INFO TECNICHE DENOMINAZIONE: IGT benaco bresciano bianco - Produttore: Azienda Agricola Cantrina - Nome in etichetta: Rinè FORMATO: 0,75Lt CHIUSURA: tappo a vite VITIGNI: 65% Riesling, 30% Chardonnay, 5% Incrocio Manzoni RESA ETTARO: 50 hl VENDEMMIA: Fine agosto e metà Settembre. VINIFICAZIONE: Riesling e Incrocio Manzoni fermentati e...

INFO TECNICHE Denominazione: Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG - Produttore: Marsuret - Nome in etichetta: Valdobbiadene Cartizze VITIGNO Glera ZONA DI PRODUZIONE Area “Cartizze”, Valdobbiadene (vigneti di proprietà) - Veneto VINIFICAZIONE In bianco, con pressatura soffice e resa massima 70% ...

PERCHE' CI PIACE La seconda fermentazione sulle vinacce dell'amarone arricchisce questo vino della Valpolicella di corpo e complessità da spendere su pietanze tipiche della cucina di terra come bolliti, brasati e grigliate. Un vino di livello, da regalare o da portare per una cena da amici, ad un prezzo tutto sommato...

INFO TECNICHE Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG Tipo: rosso   Formato: 0,75 L Gradazione: 15%...

Nome Azienda: Azienda Vitivinicola Patrizi Denominazione: Moscato d’Asti DOCG Tipo: bianco  Formato: 0.75 L Gradazione:  5,5% Varietà: Moscato d'Asti Zona di Produzione: basso Piemonte e si estende tra le province di Alessandria, Asti e Cuneo 

INFO TECNICA Denominazione: Moscato d'Asti DOCG - Produttore: Icardi Vini - Nome in etichetta: La Rosa Selvatica Formato: 0,75L Alcol: 5,5% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: <a...

INFO TECNICHE Denominazione: Benaco IGT - Produttore: Az. Agr. Cantrina - Nome in etichetta: Nepomuceno Formato: 0,75Lt Vitigni: 70% Merlot, 15% Rebo e 15% Marzemino. Resa per ettaro: 50 hl Vendemmia: Raccolta a mano in casse dalla seconda decade di Settembre a metà Ottobre. Vinificazione: Macerazione e fermentazione con lieviti indigeni per 18...

TIPOLOGIA: IGT benaco bresciano rosso - Produttore: Cantrina Az. Agr. - Nome in etichetta: Zerdì VITIGNI: Rebo  RESA ETTARO: 60 hl VENDEMMIA: Fine settembre e metà ottobre con uve leggermente surmaturate. VINIFICAZIONE: Macerazione e fermentazione spontanea da lieviti indigeni per 14 giorni in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Malolattica in botte...

TIPOLOGIA: DOC RIVIERA DEL GARDA CLASSICO GROPPELLO VITIGNI: GROPPELLO GENTILE 90%, GROPPELLO DI MOCASINA 10% RESA ETTARO: 60 HL VENDEMMIA: TERZA DECADE DI SETTEMBRE. VINIFICAZIONE: MACERAZIONE A FREDDO PREFERMENTATIVA DI CIRCA 4-5 GIORNI, CUI SEGUONO LA FERMENTAZIONE A BASSA TEMPERATURA PER CIRCA OTTO GIORNI. AFFINAMENTO IN BOTTI INOX. DATI...

Denominazione : DOC Collio Ribolla Gialla - Produttore: Fiegl Tipo:  bianco Formato bottiglia : 0,75 L  Varietà : Ribolla Gialla Gradazione : 12,5 % Zona di produzione : Friuli

INFO TECNICHE Denominazione: Spumante Metodo Classico Trento DOC - Produttore: Lorenzo Bongiovanni - Nome in etichetta: Due Vale Formato: 0,75L Alcol: 12,5% vol Regione: Trentino Alto Adige - Nord Italia Vitigno: Chardonnay 100% Vinificazione:...

INFO TECNICHE Formato: 0,75L Alcol: 13% vol Zona di Produzione: Località Casarino a Pilcante di Ala in pedicollina e terrazze, terreno alluvionale e calcareo con buona esposizione e ventilazione. Regione: Trentino Alto Adige - Nord Italia Vitigno: Marzemino 100% con viti di età media di 25 anni. Vigneti: Pergola trentina doppia, con potature...

INFO TECNICHE Denominazione: Vallagarina IGT - Produttore: Bongiovanni Viticoltore - Nome in etichetta: Rosa Gentile Formato: 0,75L Alcol: 13,5% vol Zona di Produzione: Località Coi destra Adige Regione: Trentino  Alto Adige - Nord Italia ...

INFO TECNICHE Denominazione: Vino Bianco Frizzante - Produttore: Rovero - Nome in etichetta: Biandonata Formato: 0,75L Alcol: 12% vol Filosofia Produttiva: vino biologico Vitigni: Cortese e...

SCHEDA TECNICA Denominazione: DOC Piemonte - Produttore: Icardi Vini - Nome in etichetta: Balera Formato: 0,75L Alcol: 13% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: <a...

VINO SuperBIO Il Bronner è definito da alcuni esperti vitigno del futuro o vino SuperBio, grazie alla sua straordinaria capacità naturale di resistere alle malattie fungine più pericolose per la vite, come l’oidio e la peronospora. E’ un incrocio di uva da vino, nato nel 1975 incrociando Merzling e Geisenheim 6494, anch’essi...

INFO TECNICHE Denominazione: Venezia Giulia IGT - Produttoe Venchiarezza Azienda Agricola - Nome in etichetta: Ribella Formato: 0,75L Alcol: 12% vol. Regione: Friuli Venezia Giulia - Nord Italia IN VIGNA Età media vigneto: 15 anni Numero medio di ceppi per ettaro: 4.500 Forma di allevamento: doppio capovolto Produzione media:...

INFORMAZIONI TECNICHE Denominazione: Spumante Rosé - Produttore: Tenuta Amadio Formato: 0,75L Alcol: 11 % vol Acidità totale 5,6 gr/lt Residuo zuccherino 15 gr/lt  IN VIGNA Vitigno: Pinot Nero Area di produzione: Comune di Monfumo, Treviso Altezza media vigneti: 200 metri slm Resa per ettaro: 90 q.li Vigneti:...

INFO TECNICHE Denominazione: Asolo Prosecco Superiore DOCG - Produttore: Tenuta Amadio  Formato: 0,75L Alcol: 11,5 % vol. Filosofia Produttiva: vino da agricoltura sostenibile IN VIGNA Vitigno 100 % Glera di vecchie viti Area di produzione Loc. Castelli di Monfumo, Treviso Altezza media vigneti 200 metri slm Resa per ettaro...

PERCHE' CI PIACE Vino spumante realizzato da Tenuta Amadio con Metodo Ancestrale, ci presenta un perlage non raffinato e importante, tipico dei vini realizzati con questa tecnica antica e naturale; quindi una apprezzabile delicata presenza di anidride carbonica, non invadente ma giusta per sostenere la frizzantezza di...

Denominazione: Vino Spumante - Produttore: Tenuta Caseo - Nome in etichetta: Pinot Nero Formato: 0,75 L  Gradazione: 11,5% Varietà: Pinot Nero 100% Provenienza: Da vigneti collinari allevati a Guyot, ed esposti a sud-sudovest, su terreno argilloso con buona presenza di calcare attivo. Vinificazione: Fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura...

INFO TECNICHE Denominazione: Spumante Metodo Classico Rosé - Produttore: Az. Agr. Del Maso Martino - Nome in etichetta: Maso MC Formato: 0,75L Alcol: 12% Vol Regione: Lombardia - Nord Italia Tipo di agricoltura: Biologica non certificata (ultimo anno di conversione) IN VIGNA Vitigno:...

INFO TECNICHE Denominazione: Lambrusco Mantovano DOP - Produttore: Az. Agr. Del Bugno Martino - Nome in etichetta: Essentia Formato: 0,75L Alcol: 12% vol. Regione: Lombardia - Nord Italia IN VIGNA Vitigno: Lambrusco Salamino in purezza Tipo di agricoltura: Biologica certificata - agricoltura biodinamica Area di Produzione: San...

PERCHE' CI PIACE Lambrusco Mantovano da agricoltura biologica che ha eliminato tutti i prodotti chimici e di sintesi per produrre vini nel pieno rispetto della natura e del territorio. Questo Lambrusco rosso frizzante racchiude tutte le tipicità del territorio da cui proviene, a partire dal bel colore rosso rubino, dai profumi...

PERCHE' CI PIACE Malvasia elegante con una leggera e gradevole nota aromatica, minerale, vivace in bocca e di equilibrata sapidità, un vino che può aprire un pasto e proseguire fino in fondo accompagnando pietanze estive vegetariane, omelette, piatti a base di frutti di mare o pescato. INFO TECNICHE Denominazione: Carso DOC - Produttore: Castelvecchio Società...

PERCHE' CI PIACE Barolo Icardi è un rosso non banale che ben rappresenta il territorio da cui proviene. Al naso appare quasi etereo e balsamico con sensazioni di menta, eucalipto, liquirizia, un barolo molto complesso al naso e in bocca tannini non esagerati, quasi vellutati. Possiede un finale di buona persistenza. INFO TECNICHE Denominazione: Barolo DOCG -...