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17,73 € prezzo
Vini Biologici
INFO TECNICHE
Denominazione: Rosso di Montalcino DOC - Produttore: Fattoria La Magia
Formato: 0,75L
Alcol: 14,5%
Filosofia Produttiva: vino biologico
Regione: Toscana - Italia Centrale
IN VIGNA
Varietà Sangiovese 100%
Zona produzione Centrale - versante sud-est di Montalcino
Composizione del terreno Scheletro prevalente,...
17,73 € prezzo
9,27 € prezzo
Trattamenti delle vigne: Zolfo e rame se necessari
Vinificazione: Spumantizzazione secondo il Metodo Charmat
Vendemmia: 2019
Suolo: Marne calcaree/argillose
Sistema di allevamento: Cordone libero, guyot
Resa media: 150 qli per ettaro
Raccolta: Raccolta manuale delle uve
Età media delle vigne: 12 anni
Maturazione: Nessuna
...
9,27 € prezzo
7,32 € prezzo
Il Perla biologico vegan di Giol è un vino bianco frizzante che si presta benissimo come aperitivo. Sapore snello, asciutto, giustamente armonico ed equilibrato.
Denominazione: Tavola
Produttore: Tenuta Giol
Nome: Perla
Formato: 0,75Lt
Filosofia Produttiva: Biologico - Vegan
Vinificazione: Rifermentazione del...
7,32 € prezzo
10,57 € prezzo
PERCHE' CI PIACE
Prosecco biologico - vegan fatto maturare naturalmente per lasciarlo il più integro possibile. Si apprezza la cura delle lavorazioni e l'assenza di solfiti. I lieviti restano sul fondo quindi attenzione nel versarlo, questo rappresenta l'evidenza di vino puro ed integro. Una bottiglia da comprare per aprirla subito, senza velleità di conservazione. Un vino cangiante...
10,57 € prezzo
24,24 € prezzo
Vini Biologici
INFO TECNICHE
Formato: 1,5L Magnum
Alcol: 11% vol.
Vinificazione: Rifermentazione indotta in recipienti di acciaio (autoclavi)
Suolo: Argilloso a scheletro prevalente/sabbioso e limoso
Sistema di allevamento: Sylvoz su controspalliera
Resa media: 14 t
Raccolta: Raccolta manuale delle uve all'ottimo grado di maturazione tecnologica
Età...
24,24 € prezzo
11,22 € prezzo
Vini Biologici
INFO TECNICHE
Vinificazione: Rifermentazione indotta in recipienti di acciaio (autoclavi) Maturazione: Nessuna Suolo: Argilloso a scheletro prevalente/sabbioso e limoso Sistema di allevamento: Sylvoz su controspalliera Resa media: 14 t Raccolta: Raccolta manuale delle uve all'ottimo grado di maturazione tecnologica Età media delle vigne: 14/11 anni...
11,22 € prezzo
21,96 € prezzo
Vini Biologici
INFO TECNICHE
Denominazione: Spumante Metodo Classico - Produttore: Az. Agr. Venchiarezza - Nome in etichetta: Pas Dosé 40 mesi
Formato: 0,75Lt
Alcol: 12,5%
Uve Chardonnay, Pinot Bianco, Ribolla Gialla
Vigneto
Età media vigneto: 30 anni
Numero medio di ceppi per ettaro: 4.000
Forma di allevamento: doppio capovolto
Produzione...
21,96 € prezzo
13,66 € prezzo
INFO TECNICHE
Denominazione: Venezie IGP - Produttore: Az. Agr. Venchiarezza - Nome in etichetta: Refosco dal Peduncolo Rosso
Formato: 0,75Lt
Titolo alcolometrico: 13%
Filosofia Produttiva: Vino Biologico
Regione di produzione: Friuli V.G. - Italia
Vigneto
Suolo: Marna di origine marina
Sistema di allevamento: Guyot...
13,66 € prezzo
11,22 € prezzo
Vini Biologici
INFO TECNICHE
Denominazione: Venezie IGP - Produttore: Az. Agr. Venchiarezza - Nome in etichetta: Chardonnay
Formato: 0,75Lt
Grado alcolico: (% vol) 13,0%
Filosofia Produttiva: vino biologico
Regione di produzione: Friuli Venezia Giulia - Italia
Uve Chardonnay
Vigneto
Età media vigneto: 50 anni
Numero medio di ceppi per...
11,22 € prezzo
11,22 € prezzo
Vini Biologici
INFO TECNICHE
Denominazione: Venezie IGP - Produttore: Venchiarezza - Nome in etichetta: Pinot Grigio
Formato: 0,75Lt
Alcol: 12,5%
Vitigno: Pinot Grigio
Vigneto
Età media vigneto: 10 anni
Numero medio di ceppi per ettaro: 4500
Forma di allevamento: doppio capovolto
Produzione media: 80 q.li/ha
Momento della vendemmia:...
11,22 € prezzo
14,48 € prezzo
Vini Biologici
INFO TECNICHE
Denominazione: Piemonte DOC - Produttore: Rovero - Nome in etichetta: Lajetto
Formato: 0,75L
Alcol: 14% vol.
Regione: Piemonte - Nord Italia
Filosofia Produttiva: vino...
14,48 € prezzo
14,48 € prezzo
Vini Biologici
INFO TECNICHE
Denominazione: Monferrato DOC - Produttore: Rovero - Nome in etichetta: Nebbiaja
Formato: 0,75L
Alcol: 13,5% vol.
Regione: Piemonte - Nord Italia
Filosofia Produttiva: vino...
14,48 € prezzo
10,25 € prezzo
Vini Biologici
INFO TECNICHE
Denominazione Barbera d'Asti DOCG - Produttore: Rovero - Nome in etichetta: Sanpansè
Formato: 0,75L
Alcol: 13% vol.
Regione: Piemonte - Nord Italia
Filosofia Produttiva: vino...
10,25 € prezzo
15,29 € prezzo
Vini Biologici
INFO TECNICHE
Denominazione: Langhe DOC - Produttore: Icardi Vini - Nome in etichetta: Surisjvan'
Formato: 0,75L
Alcol: 14% vol.
IN VIGNA
Vitigno: Nebbiolo
Suolo: Argilloso/calcareo
Sistema di allevamento: Guyot
Resa media: 50 qli per ettaro
Raccolta: Raccolta manuale delle uve
Età media delle vigne: 80 anni ...
15,29 € prezzo
9,60 € prezzo
Vini Biologici
Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox con temperatura costante (32°) Maturazione: Affinamento per circa 2 mesi in acciaio inox Vendemmia: 2018 Suolo: Argilloso/calcareo Sistema di allevamento: Guyot Resa media: 50 qli per ettaro Raccolta: Raccolta manuale delle uve Età media delle vigne: 70 anni Trattamenti delle vigne: Sovescio e composti...
9,60 € prezzo
15,94 € prezzo
Vini Biologici
Vinificazione: Pigiatura soffice, lunga fermentazione e macerazione a contatto con le bucce a temperatura controllata
Maturazione: Affinamento in legno francese
Suolo: Argilloso/calcareo
Sistema di allevamento: Guyot
Resa media: 55 qli per ettaro
Raccolta: Raccolta manuale delle uve
Età media delle vigne: 70 anni
Trattamenti delle vigne:...
15,94 € prezzo
9,11 € prezzo
Vini Biologici
INFO TECNICHE
Denominazione: Piemonte DOC - Azienda: Icardi Az. Agr. - Nome in etichetta: Bric Du Su
Formato: 0,75L
Alcol: 13% vol.
Filosofia Produttiva: vino biologico
Regione: Piemonte - Nord Italia
IN VIGNA
Vitigno: Grignolino 100%
Suolo: Argilloso/calcareo
Sistema di allevamento: Guyot
Resa media: 55 qli per...
9,11 € prezzo
17,24 € prezzo
Vini Biologici
PERCHE' CI PIACE
Fumin dal colore vivo, rosso con sfumature violacee , mostra già all'occhio tutta la sua freschezza e vivacità . Senza grandi spigoli in bocca, quasi avvolgente. Il tannino si sente ma non disturba, accompagna . Finale e persistenza giuste, né troppo...
17,24 € prezzo
14,47 € prezzo
INFO TECNICHE
Denominazione: Valle D'Aosta DOP - Produttore: Le Clocher - Nome in etichetta: Pinot Noir
Formato: 0,75L
Alcol: 13,5% vol.
Regione: Valle D'Aosta - Nord Italia
Filosofia Produttiva: vino naturale
IN VIGNA
VITIGNI: 100% Pinot Nero
UBICAZIONE: Comune di Jovençan
SUPERFICIE: circa 6000 mt suddivisi in 4...
14,47 € prezzo
17,25 € prezzo
INFO TECNICHE
Denominazione: Valle D'Aosta DOP - Produttore: Le Clocher - Nome in etichetta: Torrette Superieur
Formato: 0,75L
Alcol: 14.%
Filosofia Produttiva: vino naturale
Regione: Valle D'Aosta - Nord Italia
IN VIGNA
VITIGNI: 100% Petit Rouge, ma 70% di vigneti più giovani (circa 20 anni) e 30% di vigneti sempre di Petit Rouge ma più...
17,25 € prezzo
14,48 € prezzo
Vini Biologici
Raccolta manuale in cassette forate da KG 15 cad.
Diraspa-pigiatura.
Aggiunta di lieviti selezionati.
Fermentazione alcolica termocontrollata in presenza di bucce per 12 h.
Svinatura e pressatura soffice delle vinacce.
Completamento della fermentazione alcolica “in bianco”.
Stabilizzazione tartarica a freddo nel mese di gennaio.
Presa di spuma...
14,48 € prezzo
12,85 € prezzo
INFO TECNICHE
Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox e macerazione pellicolare
Maturazione: Affinamento in acciaio
Suolo: Terreno morenico
Sistema di allevamento: Guyot
Resa media: 100 qli per ettaro
Raccolta: Raccolta manuale delle uve (viticoltura eroica)
Età media delle vigne: 40 anni
Trattamenti delle vigne: Zolfo e rame in...
12,85 € prezzo
13,82 € prezzo
Un Petite Arvine Le Clocher ricco di note fruttate di pompelmo, melone bianco e fiori d’alpeggio.
DENOMINAZIONE: Vallée d'Aoste DOP
PRODUTTORE: Le Clocher
VITIGNI: 100% Petite Arvine
VINIFICAZIONE: Tradizionale con l’utilizzo esclusivo di botti in acciaio.
AFFINAMENTO: 6 mesi
IMBOTTIGLIAMENTO: Marzo-Aprile
COLORE: Giallo paglierino con...
13,82 € prezzo
10,57 € prezzo
Vini Biologici
PERCHE' CI PIACE
Calende è un vino biologico bianco dai profumi freschi e fruttati, intensi e persistenti, che accompagna bene pietanze vegetali, minestre e carni bianche.
INFO TECNICHE
Denominazione: Lazio IGP - Produttore: La Luna del Casale - Nome in etichetta: Calende
Formato: 0,75L
Alcol: 13% vol.
Filosofia Produttiva: <span...
10,57 € prezzo
9,92 € prezzo
Vini Biologici
PERCHE' CI PIACE
Un vino rosso che r icorda la viola ed i frutti di bosco. Sapore asciutto, sapido, fresco ed armonioso, ampio e vellutato. Tannino delicato ed equilibrato.
INFO TECNICHE
Denominazione: Lazio IGT - Produttore: Azienda Agricola Monti Cecubi - Nome: Terrae...
9,92 € prezzo
21,96 € prezzo
PERCHE' CI PIACE
Questo Fiano biologico ha una produzione limitata. Scrupolosa selezione delle uve, fermentazione a temperatura controllata in botti grandi di legno e inox. Maturazione e affinamento sulle proprie fecce per un periodo che va da sei a otto mesi. L’affinamento del Colle dei Marmi dura un anno in...
21,96 € prezzo
20,66 € prezzo
INFO TECNICHE
Denominazione: Colli Orientali del Friuli Venezia Giulia DOC
Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in serbatoi di acciaio inox
Maturazione: 12 mesi, affinamento sui lieviti
Varietà: Refosco dal Peduncolo Rosso
Suolo: Stratificazione (flysch) di marne e arenarie a tessuto argilloso
Sistema di allevamento: Guyot...
20,66 € prezzo
22,29 € prezzo
Biodinamici
PERCHE' CI PIACE
Vino riesling italiano agrumato, intenso, complesso, mediterraneo, il riesling di Aquila Del Torre si presenta in tutta la sua ricchezza di profumi e mineralità. Senza una corposità esagerata accompagna delicati ma intensi piatti di pesce e sfizi semplici e veloci. Beverino quanto basta. Prezzo importante ma...
22,29 € prezzo
18,87 € prezzo
Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC - Produttore: Aquila del Torre - Nome: Friulano
Formato: 0,75Lt
Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in serbatoi di acciaio inox
Maturazione: 9 mesi, affinamento sui lieviti
Suolo: Stratificazione (flysch) di marne e arenarie a tessuto argilloso
Sistema di allevamento: Guyot semplice ...
18,87 € prezzo
15,45 € prezzo
INFO TECNICHE
Denominazione: Lacrima di Morro d'Alba DOC - Produttore: Col di Corte - Nome in etichetta: Becce
Formato: 0,75L
Alcol: 13% vol.
Filosofia Produttiva: vino biologico
Zona di produzione: Loc. Belvedere Ostrense, comune di Ostra, (AN) Italia
Esposizione e altimetria: sud-est a 120-150 m. s.l.m.
Tipologia del terreno:...
15,45 € prezzo
12,20 € prezzo
Vini Biologici
INFO TECNICHE
Denominazione: Marche DOC - Produttore: Col di Corte - Nome in etichetta: Esino
Formato: 0,75L
Alcol: 13,5%
Zona di produzione: Contrada San Pietro Comune di Montecarotto (AN) Italia
Esposizione e altimetria: nord-est tra 160 e 180 m. s.l.m.
Tipologia del terreno: argilloso/calcareo
Vitigno: 100% Montepulciano
Sistema di...
12,20 € prezzo
23,20 € prezzo
Denominazione: Vermentino di Gallura DOCG Superiore
Produttore: Cantina del Vermentino Monti
Nome in etichetta: Arakena
Tipo: bianco vendemmia tardiva
Formato: 0,75 L
Gradazione: 13,5%
Varietà: Vermentino
Zona di produzione: Gallura
23,20 € prezzo
Cantine
LE CANTINE
La selezione di unbuonvino
Selezioniamo solo i vini migliori delle migliori cantine d'Italia.