INFO TECNICHE Denominazione: I.G.T. Toscana - Produttore: Fattoria Poggiopiano - Nome in etichetta: Erta al Mandorlo Zona di produzione: Toscana, colline di Firenze (Fiesole) Formato: 0,75L Alcol: 12.5% vol. Filosofia Produttiva: Vino biologico Vitigni: Trebbiano Toscano, Verdicchio Terreno: Magro, galestroso, calcareo Sistema di...

INFO TECNICHE Denominazione: Beneventano Falanghina IGP Certificazione: Biologica codice ente IT 009 Zona: Casalduni Uve: Falanghina 100% Anno d’impianto Vigneti: 2012 – 2018 Terreno: argilloso – calcareo Altitudine: 560 mt. s.l.m. media vigneti Esposizione: sud-ovest Allevamento e densità: Guyot 3500 ceppi/ha ...

INFO TECNICHE Denominazione: Benaco IGT - Produttore: Az. Agr. Cantrina - Nome in etichetta: Nepomuceno Formato: 0,75Lt Vitigni: 70% Merlot, 15% Rebo e 15% Marzemino. Resa per ettaro: 50 hl Vendemmia: Raccolta a mano in casse dalla seconda decade di Settembre a metà Ottobre. Vinificazione: Macerazione e fermentazione con lieviti indigeni per 18...

TIPOLOGIA: DOC RIVIERA DEL GARDA CLASSICO GROPPELLO VITIGNI: GROPPELLO GENTILE 90%, GROPPELLO DI MOCASINA 10% RESA ETTARO: 60 HL VENDEMMIA: TERZA DECADE DI SETTEMBRE. VINIFICAZIONE: MACERAZIONE A FREDDO PREFERMENTATIVA DI CIRCA 4-5 GIORNI, CUI SEGUONO LA FERMENTAZIONE A BASSA TEMPERATURA PER CIRCA OTTO GIORNI. AFFINAMENTO IN BOTTI INOX. DATI...

INFO TECNICHE Classificazione: Salento IGP Rosso - Produttore: Masseria L'Astore - Nome in etichetta: Passito di Malvasia Nera  Formato: 0,375L Gradazione alcolica: 16% Filosofia Produttiva: vino passito biologico <p...

INFO TECNICHE Classificazione: Vino Spumante Rosato Brut - Produttore: Masseria L'Astore - Nome in etichetta: Susumaniello Rosato L'Astore Brut  Formato: 0,75L Gradazione alcolica: 12% Filosofia Produttiva: vino biologico <p...

INFO TECNICHE Classificazione: Salento IGP Rosato - Produttore: Masseria L'Astore - Nome in etichetta: Massaro Rosa Formato: 0,75L Gradazione alcolica: 13% Filosofia Produttiva: vino biologico Luogo di produzione:...

INFO TECNICHE Classificazione: Salento IGP Bianco - Produttore: Masseria L'Astore - Nome in etichetta: Malvasia Bianca Riserva L'Astore Formato: 0,75L Gradazione alcolica: 13,5% Filosofia Produttiva: vino biologico <p...

INFO TECNICHE Classificazione: Salento IGP Bianco - Produttore: Masseria L'Astore - Nome in etichetta: Malvasia Bianca Krita Formato: 0,75L Gradazione alcolica: 12,5% Filosofia Produttiva: vino biologico Luogo di...

INFO TECNICHE Classificazione: Salento IGP Rosso - Produttore: Masseria L'Astore - Nome in etichetta: Susumaniello Formato: 0,75L Gradazione alcolica: 14% Filosofia Produttiva: vino biologico Luogo di produzione:...

INFO TECNICHE Classificazione: Salento IGP Rosso - Produttore: Masseria L'Astore - Nome in etichetta: Jèma Formato: 0,75L Gradazione alcolica: 14% Filosofia Produttiva: vino biologico Luogo di produzione: Cutrofiano...

INFO TECNICHE Classificazione: Salento IGP Rosso - Produttore: Masseria L'Astore - Nome in etichetta: Filimei Formato: 0,75L Gradazione alcolica: 13.5% Filosofia Produttiva: vino biologico Luogo di produzione:...

INFO TECNICHE Denominazione: I.G.T.- Rosso di Toscana Zona di produzione: Toscana, colline di Firenze (Fiesole) Formato: 0,75L Alcol: 13% vol. Filosofia Produttiva: Vino biologico Vitigni: Sangiovese, Merlot e Canaiolo Terreno: Magro, galestroso, calcareo Sistema di allevamento: Cordone speronato in coltivazione biologica Epoca...

INFO TECNICHE Denominazione: Toscana IGT - Produttore: CasteldelPiano Azienda Agricola - Nome in etichetta: Vermentino Pepe Nero Formato: 0,75L Alcol: 13% vol. Regione Toscana - Italia Centrale <p...

PERCHE' CI PIACE Lambrusco Mantovano da agricoltura biologica che ha eliminato tutti i prodotti chimici e di sintesi per produrre vini nel pieno rispetto della natura e del territorio. Questo Lambrusco rosso frizzante racchiude tutte le tipicità del territorio da cui proviene, a partire dal bel colore rosso rubino, dai profumi...

INFO TECNICHE Denominazione Vino da Tavola - Produttore Cascina la Signorina - Nome in etichetta: Zefiro Formato: 0,75L Alcol: 13% vol. Regione Piemonte Filosofia Produttiva vino...

Formato: 0,75L Alcol: 13,5% vol. Vino certificato BIOLOGICO. Ottenuto dalla vinificazione in rosso di nero di troia 100% con macerazioni medio lunghe con rimontaggi all’aria e continui svuotamenti, dopo un primo passaggio in acciaio che dura mediamente un anno, viene affinato in tonneaux da 500 litri in rovere di Slavonia per circa 8 mesi; quindi, un successivo passaggio...

SCHEDA TECNICA Denominazione: Sannio DOC - Produttore: Fosso degli Angeli - Nome in etichetta: Rajete Formato: 0,75L Alcol: 14% vol. Filosofia produttiva: vino biologico Regione: <a...

INFO TECNICHE Vino certificato BIOLOGICO. Vinificazione: Pigiatura soffice delle uve con fermentazione spontanea a temperatura controllata Maturazione: Affinamento per 12 mesi in acciaio con successivi 12 mesi in bottiglia Varietà: Greco Suolo: Argilloso calcareo Sistema di allevamento: Guyot semplice Densità media: 3500 ceppi per ettaro Resa...

INFO TECNICHE Formato: 0,75Lt Titolo alcolometrico: 14,5% Vino certificato BIOLOGICO. Vinificazione: Pressatura soffice delle uve con fermentazione spontanea a temperatura costante Maturazione: Affinamento di 12 mesi in acciaio e successivi 12 mesi in bottiglia Varietà: Fiano Suolo: Argilloso Sistema di allevamento: Guyot ...

INFO TECNICHE Vino certificato BIOLOGICO. Vinificazione: Pressatura soffice delle uve con fermentazione spontanea a temperatura controllata Maturazione: Affinamento per 12 mesi in acciaio e successivi 12 mesi in bottiglia Varietà: Falanghina Suolo: Argilloso calcareo Sistema di allevamento: Guyot Densità media: 3500 ceppi per ettaro Resa media:...

INFO TECNICHE Denominazione: Sangiovese di Romagna DOC - Produttore: Tenuta La Viola - Nome in etichetta: Oddone Varietà: Sangiovese Titolo alcolometrico: 13% Suolo: "Spungone romagnolo"; marne calcaree Sistema di allevamento: Cordone speronato Densità media: 5000 ceppi per ettaro Resa media: 60 qli per ettaro Raccolta: Raccolta...

INFO TECNICHE Denominazione: Vino frizzante Rosato - Produttore: Tenuta La Viola - Nome in etichetta Bolleggio Formato: 0,75L Alcol: 11,5% vol IN VIGNA Vigneto: le uve provengono vigneti coltivati direttamente Raccolta delle uve: in Agosto interamente a mano con cernita in campo IN CANTINA Vinificazione: fermentazione alcolica in...

INFO TECNICHE Denominazione: Vino frizzante Bianco - Produttore: Tenuta La Viola - Nome in etichetta: Bolleggio Formato: 0,75L Alcol: 11,5% vol Regione: Emilia Romagna - Nord Italia IN VIGNA Vigneto: le uve provengono vigneti coltivati direttamente Raccolta delle uve: in Agosto interamente a mano con cernita in campo IN...

INFO TECNICHE Denominazione: Romagna Albana Secco DOCG - Produttore: Tenuta La Viola - Nome in etichetta: Frangipane Formato: 0,75L Alcol: 12% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Emilia Romagna - Nord Italia IN VIGNA Vigneto: le uve provengono da una vigna di proprietà in località San Martino Allevamento: 4.500 piante...

N.B. Vino rosso proveniente da agricoltura sostenibile in conversione biologica INFO TECNICHE Denominazione: Lazio IGT - Produttore: Palazzo Prossedi - Nome: Colle della Corte Formato: 0,75L Alcol: 14% vol. Regione:  <a...

INFO TECNICHE Denominazione: Lazio IGT - Produttore: Palazzo Prossedi - Nome: Altaica Formato: 0,75L Alcol: 13% vol. Regione:  Lazio  -  <a href="https://unbuonvino.it/store/centro-italia"...

INFO TECNICHE Denominazione: Maremma Rosso DOC - Produttore: Sassotondo - Nome in etichetta: Ciliegiolo San Lorenzo Formato: 0,75L Titolo alcolometrico: 14% Vino certificato BIOLOGICO. Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce in vasche di acciaio inox per circa 15-20 giorni Maturazione: Affinamento per...

INFO TECNICHE Denominazione: Maremma DOC - Produttore: Sassotondo - Nome in etichetta: Ciliegiolo Formato: 0,75Lt Titolo alcolometrico: 14,5% Vino certificato BIOLOGICO. Suolo: Tufo vulcanico a medio impasto Sistema di allevamento: Guyot Resa media: 50 qli per ettaro Raccolta: Raccolta manuale delle uve Età media delle vigne:...

INFO TECNICHE Denominazione: Toscana IGT - Produttore: Sassotondo - Nome in etichetta: Tuforosso Formato: 0,75Lt Titolo alcolometrico: 14% Vitigni: Sangiovese 60%, merlot 20%, teroldego 20% Vino certificato BIOLOGICO. Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio e macerazione sulle bucce per circa 15-20 giorni ...

INFO TECNICHE Denominazione: Toscana IGT - Produttore: Sassotondo - Nome in etichetta: Tufobianco Formato: 0,75L Titolo alcolometrico: 13% Vino certificato BIOLOGICO. Vinificazione: Pigiatura, macerazione sulle bucce per 12 ore e fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio inox Maturazione: Affinamento sui lieviti per circa 2 mesi e...

INFO TECNICHE Denominazione: Venezia Giulia IGT - Produttore: Aquila del Torre - Nome: Merlot Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione in fermentini di acciaio inox, malolattica in cemento Maturazione: 12 mesi Varietà: Merlot Suolo: Stratificazione (flysch) di marne e arenarie a tessuto argilloso Sistema di...