PERCHE' CI PIACE Sorelle Palazzi produce ottimi vini biologici, con una agricoltura rispettosa, fin dall'inizio, della natura e dei suoi cicli naturali. Questo chianti superiore esprime bene il territorio da cui origina, con proprietà organolettiche eccellenti, in particolare una tannicità importante ma non eccessiva, quasi vellutata. E' un ottimo vino per accompagnare pietanze a...

INFO TECNICHE Denominazione: Sangiovese di Romagna DOC - Produttore: Tenuta La Viola - Nome in etichetta: Oddone Varietà: Sangiovese Titolo alcolometrico: 13% Suolo: "Spungone romagnolo"; marne calcaree Sistema di allevamento: Cordone speronato Densità media: 5000 ceppi per ettaro Resa media: 60 qli per ettaro Raccolta: Raccolta...

N.B. Vino rosso proveniente da agricoltura sostenibile in conversione biologica INFO TECNICHE Denominazione: Lazio IGT - Produttore: Palazzo Prossedi - Nome: Sterparo Formato: 0,75L Alcol: 14% vol. Regione:  Lazio...

INFO TECNICHE Denominazione: Toscana IGT - Produttore: Sassotondo - Nome in etichetta: Tuforosso Formato: 0,75Lt Titolo alcolometrico: 14% Vitigni: Sangiovese 60%, merlot 20%, teroldego 20% Vino certificato BIOLOGICO. Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio e macerazione sulle bucce per circa 15-20 giorni ...

INFO TECNICHE Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG - Produttore: Fattoria La Magia Formato: 0,75L Alcol: 14,5% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Toscana - Italia Centrale IN VIGNA Varietà Sangiovese 100% Zona produzione Centrale - versante sud-est di Montalcino Composizione del terreno Scheletro...

INFO TECNICHE Denominazione Venezie IGP - Produttore: Az. Agr. Venchiarezza - Nome in etichetta: Merlot Formato: 0,75Lt Titolo alcolometrico: 13% Vigneto Suolo: Marna di origine marina Sistema di allevamento: Guyot bilaterale Densità media: 3000 ceppi per ettaro Resa media: 70 qli per ettaro Raccolta: Raccolta manuale delle...

INFO TECNICHE Denominazione: Venezie IGP - Produttore: Az. Agr. Venchiarezza - Nome in etichetta: Red Ribella Formato: 0,75Lt Titolo alcolometrico: 12,5% Filosofia Produttiva: vino biologico Regione di produzione: Friuli Venezia Giulia - Italia Vigneto Suolo: Marna di origine marina Sistema di allevamento: Capovolto...

INFO TECNICHE Denominazione: Venezie IGP - Produttore: Az. Agr. Venchiarezza - Nome in etichetta: cabernet franc Formato: 0,75Lt Titolo alcolometrico: 12,5% Filosofia Produttiva: Vino Biologico Regione di Produzione: Friuli Venezia Giulia - Italia Vigneto Suolo: Marna di origine marina Sistema di allevamento: Doppio capovolto ...

INFO TECNICHE La Merla della Miniera di Terenzuola è un vino rosso Canaiolo Toscano Igt (uva localmente detta merla) dal colore rosso rubino lucente e intenso. al naso presenta note di frutti a bacca rossa e terrose e vegetali, leggermente speziate. Fruttato, con un tannino ben presente ma delicato e una bella freschezza...

INFO TECNICHE Denominazione: Barbera d'Asti DOCG - Produttore: Rovero - Nome in etichetta: Calisya Formato: 0,75L Alcol: 16% vol. IN VIGNA Vitigno: 100% Barbera Suolo: Argilloso con presenza di fossili Sistema di allevamento: Guyot Resa media: 40 qli per ettaro Raccolta: Raccolta manuale delle uve. L’uva selezionata da...

Denominazione: Barolo DOCG Produttore Icardi Azienda Agricola Nome: Parej Formato: 0,75Lt Filosofia Produttiva: Biologica / Biodinamica Vinificazione: Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata con piccola macerazione sulle bucce Maturazione: Affinamento per 3 anni in barriques di rovere francese con successivi 12 mesi in...

INFO TECNICHE Denominazione: Barbaresco DOCG - Produttore: Icardi Azienda Agricola - Nome in etichetta: Montubert Formato: 0,75L Alcol: 13,5% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Piemonte - Nord Italia IN VIGNA Vitigno: Nebbiolo 100% Suolo:...

INFO TECNICHE Denominazione: Valle D'Aosta DOP - Produttore: Le Clocher - Nome in Etichetta: Cornalin Formato: 0,75L Alcol: 13,5% vol Regione: Valle D'Aosta - Nord Italia Filosofia Produttiva: vino naturale IN VIGNA Vitigni: 100% Cornalin Ubicazione: Comune di Jovençan Superfice: circa 4000 mt Allevamento: Guyot ...

PERCHE' CI PIACE Abbuoto con un inizio in bocca fresco e piacevolmente sapido. Poi il sapore si fa poi più complesso con un tannino elegante, morbido e cremoso. La lunghezza lascia note di cannella e caffè. INFO TECNICHE Denominazione: <a...

INFO TECNICHE Denominazione: Lazio IGP - Produttore: Azienda Casale Vallechiesa - Nome: Oniro Formato: 0,75L Alcol: 14% vol. IN VIGNA VITIGNI: Cesanese in purezza PRIMA ANNATA DI PRODUZIONE: 2004 COLLOCAZIONE GEOGRAFICA DELLE UVE: pendici vulcaniche a sud della capitale PRODUZIONE MEDIA ANNUALE DI BOTTIGLIE: 10.000 TERRENO:...

PERCHE' CI PIACE Questo Montefalco Sagrantino Rocca di Fabbri ha una nota particolarissima di profumo con sentore di spezie: ricco di stoffa, arrotondato dalla lunga macerazione nel rovere, presenta una corposità splendida. INFO TECNICHE Denominazione: Montefalco Sagrantino DOCG  Produttore: Tenuta Rocca di Fabbri Formato: 0,75 L Gradazione:...

INFO TECNICHE Denominazione: Barolo DOCG - Produttore: Cantine Oddero - Nome in etichetta: Barolo Tipo: rosso  Formato: 0,75 L  Gradazione: 14,5%  Regione: Piemonte - Italia Vitigni: Nebbiolo  Zona di produzione: La Morra, Santa Maria Bricco Chiesa