Annata: 2019 Denominazione: Puglia IGT Vitigni: negroamaro 100% Vinificazione: 1 giorno di macerazione sulle bucce e di seguito circa 10 giorni di fermentazione controllata in acciaio. Maturazione in bottiglia per almeno 4 mesi. Alcol: 12,5% Formato: 0,75Lt

INFO TECNICHE Denominazione: Puglia IGP - Produttore: Az. Agr. San Ruggiero - Nome in etichetta: Sine Verba Formato: 0,75L Alcol: 12% vol. Vitigno Nero di Troia 100% Vino certificato BIOLOGICO. Vecchio vitigno di circa 30 anni, spalliera, non irrigato, condotto con tecniche di agricoltura integrata. Vendemmia prima decade di ottobre. ...

INFO TECNICHE Denominazione: Vallagarina IGT - Produttore: Bongiovanni Viticoltore - Nome in etichetta: Rosa Gentile Formato: 0,75L Alcol: 13,5% vol Zona di Produzione: Località Coi destra Adige Regione: Trentino  Alto Adige - Nord Italia ...

INFO TECNICHE Denominazione: Spumante Metodo Classico Rosé - Produttore: Az. Agr. Del Maso Martino - Nome in etichetta: Maso MC Formato: 0,75L Alcol: 12% Vol Regione: Lombardia - Nord Italia Tipo di agricoltura: Biologica non certificata (ultimo anno di conversione) IN VIGNA Vitigno:...

PERCHE' CI PIACE Passerina del Frusinate biodinamica La Forma ci piace per via delle caratteristiche estetiche e organolettiche di questo vino tipico dell'Italia centrale. Profumo intenso colore oro, morbido al palato e di buona persistenza, quasi un vino da meditazione. Servito tra 10° e 12°C si abbina bene a succosi piatti di pesce, risotti o fritture....

INFO TECNICHE Cerasuolo naturale fatto con uve provenienti da vigneti di oltre 50 anni. Vinificazione: pressatura diretta e fermentazione spontanea senza controllo delle temperature Maturazione: Affinamento in acciaio, niente filtrazione ma decantazione naturale. Nessuna aggiunta di solforosa Varietà: Montepulciano Sistema di allevamento:...

PERCHE' CI PIACE Illune è vino biologico rosato che presenta in bocca caratteristiche di spiccata freschezza e persistenza. Caratteristico il finale amarognolo di mandorla, non troppo evidente, ideale per accompagnare aperitivi e antipasti. Ottimo con zuppe di pesce e crostacei, è un vino versatile, impiegabile a tutto pasto con pietanze selezionate. INFO TECNICHE ...

INFO TECNICHE Uve biologiche: 100% Pinot nero Tipologia del terreno: Calcareo con una matrice quarzoso-calcarenitica, in parte argilloso Sistema di allevamento: Guyot Numero ceppi per ettaro: Da 5800 a 6200 ceppi per ettaro Resa per ettaro: 60 quintali Tipologia: Franciacorta DOCG Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione in vasca...

PERCHE' CI PIACE Le Fornaci ti colpisce per la sua modernità, per i suoi profumi leggeri ma intensi, per un tannino impercettibile, quasi assente, frutto della perfetta fusione tra Turbiana e Rondinella e della maestria riconosciuta di casa Tommasi. Un vino per tutto l'anno che trova nell'estate la stagione d'elezione, un rosé...