INFO TECNICHE DENOMINAZIONE: IGT benaco bresciano bianco - Produttore: Azienda Agricola Cantrina - Nome in etichetta: Rinè FORMATO: 0,75Lt CHIUSURA: tappo a vite VITIGNI: 65% Riesling, 30% Chardonnay, 5% Incrocio Manzoni RESA ETTARO: 50 hl VENDEMMIA: Fine agosto e metà Settembre. VINIFICAZIONE: Riesling e Incrocio Manzoni fermentati e...

Annata: 2019 Denominazione: Puglia IGT Vitigni: negroamaro 100% Vinificazione: 1 giorno di macerazione sulle bucce e di seguito circa 10 giorni di fermentazione controllata in acciaio. Maturazione in bottiglia per almeno 4 mesi. Alcol: 12,5% Formato: 0,75Lt

INFO TECNICHE Denominazione: Venezia Giulia IGT - Produttoe Venchiarezza Azienda Agricola - Nome in etichetta: Ribella Formato: 0,75L Alcol: 12% vol. Regione: Friuli Venezia Giulia - Nord Italia IN VIGNA Età media vigneto: 15 anni Numero medio di ceppi per ettaro: 4.500 Forma di allevamento: doppio capovolto Produzione media:...

Un vino rosso, questo Lacrima di Morro d’Alba Barbarossa, particolarmente fruttato e succoso che accompagna perfettamente la cucina mediterranea e le cucine etniche. INFO TECNICHE Denominazione: Lacrima di Morro d'Alba DOC - Produttore: Tenuta di Tavignano - Nome: Barbarossa Collocazione Geografica: Morro d'Alba - AN ...

INFO TECNICHE Denominazione: Trebbiano d'Abruzzo DOC - Produttore: Cantina Wilma - Nome in etichetta: Trebbiano Formato: 0,75L Titolo alcolometrico: 13% Vinificazione: Pressatura soffice delle uve e fermentazione spontanea Maturazione: In acciaio su le fecce fini ed imbottigliato direttamente senza chiarifica ne stabilizzazione Varietà:...

Sciccu di Cretapaglia di Antonello Canonico con il suo blend di uve autoctone (Guarnaccia Bianca, Mantonico Pinto e Guardavalle) per un vino che sa di territorio, quello della Calabria Settentrionale. Cura delle vigne e dell’uva, minimo intervento in cantina e semplice affinamento in acciaio. Sorso lungo, sapido e succoso. <p...

INFO TECNICHE Denominazione: Romagna Albana Secco DOCG - Produttore: Tenuta La Viola - Nome in etichetta: InTerra Formato: 0,75L Alcol: 13% Vigneto: Le uve provengono da una vigna di proprietà in località San Martino Allevamento: 4.500 piante per ettaro allevate con sistema a duplex e 5.000 piante per ettaro allevate in Guyot Vitigni: Albana in...

Denominazione: Prosecco DOC - Produttore: Fidora - Nome in etichetta: Il Fondo Formato: 0,75L Alcol: 11% vol. Filosofia Produttiva: vino biodinamico non filtrato Suolo: "Caranto", limoso/argilloso con nodi calcarei Sistema di allevamento: Sylvoz Raccolta: Raccolta manuale delle uve Età media delle vigne: 40 anni Trattamenti delle vigne:...

INFO TECNICHE Vitigni: Chardonnay 85% Pinot Nero 15%  Formato: 0,75L Alcol: 12,5% vol. Zuccheri riduttori: 0 g/l Filosofia Produttiva: vino spumante biologico senza solfiti aggiunti Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione termocontrollata in vasche di acciaio inox. Nessuna aggiunta di solfiti Maturazione: Maturazione per 6 mesi in...

PERCHE' CI PIACE Questo Vermentino Colli di Luni è un bianco elegante, fresco e minerale. Beverino, perfetto come aperitivo, ottimo a tutto pasto con pietanze estive leggere e sfiziose. INFO TECNICHE Denominazione: Colli di Luni DOC - Produttore: Terenzuola...

INFO TECNICHE Denominazione: Langhe Bianco DOC - Produttore: Icardi Az. Agr. - Nome in etichetta: Dadelio Bianco Formato: 0,75L Alcol: 13,5% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Piemonte - Nord Italia IN VIGNA Vitigni: Cortese 80%, Moscato bianco 20% Suolo: Argilloso/calcareo e sabbioso Sistema di allevamento:...

Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC - Produttore: Aquila del Torre Soc. Agr. - Nome: Primaluce Formato 0,75Lt Filosofia produttiva: biodinamico Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in carati di rovere francese Maturazione: 12 mesi, affinamento sui lieviti Suolo: Stratificazione (flysch) di marne e arenarie a tessuto...