INFO TECNICHE Denominazione DOC Valpolicella - Produttore: Fidora - Nome in etichetta: Monte Tabor Ripasso Vitigno Corvina (65%), Corvinone(25%), Rondinella(10%) Formato: 0,75L Alcol: 14%vol. Filosofia Produttiva Vino Biologico Lievito Selezionato Zona di produzione Valpolicella, Verona, Veneto Posizione I vigneti si trovano in zona...

PERCHE' CI PIACE Cabernet Sauvignon unito con sapienza a Cesanese, un'ottimo vino biologico dall'aspetto limpido rosso, ricco ma semplice con note di di frutta rossa e tabacco che si rinnovano in bocca con acidità e sapidità ottimamente bilanciate. Consigliato per carni arrosto e cucina tipica romana. Ideale...

INFO TECNICHE Denominazione: IGP Puglia Produttore: Cantine Losito Nome vino: Nero di Troia Certificati: Vino biologico Premi: 91 James Suckling, 89 Veronelli, 16.5 Jancis Robinson, 3 grappoli Bibenda Tipo di uve: Nero di Troia Durata di fermentazione: 15 giorni in legno francese Affinamento: Acciaio per un anno, bottiglia Alcool 13,5 %...

INFO TECNICHE Denominazione: IGP Puglia Produttore: Cantine Losito Nome vino: Primitivo Certificati: Vino biologico Premi: 89 James Suckling, 88 Veronelli, 3 grappoli Bibenda, 16.5/20 Jancis Robinson Tipo di uve: Primitivo Durata di fermentazione: 15 giorni in legno americano Affinamento: Acciaio per un anno, bottiglia Alcool 13,5 % vol ...

INFO TECNICHE Formato: 0,75L Alcol: 13,5% vol Zona di Produzione: Località Coi destra Adige Regione: Trentino Alto Adige - Nord Italia Vitigno: Enantio 100% Vigneti: Vecchie pergole di 70-80 anni a piede franco, dal portamento rustico necessita di minori trattamenti antiparassitari ma una buona cura della vegetazione con sfogliatura e...

INFO TECNICHE Denominazione: Sardegna DOC - Produttore: Polinas Vino certificato BIOLOGICO. Formato: 0.75L Titolo alcolometrico: 14,5% Vinificazione: Breve macerazione sulle bucce e fermentazione termocontrollata in vasche di acciaio inox Maturazione: Affinamento in tonneaux di rovere francese da 350 litri per circa 12/14 mesi e successivamente in...

INFO TECNICHE Denominazione: Rosso Piceno Superiore DOC - Produttore: Az. Agr. Fiorano - Nome in etichetta: Terre di Giobbe Formato: 0,75Lt Alcool: 14 % Uvaggio da disciplinare della DOC : Montepulciano 80%, Sangiovese 20% PRINCIPALI DATI IN VIGNA Terreno: Argilloso-Sabbioso Vigneto:Giobbe e Fraticelli Superficie:1,5 ha ...

INFO TECNICHE Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC - Produttore: Jasci Donatello Azienda Agricola - Nome in etichetta: Montepulciano Formato: 0,75Lt Titolo alcolometrico: 13,5% Vinificazione: Scelta delle uve in campagna e in cantina. Diraspatura dei grappoli e riempimento in tini refrigerati. Fermentazione alcolica e malolattica. Maturazione:...

INFO TECNICHE Denominazione: Toscana Rosso IGT - Produttore: Fattoria La Magia - Nome in etichetta: Il Vispo Formato: 0,75L Alcol: 13,5% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Toscana - Italia Centrale IN VIGNA Varietà Sangiovese 100% Zona produzione Centrale - versante sud-est di Montalcino Composizione del...