INFO TECNICHE DENOMINAZIONE: IGT benaco bresciano bianco - Produttore: Azienda Agricola Cantrina - Nome in etichetta: Rinè FORMATO: 0,75Lt CHIUSURA: tappo a vite VITIGNI: 65% Riesling, 30% Chardonnay, 5% Incrocio Manzoni RESA ETTARO: 50 hl VENDEMMIA: Fine agosto e metà Settembre. VINIFICAZIONE: Riesling e Incrocio Manzoni fermentati e...

INFO TECNICHE Denominazione Barbera d'Asti DOCG - Produttore: Rovero - Nome in etichetta: Sanpansè Formato: 0,75L Alcol: 13% vol. Regione: Piemonte - Nord Italia Filosofia Produttiva: vino...

Denominazione Barbera Piemonte DOC - Produttore Cantine San Silvestro - Nome in etichetta: Barbera Formato: 0,75L Regione Piemonte Vitigno Barbera Filosofia Produttiva Biologico Lievito Selezionato Alcool 14% Affinamento Acciaio

INFO TECNICHE Denominazione: Barbera d'Asti DOCG - Produttore: Icardi Az. Agr. Nome in etichetta: Nuj Suj Formato: 0,75L Alcol: 13% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Piemonte - Nord Italia IN VIGNA Vitigno: Barbera 100% Suolo: Argilloso/calcareo Sistema di allevamento: Guyot Resa media: 50 qli per...

INFO TECNICHE Denominazione: Langhe DOC - Produttore: Icardi Vini - Nome in etichetta: Surisjvan' Formato: 0,75L Alcol: 14% vol. IN VIGNA Vitigno: Nebbiolo Suolo: Argilloso/calcareo Sistema di allevamento: Guyot Resa media: 50 qli per ettaro Raccolta: Raccolta manuale delle uve Età media delle vigne: 80 anni ...

PERCHE' CI PIACE Questo vino biologico da uve chardonnay è il frutto della volontà del produttore di ottenere un vino d'eccellenza. Asciutto, complesso in bocca e fortemente ricco di profumi, questo Sara è un bianco non banale da abbinare a piatti a loro volta strutturati e ricchi di sapori. Non va "anestetizzato" con...

PERCHE' CI PIACE Calende è un vino biologico bianco dai profumi freschi e fruttati, intensi e persistenti, che accompagna bene pietanze vegetali, minestre e carni bianche. INFO TECNICHE Denominazione: Lazio IGP - Produttore: La Luna del Casale - Nome in etichetta: Calende Formato: 0,75L Alcol: 13% vol. Filosofia Produttiva: <span...

INFO TECNICHE Denominazione: Toscana IGT - Produttore: Casa Giachi  Formato: 0.75L Alcol: 11.5% Vol. Regione: Toscana - Centro Italia VITIGNI: Malvasia, Trebbiano Toscano VINIFICAZIONE: Diraspatura, acini interi 50%, pigiatura soffice sui rimanenti, macerazione e fermentazione alcolica con lieviti indigeni per circa 35 giorni in inox. ...

TIPOLOGIA: IGT benaco bresciano rosso - Produttore: Cantrina Az. Agr. - Nome in etichetta: Zerdì VITIGNI: Rebo  RESA ETTARO: 60 hl VENDEMMIA: Fine settembre e metà ottobre con uve leggermente surmaturate. VINIFICAZIONE: Macerazione e fermentazione spontanea da lieviti indigeni per 14 giorni in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Malolattica in botte...

INFO TECNICHE Denominazione: Sardegna DOC - Produttore: Polinas Vino certificato BIOLOGICO. Formato: 0.75L Titolo alcolometrico: 14,5% Vinificazione: Breve macerazione sulle bucce e fermentazione termocontrollata in vasche di acciaio inox Maturazione: Affinamento in tonneaux di rovere francese da 350 litri per circa 12/14 mesi e successivamente in...

INFO TECNICHE Denominazione: Sicilia DOC - Produttore: Valdibella - Nome in etichetta: Jaki Formato: 0,75Lt Alcol: 13% Vino certificato BIOLOGICO. Due i vigneti che concorrono a formare questo vino: il Nero D'Avola in contrada Termini a Camporeale esposto a Nord-Est a quota di 300 metri, terra nera prevalentemente argillosa ed il Cabernet Sauvignon in...

INFO TECNICHE Vino certificato BIOLOGICO. Vinificazione: Pigiatura soffice delle uve con fermentazione spontanea a temperatura controllata Maturazione: Affinamento per 12 mesi in acciaio con successivi 12 mesi in bottiglia Varietà: Greco Suolo: Argilloso calcareo Sistema di allevamento: Guyot semplice Densità media: 3500 ceppi per ettaro Resa...

INFO TECNICHE Formato: 0,75Lt Titolo alcolometrico: 14,5% Vino certificato BIOLOGICO. Vinificazione: Pressatura soffice delle uve con fermentazione spontanea a temperatura costante Maturazione: Affinamento di 12 mesi in acciaio e successivi 12 mesi in bottiglia Varietà: Fiano Suolo: Argilloso Sistema di allevamento: Guyot ...

INFO TECNICHE Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC - Produttore: Jasci Donatello Azienda Agricola - Nome in etichetta: Montepulciano Formato: 0,75Lt Titolo alcolometrico: 13,5% Vinificazione: Scelta delle uve in campagna e in cantina. Diraspatura dei grappoli e riempimento in tini refrigerati. Fermentazione alcolica e malolattica. Maturazione:...

INFO TECNICHE Denominazione: Montefalco Rosso DOC - Produttore Omero Moretti - Nome in etichetta: Montefalco Rosso Formato: 750 ml Vino Biologico Certificato. Tipologia: Rosso strutturato. Uvaggio: 70% Sangiovese, 25% Sagrantino, 5% altri vitigni rossi. Vigneto: Cordone speronato di 15 e 30 anni. Densità d’impianto: 6.000 piante Ha. ...

PERCHE' CI PIACE Fumin dal colore vivo, rosso con sfumature violacee , mostra già all'occhio tutta la sua freschezza e vivacità . Senza grandi spigoli in bocca, quasi avvolgente. Il tannino si sente ma non disturba, accompagna . Finale e persistenza giuste, né troppo...

INFO TECNICHE Denominazione: Venezia Giulia IGT - Produttore: Aquila del Torre - Nome: Merlot Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione in fermentini di acciaio inox, malolattica in cemento Maturazione: 12 mesi Varietà: Merlot Suolo: Stratificazione (flysch) di marne e arenarie a tessuto argilloso Sistema di...

Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC - Produttore: Aquila del Torre - Nome: Friulano Formato: 0,75Lt Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in serbatoi di acciaio inox Maturazione: 9 mesi, affinamento sui lieviti  Suolo: Stratificazione (flysch) di marne e arenarie a tessuto argilloso Sistema di allevamento: Guyot semplice ...

PERCHE' CI PIACE Vino bianco biologico, questo Tre Armi è un blend di Verdicchio e Malvasia Puntinata, presenta aromi di pesca bianca e pepe verde, tra le espressioni migliori dell'azienda laziale. INFO TECNICHE Denominazione: Lazio Bianco IGP - Produttore: Azienda Agricola Le Rose - Nome: Tre Armi Formato: 0,75 Lt  Alcol: 13,5 % Filosofia...