Nome Azienda: Azienda Vitivinicola Patrizi Denominazione: Moscato d’Asti DOCG Tipo: bianco  Formato: 0.75 L Gradazione:  5,5% Varietà: Moscato d'Asti Zona di Produzione: basso Piemonte e si estende tra le province di Alessandria, Asti e Cuneo 

INFO TECNICHE Classificazione: Vino Spumante Rosato Brut - Produttore: Masseria L'Astore - Nome in etichetta: Susumaniello Rosato L'Astore Brut  Formato: 0,75L Gradazione alcolica: 12% Filosofia Produttiva: vino biologico <p...

INFO TECNICHE Classificazione: Salento IGP Rosato - Produttore: Masseria L'Astore - Nome in etichetta: Massaro Rosa Formato: 0,75L Gradazione alcolica: 13% Filosofia Produttiva: vino biologico Luogo di produzione:...

INFO TECNICHE Formato: 0,75L Alcol: 13,5% vol Zona di Produzione: Località Coi destra Adige Regione: Trentino Alto Adige - Nord Italia Vitigno: Enantio 100% Vigneti: Vecchie pergole di 70-80 anni a piede franco, dal portamento rustico necessita di minori trattamenti antiparassitari ma una buona cura della vegetazione con sfogliatura e...

PERCHE' CI PIACE Lambrusco Mantovano da agricoltura biologica che ha eliminato tutti i prodotti chimici e di sintesi per produrre vini nel pieno rispetto della natura e del territorio. Questo Lambrusco rosso frizzante racchiude tutte le tipicità del territorio da cui proviene, a partire dal bel colore rosso rubino, dai profumi...

INFO TECNICHE Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC - Produttore: Jasci Donatello Azienda Agricola - Nome in etichetta: Montepulciano Formato: 0,75Lt Titolo alcolometrico: 13,5% Vinificazione: Scelta delle uve in campagna e in cantina. Diraspatura dei grappoli e riempimento in tini refrigerati. Fermentazione alcolica e malolattica. Maturazione:...

INFO TECNICHE Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC - Produttore: Jasci Donatello Formato: 0,75Lt Titolo alcolometrico: 13% Varietà: Montepulciano Suolo: Argilloso a medio impasto Sistema di allevamento: Cordone speronato, tendone Resa media: 180 qli per ettaro Raccolta: Raccolta differenziata Età media delle vigne: 23...

INFO TECNICHE Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC - Produttore: Jasci Donatello Azienda Agricola - Nome in etichetta: Poema Formato: 0,75Lt Titolo alcolometrico: 13,5% Filosofia Produttiva: Biologica Varietà: Montepulciano Suolo: Argilloso a medio impasto Sistema di allevamento: Cordone speronato Resa media: 100 qli per...

INFO TECNICHE Denominazione: Rosso di Montalcino DOC - Produttore: Fattoria La Magia Formato: 0,75L Alcol: 14,5% Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Toscana - Italia Centrale IN VIGNA Varietà Sangiovese 100% Zona produzione Centrale - versante sud-est di Montalcino Composizione del terreno Scheletro prevalente,...

PERCHE' CI PIACE Prosecco biologico - vegan fatto maturare naturalmente per lasciarlo il più integro possibile. Si apprezza la cura delle lavorazioni e l'assenza di solfiti. I lieviti restano sul fondo quindi attenzione nel versarlo, questo rappresenta l'evidenza di vino puro ed integro. Una bottiglia da comprare per aprirla subito, senza velleità di conservazione. Un vino cangiante...

INFO TECNICHE Denominazione: Piemonte DOC - Produttore: Rovero - Nome in etichetta: Lajetto Formato: 0,75L Alcol: 14% vol. Regione: Piemonte - Nord Italia Filosofia Produttiva: vino...

INFO TECNICHE Denominazione: Monferrato DOC - Produttore: Rovero - Nome in etichetta: Nebbiaja Formato: 0,75L Alcol: 13,5% vol. Regione: Piemonte - Nord Italia Filosofia Produttiva: vino...

INFO TECNICHE Denominazione Barbera d'Asti DOCG - Produttore: Rovero - Nome in etichetta: Sanpansè Formato: 0,75L Alcol: 13% vol. Regione: Piemonte - Nord Italia Filosofia Produttiva: vino...

Raccolta manuale in cassette forate da KG 15 cad. Diraspa-pigiatura. Aggiunta di lieviti selezionati. Fermentazione alcolica termocontrollata in presenza di bucce per 12 h. Svinatura e pressatura soffice delle vinacce. Completamento della fermentazione alcolica “in bianco”. Stabilizzazione tartarica a freddo nel mese di gennaio. Presa di spuma...

INFO TECNICHE Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore - Produttore: Col di Corte - Nome in etichetta: Vigneto di Tobia Formato: 0,75L Alcol: 14,5% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico fermentazione con lieviti spontanei  Regione: Marche - Centro Italia Zona...

INFO TECNICHE Denominazione: Lacrima di Morro d'Alba DOC - Produttore: Col di Corte - Nome in etichetta: Becce Formato: 0,75L Alcol: 13% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico Zona di produzione: Loc. Belvedere Ostrense, comune di Ostra, (AN) Italia Esposizione e altimetria: sud-est a 120-150 m. s.l.m. Tipologia del terreno:...

INFO TECNICHE Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore - Produttore: Col di Corte - Nome in Etichetta: Anno Uno Formato: 0,75L Alcol: 13% vol. Lieviti: naturali Filosofia Produttiva: vino biodinamico Regione: Marche - Centro Italia IN VIGNA Zona di produzione: Contrada San Pietro nel comune di...

Denominazione : Prosecco Treviso DOC Tipo : Spumante Prosecco Extra Dry Millesimato Formato : 0,75 L Gradazione : 11,5% Varietà : Glera, Chardonnay Zona di produzione : Veneto Zona Prosecco DOC

INFO TECNICHE Denominazione: Barbaresco DOCG - Produttore: Icardi Azienda Agricola - Nome in etichetta: Montubert Formato: 0,75L Alcol: 13,5% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Piemonte - Nord Italia IN VIGNA Vitigno: Nebbiolo 100% Suolo:...

INFO TECNICHE Formato: 0,75L Alcol: 13% vol Zona di Produzione: Località Casarino a Pilcante di Ala in pedicollina e terrazze, terreno alluvionale e calcareo con buona esposizione e ventilazione. Regione: Trentino Alto Adige - Nord Italia Vitigno: Marzemino 100% con viti di età media di 25 anni. Vigneti: Pergola trentina doppia, con potature...

INFO TECNICHE Denominazione: I.G.T.- Rosso di Toscana Zona di produzione: Toscana, colline di Firenze (Fiesole) Formato: 0,75L Alcol: 14,5% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico con affinamento parziale in anfora IN VIGNA Vitigni: Merlot 55% e Cabernet 45% Terreno: Magro, galestroso, calcareo Sistema di allevamento:...

INFO TECNICHE Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG Riserva - Produttore: Fattoria La Magia Formato: 0,75L Alcol: 15% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Toscana - Italia Centrale IN VIGNA Varietà Sangiovese 100% Zona produzione Centrale - versante sud-est di Montalcino Composizione del terreno Scheletro...

INFO TECNICHE Denominazione: Vino Bianco Frizzante - Produttore: Rovero - Nome in etichetta: Biandonata Formato: 0,75L Alcol: 12% vol Filosofia Produttiva: vino biologico Vitigni: Cortese e...

INFO TECNICHE Denominazione: Lambrusco Mantovano DOP - Produttore: Az. Agr. Del Bugno Martino - Nome in etichetta: Essentia Formato: 0,75L Alcol: 12% vol. Regione: Lombardia - Nord Italia IN VIGNA Vitigno: Lambrusco Salamino in purezza Tipo di agricoltura: Biologica certificata - agricoltura biodinamica Area di Produzione: San...

Denominazione: Barolo DOCG Produttore Icardi Azienda Agricola Nome: Parej Formato: 0,75Lt Filosofia Produttiva: Biologica / Biodinamica Vinificazione: Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata con piccola macerazione sulle bucce Maturazione: Affinamento per 3 anni in barriques di rovere francese con successivi 12 mesi in...

INFO TECNICHE Denominazione: Spumante Brut  - Produttore: La Luna del Casale - Nome in etichetta: Sara Raccolta manuale in cassette forate da KG 15 cad. Diraspa-pigiatura. Aggiunta di lieviti selezionati. Fermentazione alcolica termocontrollata in presenza di bucce per 12 h. Svinatura e pressatura soffice delle vinacce. Completamento della...

PERCHE' CI PIACE Montepulciano Rubesto ci piace perché è un vino rosso di notevole complessità, speziato, intenso e persistente con un tannino elegante e un finale lungo. Accompagna perfettamente secondi piatti a base di carni e intingoli, ottimo per dare pienezza di piacere a pietanze succose. Per natura, struttura e...

INFO TECNICHE Denominazione Brunello di Montalcino DOCG - Produttore Fattoria La Magia - Nome Ciliegio Formato: 0,75L Alcol: 15% vol. Filosofia Produttiva Biologico Regione: Toscana - Italia Centrale IN VIGNA Vitigno Sangiovese Zona produzione Centrale - versante sud-est di Montalcino Composizione del terreno Scheletro...

INFO TECNICHE Denominazione: Spumante Metodo Classico - Produttore Domenico Tapper Merlo - Nome in etichetta: Cuvée des Paladins Formato: 0,75L Alcol: 12,5% Filosofia Produttiva: Spumante Biologico - Naturale Regione: Piemonte - Nord Italia IN VIGNA Varietà: Erbaluce di Caluso Suolo: Fortemente acidi di origine morenica...

Denominazione: Morellino di Scansano DOCG - Produttore: Montecivoli Soc. Agr. Formato: 1,5L Alcol: 14% vol Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Toscana - Centro Italia Vinificazione: Fermentazione e macerazione dai 18 ai 20 giorni in vasche di acciaio inox Maturazione: Affinamento per 6 mesi in acciaio e successivi 9 mesi in barriques di...

INFO TECNICHE Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG - Produttore: Fattoria La Magia Formato: MAGNUM 1,5L Alcol: 14,5% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Toscana - Italia Centrale IN VIGNA Varietà Sangiovese 100% Zona produzione Centrale - versante sud-est di Montalcino Composizione del terreno Scheletro...