PERCHE' CI PIACE Passerina del Frusinate biodinamica La Forma ci piace per via delle caratteristiche estetiche e organolettiche di questo vino tipico dell'Italia centrale. Profumo intenso colore oro, morbido al palato e di buona persistenza, quasi un vino da meditazione. Servito tra 10° e 12°C si abbina bene a succosi piatti di pesce, risotti o fritture....

INFO TECNICHE Denominazione: Cesanese del Piglio DOCG - Azienda: Terre Antiche - Nome: Eufonia Formato: 0,75L Alcol: 13,5% vol. Regione:  <a href="https://unbuonvino.it/store/i-laziali"...

INFO TECNICHE DENOMINAZIONE DI VENDITA: Vino Rosso Bio Umbria IGP FORMATO: 0,75L ALCOL: 13,5% VOL. VITIGNO: Sangiovese 80% e Merlot 20% ALTITUDINE: 300m s.l.m. FORMA DI ALLEVAMENTO: Cordone speronato bilaterale ANNO DI IMPIANTO VIGNETO: 2006 DENSITÀ MEDIA PER ETTARO: 3.300 ceppi RESA PER ETTARO DI UVA: 70 quintali ...

INFO TECNICHE Denominazione Brunello di Montalcino DOCG - Produttore Fattoria La Magia - Nome Ciliegio Formato: 0,75L Alcol: 15% vol. Filosofia Produttiva Biologico Regione: Toscana - Italia Centrale IN VIGNA Vitigno Sangiovese Zona produzione Centrale - versante sud-est di Montalcino Composizione del terreno Scheletro...

INFO TECNICHE Tipologia: Metodo Classico Brut. - Produttore: Omero Moretti Formato: 0,75Lt. Uvaggio: 100% Spoletino. Vigneto: Cordone speronato di 15 anni. Densità d’impianto: 6.000 piante Ha. Resa per ettaro: 80 q (60 hl/Ha). Tipo di suolo: Argilla. Esposizione a est. Vendemmia: Manuale a fine Settembre. Produzione:...

Denominazione: Chianti Colline Pisane DOCG Produttore: Soc. Agricola Sorelle Palazzi srl Vinificazione: pigiatura e fermentazione in vasche di cemento per circa 10 giorni. Macerazioni comprese tra 7 e 10 giorni Maturazione: 12 mesi in vasche di cemento, parte del vino viene affinata in botti grandi di rovere Varietà: : Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, Foglia Tonda...

INFO TECNICHE Denominazione: Rosso Piceno Superiore DOC - Produttore: Az. Agr. Fiorano - Nome in etichetta: Terre di Giobbe Formato: 0,75Lt Alcool: 14 % Uvaggio da disciplinare della DOC : Montepulciano 80%, Sangiovese 20% PRINCIPALI DATI IN VIGNA Terreno: Argilloso-Sabbioso Vigneto:Giobbe e Fraticelli Superficie:1,5 ha ...

N.B. Vino rosso proveniente da agricoltura sostenibile in conversione biologica INFO TECNICHE Denominazione: Lazio IGT - Produttore: Palazzo Prossedi - Nome: Nero della Corte Formato: 0,75L Alcol: 14% vol. Regione:  <a href="https://unbuonvino.it/store/i-laziali"...

INFO TECNICHE Vitigni: Chardonnay 85% Pinot Nero 15%  Formato: 0,75L Alcol: 12,5% vol. Zuccheri riduttori: 0 g/l Filosofia Produttiva: vino spumante biologico senza solfiti aggiunti Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione termocontrollata in vasche di acciaio inox. Nessuna aggiunta di solfiti Maturazione: Maturazione per 6 mesi in...

INFO TECNICHE Uve biologiche: 100% Pinot nero Tipologia del terreno: Calcareo con una matrice quarzoso-calcarenitica, in parte argilloso Sistema di allevamento: Guyot Numero ceppi per ettaro: Da 5800 a 6200 ceppi per ettaro Resa per ettaro: 60 quintali Tipologia: Franciacorta DOCG Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione in vasca...

INFO TECNICHE La Merla della Miniera di Terenzuola è un vino rosso Canaiolo Toscano Igt (uva localmente detta merla) dal colore rosso rubino lucente e intenso. al naso presenta note di frutti a bacca rossa e terrose e vegetali, leggermente speziate. Fruttato, con un tannino ben presente ma delicato e una bella freschezza...

INFO TECNICHE Denominazione: Barbera d'Asti DOCG - Produttore: Icardi Az. Agr. Nome in etichetta: Nuj Suj Formato: 0,75L Alcol: 13% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Piemonte - Nord Italia IN VIGNA Vitigno: Barbera 100% Suolo: Argilloso/calcareo Sistema di allevamento: Guyot Resa media: 50 qli per...

INFO TECNICHE Denominazione: Valle D'Aosta DOP - Produttore: Le Clocher - Nome in Etichetta: Cornalin Formato: 0,75L Alcol: 13,5% vol Regione: Valle D'Aosta - Nord Italia Filosofia Produttiva: vino naturale IN VIGNA Vitigni: 100% Cornalin Ubicazione: Comune di Jovençan Superfice: circa 4000 mt Allevamento: Guyot ...

PERCHE' CI PIACE E' un vino biologico di percettibile eleganza, con un tannino smussato dall'anno passato in barrique, tempo che lo arricchisce di complessità al naso e al gusto. A tavola l'abbinamento va alle pietanze saporite, elaborate, non ai piatti semplici. La ricerca di basse rese in vigna e l'elevato processo di...