Vinificazione: Pigiatura soffice, lunga fermentazione e macerazione a contatto con le bucce a temperatura controllata Maturazione: Affinamento in legno francese Suolo: Argilloso/calcareo Sistema di allevamento: Guyot Resa media: 55 qli per ettaro Raccolta: Raccolta manuale delle uve Età media delle vigne: 70 anni Trattamenti delle vigne:...

PERCHE' CI PIACE E' un vino biologico di percettibile eleganza, con un tannino smussato dall'anno passato in barrique, tempo che lo arricchisce di complessità al naso e al gusto. A tavola l'abbinamento va alle pietanze saporite, elaborate, non ai piatti semplici. La ricerca di basse rese in vigna e l'elevato processo di...

INFO TECNICHE Denominazione: Verdicchio di Matelica DOC - Produttore: Az. Agr. Gajole - Nome in etichetta: M Formato: 0,75L Vitigno: 100% verdicchio Gradazione alcolica: 13,5% vol. Esposizione Vigneto: sud/est, altitudine 400-450 m/slm; superficie 1ha; 4.000 ceppi/ettaro Raccolta: Manuale inizio Ottobre Vinificazione: Fermentazione spontanea...

INFO TECNICHE Denominazione: IGP Puglia Produttore: Cantine Losito Nome vino: Nero di Troia Certificati: Vino biologico Premi: 91 James Suckling, 89 Veronelli, 16.5 Jancis Robinson, 3 grappoli Bibenda Tipo di uve: Nero di Troia Durata di fermentazione: 15 giorni in legno francese Affinamento: Acciaio per un anno, bottiglia Alcool 13,5 %...

INFO TECNICHE Denominazione: IGP Puglia Produttore: Cantine Losito Nome vino: Primitivo Certificati: Vino biologico Premi: 89 James Suckling, 88 Veronelli, 3 grappoli Bibenda, 16.5/20 Jancis Robinson Tipo di uve: Primitivo Durata di fermentazione: 15 giorni in legno americano Affinamento: Acciaio per un anno, bottiglia Alcool 13,5 % vol ...

PERCHE' CI PIACE E' un bianco eclettico e affidabile, che trova piacevole consenso tra i palati semplici come tra quelli più difficili, riuscendo nella difficile opera di mettere tutti d'accordo. Stagione dopo stagione, vendemmia dopo vendemmia, Funtanaliras sembra uscire sempre indenne dal logoramento del tempo e dall'arrivo di vini più modaioli. Come...

PERCHE' CI PIACE Pacchiarotti Cavarosso è un vino rosso secco dalla morbidezza vellutata, seppur fresca, ti cattura con l' aromaticità dei profumi, ottimo a tutto pasto con le pietanze di terra, dall'antipasto ai secondi piatti. <span...

DENOMINAZIONE: FRASCATI DOC FORMATO: 0,75 lt. VITIGNI: Malvasia del Lazio, Malvasia Bianca di Candia, Trebbiano toscano, Greco GRADAZIONE ALCOLICA: 13,00 % PRIMA ANNATA DI PRODUZIONE: 1995 COLLOCAZIONE GEOGRAFICA DELLE UVE: zona delimitata dal disciplinare di produzione NOME DEL VIGNETO: XXII Rubbie TERRENO: vulcanico ESPOSIZIONE: sud SISTEMA...

INFO TECNICHE Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC - Produttore: RoncSoreli - Nome in etichetta: Sauvignon Tipo: Bianco  Varietà: Sauvignon Formato: 0,75 L Gradazione: 13,5% Zona di Produzione: Friuli Colli Orientali

INFO TECNICHE Denominazione : Colli Orientali del Friuli DOC - Produttore: RoncSoreli - Nome in etichetta: Merlot Tipo : rosso Formato : 0,75 L Gradazione : 13% Varietà : Merlot  Zona di Produzione : <a...

Zona di provenienza: Isca Longa nel Comune di Agropoli (Salerno) Anno d’impianto: 1980 Tipo d’impianto: Guyot Altitudine della giacitura: 230-250 metri s.l.m. Tipo di terreno: calcareo-argilloso Esposizione: nord,...

Zona di provenienza: Isca Longa nel Comune di Agropoli (Salerno) Anno d’impianto: 1980 Tipo d’impianto: Guyot Altitudine della giacitura: 230-250 metri s.l.m. Tipo di terreno: calcareo-argilloso Esposizione: nord,...

INFO TECNICHE DENOMINAZIONE: Appellation Alsace Controlèe - Produttore: Gruss - Nome in etichetta: Sylvaner Vieilles Vignes TIPOLOGIA: Vino Bianco PROVENIENZA: Francia GRADAZIONE ALCOLICA: 13% FORMATO: 0,75L VITIGNO: Sylvaner 100% TIPOLOGIA DEL TERRENO: Terreno calcareo ETÀ DEI...

INFO TECNICHE Denominazione: D.O.C. Collio Rosso - Produttore: Fiegl - Nome in etichetta: Leopold Tipologia: Rosso Tipo di terreno: Flysch di marne e arenarie di origine eocenica Vitigni: Merlot e Cabernet Sauvignon Metodo di difesa: Lotta antiparassitaria integrata certificata ad impatto ambientale controllato Vendemmia: Manuale Gradazione:...

Denominazione: Südtirol – Alto Adige DOC Formato: 0,75L Gradazione Alcolica: 13° Vitigno: Schiava, piccola parte di Lagrein Vigneti Il nome deriva dalla "collina delle streghe" (in tedesco "Hexenbichler"). Le uve provengono da diversi vigneti che si estendono su colline contigue alla montagna, a un’altitudine compresa tra i 300 e i 450 m s.l.m., su terreni calcarei di...

Denominazione: Südtirol – Alto Adige DOC - Produttore: Tramin Tipo: rosso Formato: 0,75 L  Gradazione: 13% Vitigno: Lagrein  Zona di produzione: Alto Adige

INFO TECNICHE Denominazione: Barbera d'Asti DOCG - Produttore: Icardi Az. Agr. Nome in etichetta: Nuj Suj Formato: 0,75L Alcol: 13% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Piemonte - Nord Italia IN VIGNA Vitigno: Barbera 100% Suolo: Argilloso/calcareo Sistema di allevamento: Guyot Resa media: 50 qli per...

Annata: 2019 Denominazione: Puglia IGT Vitigni: negroamaro 100% Vinificazione: 1 giorno di macerazione sulle bucce e di seguito circa 10 giorni di fermentazione controllata in acciaio. Maturazione in bottiglia per almeno 4 mesi. Alcol: 12,5% Formato: 0,75Lt

VALPOLICELLA RIPASSO TOMMASI PERCHE' CI PIACE La seconda fermentazione sulle vinacce dell'amarone arricchisce questo vino della Valpolicella di corpo e complessità da spendere su pietanze tipiche della cucina di terra come bolliti, brasati e grigliate. Valpolicella Ripasso di livello, da...

BOTTIGLIA MAGNUM DA 1.5L IN CASSETTA LEGNO Questo prodotto viene fornito in cassa legno INFO TECNICHE Denominazione: IGT Lazio - Produttore: La Luna del Casale - Nome in etichetta: Alessandro Formato: 1,5L  <p...

Un vino rosso, questo Lacrima di Morro d’Alba Barbarossa, particolarmente fruttato e succoso che accompagna perfettamente la cucina mediterranea e le cucine etniche. INFO TECNICHE Denominazione: Lacrima di Morro d'Alba DOC - Produttore: Tenuta di Tavignano - Nome: Barbarossa Collocazione Geografica: Morro d'Alba - AN ...

Il Rosé del Domaine de la Navicelle è un Côtes de Provence blend di uve Grenache, Cinsault e Tibouren. Allo sguardo rivela un bel colore salmone poi un profumo fine di frutta fresca, finocchio e spezie dolci. Al palato, scopriamo un vino delicato, elegante e raffinato. È perfetto da servire durante i vostri aperitivi, insalate miste e primi piatti. Denominazione: Côtes de Provence -...

Denominazione : Chablis ACC Tipo : bianco Formato : 0,75 L ( TAPPO A VITE )  Gradazione : 12,5%  Varietà : Chardonnay Zona di produzione : Bourgogne (Francia) - Dipartimento di Yonne - Comune di Chablis