PERCHE' CI PIACE
Prosecco biologico - vegan fatto maturare naturalmente per lasciarlo il più integro possibile. Si apprezza la cura delle lavorazioni e l'assenza di solfiti. I lieviti restano sul fondo quindi attenzione nel versarlo, questo rappresenta l'evidenza di vino puro ed integro. Una bottiglia da comprare per aprirla subito, senza velleità di conservazione. Un vino cangiante...
PERCHE' CI PIACE
Prosecco biologico - vegan fatto maturare naturalmente per lasciarlo il più integro possibile. Si apprezza la cura delle lavorazioni e l'assenza di solfiti. I lieviti restano sul fondo quindi attenzione nel versarlo, questo rappresenta l'evidenza di vino puro ed integro. Una bottiglia da comprare per aprirla subito, senza velleità di conservazione. Un vino cangiante...
INFO TECNICHE
Denominazione: Toscana IGT - Produttore: CasteldelPiano Azienda Agricola - Nome in etichetta: Vermentino Pepe Nero
Formato: 0,75L
Alcol: 13% vol.
Regione Toscana - Italia Centrale
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INFO TECNICHE
Denominazione: Toscana IGT - Produttore: CasteldelPiano Azienda Agricola - Nome in etichetta: Vermentino Pepe Nero
Formato: 0,75L
Alcol: 13% vol.
Regione Toscana - Italia Centrale
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INFO TECNICHE
Vinificazione: Fermentazione spontanea in acciaio con le bucce
Maturazione: In acciaio su le fecce fini ed imbottigliato direttamente senza chiarifica ne stabilizzazione
Varietà: Montepulciano
Vendemmia: 2018
Suolo: sabbioso calcareo
Raccolta: Manuale
Altitudine: 350 s.l.m.
Titolo alcolometrico: 14%
INFO TECNICHE
Vinificazione: Fermentazione spontanea in acciaio con le bucce
Maturazione: In acciaio su le fecce fini ed imbottigliato direttamente senza chiarifica ne stabilizzazione
Varietà: Montepulciano
Vendemmia: 2018
Suolo: sabbioso calcareo
Raccolta: Manuale
Altitudine: 350 s.l.m.
Titolo alcolometrico: 14%
INFO TECNICHE
Denominazione: Vino frizzante Rosato - Produttore: Tenuta La Viola - Nome in etichetta Bolleggio
Formato: 0,75L
Alcol: 11,5% vol
IN VIGNA
Vigneto: le uve provengono vigneti coltivati direttamente
Raccolta delle uve: in Agosto interamente a mano con cernita in campo
IN CANTINA
Vinificazione: fermentazione alcolica in...
INFO TECNICHE
Denominazione: Vino frizzante Rosato - Produttore: Tenuta La Viola - Nome in etichetta Bolleggio
Formato: 0,75L
Alcol: 11,5% vol
IN VIGNA
Vigneto: le uve provengono vigneti coltivati direttamente
Raccolta delle uve: in Agosto interamente a mano con cernita in campo
IN CANTINA
Vinificazione: fermentazione alcolica in...
INFO TECNICHE
Denominazione: Toscana IGT - Produttore: CasteldelPiano Azienda Agricola - Nome in etichetta: Sassomano
Formato: 0,75L
Alcol: 14% vol.
Regione Toscana - Italia Centrale
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INFO TECNICHE
Denominazione: Toscana IGT - Produttore: CasteldelPiano Azienda Agricola - Nome in etichetta: Sassomano
Formato: 0,75L
Alcol: 14% vol.
Regione Toscana - Italia Centrale
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INFO TECNICHE
Denominazione: Asolo Prosecco Superiore DOCG - Produttore: Tenuta Amadio
Formato: 0,75L
Alcol: 11,5 % vol.
Filosofia Produttiva: vino da agricoltura sostenibile
IN VIGNA
Vitigno 100 % Glera di vecchie viti
Area di produzione Loc. Castelli di Monfumo, Treviso
Altezza media vigneti 200 metri slm
Resa per ettaro...
INFO TECNICHE
Denominazione: Asolo Prosecco Superiore DOCG - Produttore: Tenuta Amadio
Formato: 0,75L
Alcol: 11,5 % vol.
Filosofia Produttiva: vino da agricoltura sostenibile
IN VIGNA
Vitigno 100 % Glera di vecchie viti
Area di produzione Loc. Castelli di Monfumo, Treviso
Altezza media vigneti 200 metri slm
Resa per ettaro...
INFO TECNICHE
Denominazione Barbera del Monferrato DOC - Produttore Cascina la Signorina - Nome in etichetta: Spino
Regione Piemonte
Vitigno Barbera
Filosofia Produttiva Naturale
Lievito Indigeno
Formato: 0,75L
Alcool 13,5%
Affinamento Tonneaux
INFO TECNICHE
Denominazione Barbera del Monferrato DOC - Produttore Cascina la Signorina - Nome in etichetta: Spino
Regione Piemonte
Vitigno Barbera
Filosofia Produttiva Naturale
Lievito Indigeno
Formato: 0,75L
Alcool 13,5%
Affinamento Tonneaux
INFO TECNICHE
Denominazione: Vino frizzante Bianco - Produttore: Tenuta La Viola - Nome in etichetta: Bolleggio
Formato: 0,75L
Alcol: 11,5% vol
Regione: Emilia Romagna - Nord Italia
IN VIGNA
Vigneto: le uve provengono vigneti coltivati direttamente
Raccolta delle uve: in Agosto interamente a mano con cernita in campo
IN...
INFO TECNICHE
Denominazione: Vino frizzante Bianco - Produttore: Tenuta La Viola - Nome in etichetta: Bolleggio
Formato: 0,75L
Alcol: 11,5% vol
Regione: Emilia Romagna - Nord Italia
IN VIGNA
Vigneto: le uve provengono vigneti coltivati direttamente
Raccolta delle uve: in Agosto interamente a mano con cernita in campo
IN...
Denominazione: Prosecco DOC - Produttore: Fidora - Nome in etichetta: Il Fondo
Formato: 0,75L
Alcol: 11% vol.
Filosofia Produttiva: vino biodinamico non filtrato
Suolo: "Caranto", limoso/argilloso con nodi calcarei
Sistema di allevamento: Sylvoz
Raccolta: Raccolta manuale delle uve
Età media delle vigne: 40 anni
Trattamenti delle vigne:...
Denominazione: Prosecco DOC - Produttore: Fidora - Nome in etichetta: Il Fondo
Formato: 0,75L
Alcol: 11% vol.
Filosofia Produttiva: vino biodinamico non filtrato
Suolo: "Caranto", limoso/argilloso con nodi calcarei
Sistema di allevamento: Sylvoz
Raccolta: Raccolta manuale delle uve
Età media delle vigne: 40 anni
Trattamenti delle vigne:...