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Esaurito
Il Vermouth è un mix tra vino e estratti in alcol di aromi e erbe. Tra gli ingredienti troviamo l’assenzio, che gli dona il nome (Wermuth è il tedesco per assenzio) e la corteccia di china, grazie alla quale si ha l’indimenticabile finale amarognolo.
Formato: 0,75L
Alcol 16% vol.
INFO TECNICHE
Denominazione Brunello di Montalcino DOCG - Produttore Fattoria La Magia - Nome Ciliegio
Formato: 0,75L
Alcol: 15% vol.
Filosofia Produttiva Biologico
Regione: Toscana - Italia Centrale
IN VIGNA
Vitigno Sangiovese
Zona produzione Centrale - versante sud-est di Montalcino
Composizione del terreno Scheletro...
SCHEDA TECNICA
Denominazione: Prosecco DOC Rosé Brut Nature - Produttore: Fidora - Nome in etichetta: Tenuta Civranetta
Formato: 0,75L
Alcol: 11% vol.
Filosofia Produttiva: vino prosecco biologico
Regione: Veneto - Nord Italia
IN VIGNA
Vitigno: Glera 90% - Pinot Nero 10%
Zona di produzione Mono-vigneto, entroterra veneziano,...
PERCHE' CI PIACE
E' il vino delle occasioni importanti, quando in tavola le pietanze sono ricche di gusto e abbondanti. Un grande vino rosso della tradizione italiana, questo Sagrantino mostra un tannino consistente e dopo il sorso ti lascia una lunga scia gustativa. Quindi piatti importanti, occasioni importanti, vino importante, la sintesi di questo ottimo Sagrantino di Omero...
PERCHE' CI PIACE
Barolo Biologico che presenta magnifici aspetti di rotondità al palato, uniti ad aromi complessi e speziati e formidabile lunghezza ed eleganza. Accompagna ottimamente complesse e succose pietanze di carne. Va servito ad una temperatura compresa tra i 16° e i 18°C. Per un Barolo, il prezzo è sicuramente interessante.
INFO TECNICHE
Denominazione DOCG...
Formato: 0,75L
Alcol: 6% vol.
Varietà di Mele: Aosta, Carla, Magnana, Runsè, Liscio di Cumiana, Gamba Fina, Rossa di San Marzano Oliveto, Gris Composta, Grigiodolce, Susin, Lusin
Produzione: Raccolta Manuale delle uve e pressatura con pressa a nastro
Fermentazione: con lieviti indigeni in tini di acciaio inox senza aggiunta di solfiti
Imbottigliamento:...
Un Picolit biodinamico fuori dalle regole, leggero ma di spessore, semplice ma di quella semplicità che incanta e non lascia indifferenti. Questo Picolit Oasi Bianco Aquila del Torre racconta di un territorio e di una tradizione antica.
INFO TECNICHE
Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC - Produttore: Aquila del Torre srl Soc. Agr. - Nome in etichetta: Oasi Bianco ...
Produttore Salima & Alain Cordeuil
Regione Grand Est
Vitigno 55% Chardonnay, 45% Pinot Nero da vigne di 30 anni
Filosofia Produttiva Naturale
Spumanti Champagne
Lievito Indigeno
Alcool 12%
Annata 2013
BOTANICHE: Bacche di Ginepro dell'Appennino umbro toscano, mix di erbe e radici in infusione, scorze di agrumi e spezie.
BOTANICHE: Bacche di ginepro dell'Appennino umbro toscano, rosmarino, limone, mirto, arancia, timo, radice di iris toscano, angelica, sale marino.
BOTANICHE: Assenzio, artemisia, bardana, zenzero, arancia e menta
Denominazione: Chianti Colline Pisane DOCG
Produttore: Soc. Agricola Sorelle Palazzi srl
Vinificazione: pigiatura e fermentazione in vasche di cemento per circa 10 giorni. Macerazioni comprese tra 7 e 10 giorni
Maturazione: 12 mesi in vasche di cemento, parte del vino viene affinata in botti grandi di rovere
Varietà: : Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, Foglia Tonda...
Produttore Erboristeria Sarandrea
Regione Lazio
Productive Process Infusion
Filosofia Produttiva Non Biologica
Formato 70 cl
Alcool 30%
INFO TECNICHE
Denominazione: Spumante Metodo Classico - Produttore Domenico Tapper Merlo - Nome in etichetta: Cuvée des Paladins
Formato: 0,75L
Alcol: 12,5%
Filosofia Produttiva: Spumante Biologico - Naturale
Regione: Piemonte - Nord Italia
IN VIGNA
Varietà: Erbaluce di Caluso
Suolo: Fortemente acidi di origine morenica...
PERCHE' CI PIACE
Vermentino rosso ottenuto da vitigni rari e autoctoni del territorio della Lunigiana, tipicità che dona un bel sentore di frutti rossi e in bocca eleganza e freschezza di sapore. Guazzetto di pesce al pomodoro, zuppa di pesce, salumi e formaggi mediamente stagionati rappresentano gli abbinamenti più immediati per questo vino dell'alta toscana.
INFO...
INFO TECNICHE
Denominazione: Provincia di Pavia IGT - Produttore: Ca del Conte Az. Agr. - Nome in etichetta: Nuvola Bianca
Formato: 0,75L
Alcol: 14% vol.
Filosofia Produttiva: vino naturale
Regione: Lombardia - Nord Italia
IN VIGNA
Varietà: Pinot Bianco 50%, Chardonnay 40% Riesling 10%
Suolo: Franco con elevata presenza di calcare e...
Conosciuto in tutta l'Europa medievale, la leggenda attribuisce la sua invenzione al medico greco Ippocrate nel V secolo a.C. Ma in realtà il nome Hypocras si incontra per la prima volta solo a metà del XIV secolo, probabilmente in omaggio all'illustre medico. Dal XV secolo il nome è, definitivamente, Ippocrasso. Nel Medioevo era molto popolare come aperitivo o digestivo. Inoltre l'uso delle...
INFO TECNICHE
Formato: 1,5L - Cassetta Legno
Alcol: 14% vol.
IN VIGNA
Varietà: Nebbiolo
Suolo: Argilloso/calcareo
Sistema di allevamento: Guyot
Resa media: 45/50 qli per ettaro
Raccolta: Raccolta manuale delle uve
Età media delle vigne: 80 anni
Trattamenti delle vigne: Zolfo e rame in quantità minime
IN...
Denominazione: Morellino di Scansano DOCG - Produttore: Montecivoli Soc. Agr.
Formato: 1,5L
Alcol: 14% vol
Filosofia Produttiva: vino biologico
Regione: Toscana - Centro Italia
Vinificazione: Fermentazione e macerazione dai 18 ai 20 giorni in vasche di acciaio inox
Maturazione: Affinamento per 6 mesi in acciaio e successivi 9 mesi in barriques di...
INFO TECNICHE
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG - Produttore: Fattoria La Magia
Formato: MAGNUM 1,5L
Alcol: 14,5% vol.
Filosofia Produttiva: vino biologico
Regione: Toscana - Italia Centrale
IN VIGNA
Varietà Sangiovese 100%
Zona produzione Centrale - versante sud-est di Montalcino
Composizione del terreno Scheletro...
Formato: 0,50L
Alcol: 14% vol.
Vino certificato BIOLOGICO. Delizioso vino dolce da una Vendemmia Tardiva di uve Primitivo o Primativus di origine balcanica degli antichi Illiri e Fenici. Selezionate e raccolte a mano nella massima maturità con appassimento naturale sulla pianta Vinificazione: Pigiadiraspatura e fermentazione spontanea con lieviti indigeni a...
INFO TECNICHE
Denominazione: Terre Siciliane IGT - Produttore: Valdibella Coop. Agricola - Nome in etichetta: Zi Bi Bò
Formato: 0,75
Alcol: 12,5% vol.
Tiologia: vino liquoroso
Filosofia Produttiva: Vino BIOLOGICO
IN VIGNA
Varietà: Zibibbo
Suolo: Calcareo
Sistema di allevamento: Alberello
Resa media: 50 qli per...
Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva DOCG Classico - Produttore: La Marca di San Michele - Nome: Passolento
Formato: 0,75Lt
Titolo alcolometrico: 13%
Vino certificato BIOLOGICO.
Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni del mosto fiore in botti di legno
Maturazione: Affinamento sui lieviti per circa 9 mesi con successivi...
PERCHE' CI PIACE
Ser Balduzio è un vino che mantiene le aspettative. Vino importante che nasce da uve altrettanto importanti, uve Montepulciano e racchiude in se tutte le caratteristiche positive del grande vitigno. Fruttato, note di amarena matura e sottobosco, ma anche erbaceo, arricchito da sfumature balsamiche. Ampio in...
INFO TECNICHE
Denominazione: Marche IGT - Produttore: Az. Agr. Fiorano - Nome in etichetta: Giulia Erminia
Formato: 0,75Lt
Titolo alcolometrico: 14%
Vino certificato BIOLOGICO.
Varietà: Pecorino
Suolo: Medio impasto tendente all'argilloso
Sistema di allevamento: Guyot
Densità media: 5000 ceppi per ettaro
Resa media: 70...
INFO TECNICHE
Grado alcolico: 43% vol
Formato: 0,50 Lt.
Ingredienti: vinacce di uve Sagrantino Biologiche.
Processo produttivo: tradizionale in alambicchi a bagnomaria.
Maturazione: in legno di rovere di Slavonia da 225 litri, tostatura media
Denominazione: Vin Santo del Chianti DOC
Produttore: Sorelle Palazzi
Vino certificato BIOLOGICO
Vinificazione: Appassimento delle uve per circa 4 mesi, fermentazione spontanea con lieviti indigeni in botti grandi di legno e decantazione statica
Maturazione: Affinamento per 6 mesi in vasche di cemento e ulteriori 4 anni in caratelli di rovere o castagno ...
Confezione: bottiglia vetro bianco Galaxy da 500 mL in elegante astuccio serigrafato. Certificazione biologica: I.C.E.A. Gradazione alcolica: 47% vol Affinamento: serbatoi di acciaio inox per minimo 15 mesi Vinaccia: selezionata dai migliori vigneti DOC dell’Azienda Agricola ERBALUNA di Andrea Oberto nel comune di La Morra.
Confezione: bottiglia vetro bianco Galaxy da 500 mL in elegante astuccio serigrafato Certificazione biologica:I.C.E.A. Gradazione alcolica: 43% vol. Vinaccia: Gavi selezionata dai vigneti DOC dell’Azienda Agricola “Cascina degli Ulivi”, nel comune Novi Ligure , coltivati con metodo biodinamico Affinamento: serbatoi di acciaio inox per minimo 15...
Confezione: bottiglia vetro bianco Galaxy da 500 mL in elegante astuccio serigrafato. Certificazione biologica: I.C.E.A. Gradazione alcolica: 43% vol. Maturazione: dopo aver miscelato Grappa di Barbera e Grappa di Grignolino, Il Milin riposa in piccoli fusti di rovere. Vinaccia: di Barbera d’Asti e Grignolino d’Asti proveniente dall’azienda...
Confezione: bottiglia vetro bianco Galaxy da 500 mL in elegante astuccio serigrafato. Certificazione biologica: I.C.E.A. Gradazione alcolica: 43% vol. Affinamento: botticelle in rovere di slavonia minimo 3 anni. Vinaccia: Moscato d’Asti biologico proveniente dalla prestigiosa cantina Mario Torelli di Gianfranco Torelli, nel comune di Bubbio sulle...
Confezione: elegante bottiglia bianca da 700 mL Gradazione alcolica: 41% vol. Vinaccia: selezionata dai vigneti DOC della Langa, dei comuni di Dogliani e Monforte Affinamento: minimo 12 mesi in serbatoi di acciaio inox Colore: limpido, cristallino Profumo: tenue ed armonico Gusto: delicato e persistente
Il vino è un regalo sempre gradito che sorprende chi lo riceve e si distingue per l'eleganza della scelta e la qualità del gusto. Si regala con il vino un'emozione, una tradizione di lavoro e cultura italiana, con il vino si regalano gli odori ed i sapori del luogo in cui nasce.