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Disponibilità:
In magazzino
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Disponibilità:
Esaurito
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Abbinamento suggerito:
Anche da solo o con un piccolo accompagnamento dolce o salato
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Abbinamento suggerito:
Pietanze piccanti o speziate
PERCHE' CI PIACE
Prosecco biologico - vegan fatto maturare naturalmente per lasciarlo il più integro possibile. Si apprezza la cura delle lavorazioni e l'assenza di solfiti. I lieviti restano sul fondo quindi attenzione nel versarlo, questo rappresenta l'evidenza di vino puro ed integro. Una bottiglia da comprare per aprirla subito, senza velleità di conservazione. Un vino cangiante...
INFO TECNICHE
Denominazione: Monferrato DOC - Produttore: Rovero - Nome in etichetta: Nebbiaja
Formato: 0,75L
Alcol: 13,5% vol.
Regione: Piemonte - Nord Italia
Filosofia Produttiva: vino...
INFO TECNICHE
Denominazione Barbera d'Asti DOCG - Produttore: Rovero - Nome in etichetta: Sanpansè
Formato: 0,75L
Alcol: 13% vol.
Regione: Piemonte - Nord Italia
Filosofia Produttiva: vino...
INFO TECNICHE
Denominazione: Vino Bianco Frizzante - Produttore: Rovero - Nome in etichetta: Biandonata
Formato: 0,75L
Alcol: 12% vol
Filosofia Produttiva: vino biologico
Vitigni: Cortese e...
Nome Azienda: Azienda Vitivinicola Patrizi
Denominazione: Moscato d’Asti DOCG
Tipo: bianco
Formato: 0.75 L
Gradazione: 5,5%
Varietà: Moscato d'Asti
Zona di Produzione: basso Piemonte e si estende tra le province di Alessandria, Asti e Cuneo
INFO TECNICHE
Denominazione: Spumante Brut - Produttore: La Luna del Casale - Nome in etichetta: Sara
Raccolta manuale in cassette forate da KG 15 cad.
Diraspa-pigiatura.
Aggiunta di lieviti selezionati.
Fermentazione alcolica termocontrollata in presenza di bucce per 12 h.
Svinatura e pressatura soffice delle vinacce.
Completamento della...
Raccolta manuale in cassette forate da KG 15 cad.
Diraspa-pigiatura.
Aggiunta di lieviti selezionati.
Fermentazione alcolica termocontrollata in presenza di bucce per 12 h.
Svinatura e pressatura soffice delle vinacce.
Completamento della fermentazione alcolica “in bianco”.
Stabilizzazione tartarica a freddo nel mese di gennaio.
Presa di spuma...
Denominazione: Vermentino di Gallura DOCG Superiore
Produttore: Cantina del Vermentino Monti
Nome in etichetta: Arakena
Tipo: bianco vendemmia tardiva
Formato: 0,75 L
Gradazione: 13,5%
Varietà: Vermentino
Zona di produzione: Gallura
Denominazione : Prosecco Treviso DOC
Tipo : Spumante Prosecco Extra Dry Millesimato
Formato : 0,75 L
Gradazione : 11,5%
Varietà : Glera, Chardonnay
Zona di produzione : Veneto Zona Prosecco DOC
INFO TECNICHE
Classificazione: Vino Spumante Rosato Brut - Produttore: Masseria L'Astore - Nome in etichetta: Susumaniello Rosato L'Astore Brut
Formato: 0,75L
Gradazione alcolica: 12%
Filosofia Produttiva: vino biologico
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INFO TECNICHE
Classificazione: Salento IGP Rosato - Produttore: Masseria L'Astore - Nome in etichetta: Massaro Rosa
Formato: 0,75L
Gradazione alcolica: 13%
Filosofia Produttiva: vino biologico
Luogo di produzione:...
INFO TECNICHE
Denominazione: Lambrusco Mantovano DOP - Produttore: Az. Agr. Del Bugno Martino - Nome in etichetta: Essentia
Formato: 0,75L
Alcol: 12% vol.
Regione: Lombardia - Nord Italia
IN VIGNA
Vitigno: Lambrusco Salamino in purezza
Tipo di agricoltura: Biologica certificata - agricoltura biodinamica
Area di Produzione: San...
PERCHE' CI PIACE
Lambrusco Mantovano da agricoltura biologica che ha eliminato tutti i prodotti chimici e di sintesi per produrre vini nel pieno rispetto della natura e del territorio. Questo Lambrusco rosso frizzante racchiude tutte le tipicità del territorio da cui proviene, a partire dal bel colore rosso rubino, dai profumi...
Denominazione: Barolo DOCG
Produttore Icardi Azienda Agricola
Nome: Parej
Formato: 0,75Lt
Filosofia Produttiva: Biologica / Biodinamica
Vinificazione: Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata con piccola macerazione sulle bucce
Maturazione: Affinamento per 3 anni in barriques di rovere francese con successivi 12 mesi in...
INFO TECNICHE
Denominazione: Spumante Metodo Classico - Produttore Domenico Tapper Merlo - Nome in etichetta: Cuvée des Paladins
Formato: 0,75L
Alcol: 12,5%
Filosofia Produttiva: Spumante Biologico - Naturale
Regione: Piemonte - Nord Italia
IN VIGNA
Varietà: Erbaluce di Caluso
Suolo: Fortemente acidi di origine morenica...
INFO TECNICHE
Denominazione: Langhe Bianco DOC - Produttore: Icardi Az. Agr. - Nome in etichetta: Dadelio Bianco
Formato: 0,75L
Alcol: 13,5% vol.
Filosofia Produttiva: vino biologico
Regione: Piemonte - Nord Italia
IN VIGNA
Vitigni: Cortese 80%, Moscato bianco 20%
Suolo: Argilloso/calcareo e sabbioso
Sistema di allevamento:...
Ogni vendemmia è unica, influenzata dai cicli naturali della terra, dell'aria e del sole. Ogni organismo vivente sulla terra è influenzato dalla natura e l'uva, e di conseguenza il vino, non è esente da questo. Rispetto della natura, lotta biologica sostenibile, conservazione e cura del suolo, dell'acqua e dell'aria fanno si che ogni anno si riproduca il "miracolo" della trasformazione dell'uva in vino, grazie a sapienti mani contadine, aiutate e mai sostituite dalla tecnologia.