INFO TECNICHE Denominazione: Puglia IGP - Produttore: Az. Agr. San Ruggiero - Nome in etichetta: Grajan Vino certificato BIOLOGICO. Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di acciaio inox Maturazione: Affinamento in acciaio e successivamente in bottiglia Varietà: Nero di Troia vinificato in bianco Suolo:...

INFO TECNICHE Denominazione: Sicilia DOC - Produttore: Valdibella Coop. Agricola - Nome in etichetta: Grillo Sulle Bucce Formato: 0,75L Alcol: 12,5% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico IN VIGNA Varietà: Grillo Suolo: Argilloso/calcareo Sistema di allevamento: Guyot/Alberello Resa media: 50 qli per ettaro ...

INFO TECNICHE Denominazione: Marche IGT - Produttore: Az. Agr. Fiorano - Nome in etichetta: Giulia Erminia Formato: 0,75Lt Titolo alcolometrico: 14% Vino certificato BIOLOGICO. Varietà: Pecorino Suolo: Medio impasto tendente all'argilloso Sistema di allevamento: Guyot Densità media: 5000 ceppi per ettaro Resa media: 70...

INFO TECNICHE Denominazione: Montefalco Bianco DOC - Produttore: Omero Moretti - Nome in etichetta: Montefalco Bianco Regione: Umbria Formato: 0,75Lt Titolo alcolometrico: 12,5% Vino Biologico Certificato. Dal 1992 tutti i nostri prodotti sono certificati biologici. Tipologia: Bianco. ...

INFO TECNICHE Denominazione: Romagna Albana Secco DOCG - Produttore: Tenuta La Viola - Nome in etichetta: InTerra Formato: 0,75L Alcol: 13% Vigneto: Le uve provengono da una vigna di proprietà in località San Martino Allevamento: 4.500 piante per ettaro allevate con sistema a duplex e 5.000 piante per ettaro allevate in Guyot Vitigni: Albana in...

INFO TECNICHE Denominazione: Toscana IGT - Produttore: Sassotondo - Nome in etichetta: Numero Sei Formato: 0,75L Titolo alcolometrico: 13,5% Vino certificato BIOLOGICO. Raccolta e cernita manuale delle uve, fermentazione separate per ciascun vitigno: in acciaio per il Sauvignon con breve macerazione; in acciaio, senza aggiunta di lieviti, con prolungata...

INFO TECNICHE Vitigni: Chardonnay 85% Pinot Nero 15%  Formato: 0,75L Alcol: 12,5% vol. Zuccheri riduttori: 0 g/l Filosofia Produttiva: vino spumante biologico senza solfiti aggiunti Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione termocontrollata in vasche di acciaio inox. Nessuna aggiunta di solfiti Maturazione: Maturazione per 6 mesi in...

INFO TECNICHE Uve biologiche: 100% Pinot nero Tipologia del terreno: Calcareo con una matrice quarzoso-calcarenitica, in parte argilloso Sistema di allevamento: Guyot Numero ceppi per ettaro: Da 5800 a 6200 ceppi per ettaro Resa per ettaro: 60 quintali Tipologia: Franciacorta DOCG Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione in vasca...

INFO TECNICHE Denominazione: Venezie IGP - Produttore: Venchiarezza - Nome in etichetta: Pinot Grigio Formato: 0,75Lt Alcol: 12,5% Vitigno: Pinot Grigio Vigneto Età media vigneto: 10 anni Numero medio di ceppi per ettaro: 4500 Forma di allevamento: doppio capovolto Produzione media: 80 q.li/ha Momento della vendemmia:...

PERCHE' CI PIACE Questo Vermentino ci piace per via della sua acidità contenuta, per i profumi fini ma intensi, sia floreali sia fruttati. Possiede la classica freschezza e sapidità del vermentino ligure. A tutto pasto con piatti tipici liguri di pesce e vegetali. INFO TECNICHE Denominazione: Colli di Luni DOC - Produttore: Terenzuola - Nome: Fosso di Corsano ...

PERCHE' CI PIACE Questo Vermentino Colli di Luni è un bianco elegante, fresco e minerale. Beverino, perfetto come aperitivo, ottimo a tutto pasto con pietanze estive leggere e sfiziose. INFO TECNICHE Denominazione: Colli di Luni DOC - Produttore: Terenzuola...

INFO TECNICHE Denominazione: Langhe Bianco DOC - Produttore: Icardi Az. Agr. - Nome in etichetta: Dadelio Bianco Formato: 0,75L Alcol: 13,5% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Piemonte - Nord Italia IN VIGNA Vitigni: Cortese 80%, Moscato bianco 20% Suolo: Argilloso/calcareo e sabbioso Sistema di allevamento:...

Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC - Produttore: Aquila del Torre Soc. Agr. - Nome: Primaluce Formato 0,75Lt Filosofia produttiva: biodinamico Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in carati di rovere francese Maturazione: 12 mesi, affinamento sui lieviti Suolo: Stratificazione (flysch) di marne e arenarie a tessuto...