaluce di Caluso DOCG - Produttore: Domenico Tappero Merlo - Nome in etichetta: KIN
Formato: 0,75L
Alcol: 13% vol.
Regione: Piemonte - Nord Italia
IN VIGNA
Varietà: Erbaluce di Caluso
Vendemmia: fine settembre
Suolo: Fortemente acidi di origine morenica Composizione: Sabbia 80%, Limo 15%, Argilla 5%...
33,02 € prezzo
32,37 € prezzo
INFO TECNICHE
Denominazione: Spumante Metodo Classico - Produttore Domenico Tapper Merlo - Nome in etichetta: Cuvée des Paladins
Formato: 0,75L
Alcol: 12,5%
Filosofia Produttiva: Spumante Biologico - Naturale
Regione: Piemonte - Nord Italia
IN VIGNA
Varietà: Erbaluce di Caluso
Suolo: Fortemente acidi di origine morenica...
32,37 € prezzo
22,12 €
22,12 € prezzo
Vini Biologici
INFO TECNICHE
Vinificazione: Fermentazione su lieviti indigeni in tonneau da 500 litri.
Maturazione: . L’affinamento continua sulle fecce fini sempre in tonneau per circa 12 mesi con battonage settimanali.
Varietà: 70% Malvasia Moscata 30% Erbaluce
Vendemmia: Fine settembre
Resa media: 40 hl ettaro
Raccolta: Esclusivamente manuale ...
22,12 € prezzo
Canavese