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11,22 € prezzo
INFO TECNICHE
Denominazione: Terre Siciliane IGT - Azienda: Valdibella - Nome in etichetta: Dhyana
Formato: 0,75L
Titolo alcolometrico: 12,5%
Vinificazione: Diraspatura, brevissima macerazione sulle bucce e fermentazione spontanea termocontrollata in acciaio inox
Maturazione: Affinamento in acciaio e in bottiglia
Varietà: Perricone
Suolo:...
11,22 € prezzo
8,62 € prezzo
Vini Biologici
INFO TECNICHE
Denominazione: Sicilia DOC - Produttore: Valdibella - Nome in etichetta: Munir
Formato: 0,75Lt
Titolo alcolometrico: 12,5%
Vinificazione: Breve macerazione sulle bucce e fermentazione termocontrollata in vasche di acciaio inox con seguente malolattica
Maturazione: Affinamento in vasche di acciaio e poi in bottiglia
Varietà:...
8,62 € prezzo
12,36 € prezzo
Vini Biologici
INFO TECNICHE
Formato: 0,75Lt
Titolo alcolometrico: 13%
Vinificazione: Fermentazione termocontrollata in vasche di acciaio inox senza macerazione sulle bucce
Maturazione: Affinamento in acciaio e successivamente in bottiglia
Varietà: Grillo
Suolo: Medio impasto tendente al sabbioso
Sistema di allevamento: Guyot
Resa media: 80 qli per...
12,36 € prezzo
14,80 € prezzo
Vini Biologici
INFO TECNICHE
Vino certificato BIOLOGICO. Vinificazione: Pigiatura soffice delle uve con fermentazione spontanea a temperatura controllata Maturazione: Affinamento per 12 mesi in acciaio con successivi 12 mesi in bottiglia Varietà: Greco Suolo: Argilloso calcareo Sistema di allevamento: Guyot semplice Densità media: 3500 ceppi per ettaro Resa...
14,80 € prezzo
14,48 € prezzo
Vini Biologici
INFO TECNICHE
Vino certificato BIOLOGICO. Vinificazione: Pressatura soffice delle uve con fermentazione spontanea a temperatura controllata Maturazione: Affinamento per 12 mesi in acciaio e successivi 12 mesi in bottiglia Varietà: Falanghina Suolo: Argilloso calcareo Sistema di allevamento: Guyot Densità media: 3500 ceppi per ettaro Resa media:...
14,48 € prezzo
14,48 € prezzo
Vini Biologici
INFO TECNICHE
Denominazione: Pecorino di Offida DOCG - Produttore: Az. Agr. Fiorano - Nome in etichetta: Donna Orgilla
Formato: 0,75Lt
Alcol: 13% vol
Principali dati in vigna
Terreno: argilloso
Vigneto: Sacrì
Superficie: 1.2 Ha
Densità di impianto: 5000 ceppi/Ha
Età: 15 anni
Forma di allevamento: Guyot semplice ...
14,48 € prezzo
10,09 € prezzo
INFO TECNICHE
Denominazione: Terre di Chieti IGT - Produttore: Jasci Donatello Azienda Agricola - Nome in etichetta: Pecorino
Formato: 0,75Lt
Titolo alcolometrico: 13%
Varietà: Pecorino
Sistema di allevamento: Cordone speronato ...
10,09 € prezzo
9,43 € prezzo
Vini Biologici
INFO TECNICHE
Denominazione: Umbria IGT - Produttore: Omero Moretti - Nome in etichetta: Grechetto
Formato: 0,75L.
Alcol: 12,5%
Vino Biologico Certificato.
Tipologia: Bianco giovane.
Uvaggio: 100% Grechetto.
Vigneto: Cordone speronato di 20 anni.
Densità d’impianto: 6.000 piante Ha.
Resa per ettaro: 80 q (60 hl/Ha).
Tipo...
9,43 € prezzo
12,69 € prezzo
INFO TECNICHE
Denominazione: Vino frizzante Rosato - Produttore: Tenuta La Viola - Nome in etichetta Bolleggio
Formato: 0,75L
Alcol: 11,5% vol
IN VIGNA
Vigneto: le uve provengono vigneti coltivati direttamente
Raccolta delle uve: in Agosto interamente a mano con cernita in campo
IN CANTINA
Vinificazione: fermentazione alcolica in...
12,69 € prezzo
11,87 € prezzo
INFO TECNICHE
Denominazione: Romagna Albana Secco DOCG - Produttore: Tenuta La Viola - Nome in etichetta: Frangipane
Formato: 0,75L
Alcol: 12% vol.
Filosofia Produttiva: vino biologico
Regione: Emilia Romagna - Nord Italia
IN VIGNA
Vigneto: le uve provengono da una vigna di proprietà in località San Martino
Allevamento: 4.500 piante...
11,87 € prezzo
10,57 € prezzo
Vini Biologici
INFO TECNICA
Denominazione: VSQ del Tipo Aromatico - Produttore: Fidora - Nome in etichetta: Tenuta Civranetta
Formato: 0,75L
Alcol: 10% vol.
Filosofia Produttiva: vino spumante biologico
Regione: Veneto - Nord Italia
IN VIGNA
Vitigno: Moscato Giallo 100%
Zona di produzione Mono-vigneto, entroterra veneziano, Veneto
Posizione...
10,57 € prezzo
8,62 € prezzo
Vini Biologici
INFO TECNICA
Denominazione: Venezia DOC - Produttore: Fidora - Nome in etichetta: Tenuta Civranetta
Formato: 0,75L
Alcol: 12,5% vol.
Filosofia Produttiva: vino biologico
Regione: Veneto - Nord Italia
Chiusura: Tappo a vite Stelvin
IN VIGNA
Vitigno: Pinot Grigio 100%
Zona di produzione Mono-vigneto, entroterra veneziano,...
8,62 € prezzo
10,74 € prezzo
Denominazione: Prosecco DOC - Produttore: Fidora - Nome in etichetta: Il Fondo
Formato: 0,75L
Alcol: 11% vol.
Filosofia Produttiva: vino biodinamico non filtrato
Suolo: "Caranto", limoso/argilloso con nodi calcarei
Sistema di allevamento: Sylvoz
Raccolta: Raccolta manuale delle uve
Età media delle vigne: 40 anni
Trattamenti delle vigne:...
10,74 € prezzo
11,22 € prezzo
Vini Biologici
INFO TECNICHE
Denominazione: Prosecco DOC - Produttore: Fidora - Nome in etichetta: Tenuta Civranetta
Formato: 0,75L
Alcol: 11% vol.
Filosofia Produttiva: vino spumante biologico
Regione: Veneto - Nord Italia
IN VIGNA
Suolo: "Caranto", limoso/argilloso con nodi calcarei
Sistema di allevamento: Guyot
Raccolta: Raccolta manuale...
11,22 € prezzo
19,52 € prezzo
Vini Biologici
INFO TECNICHE
Denominazione: Lazio IGT - Produttore: Palazzo Prossedi - Nome: Altaica
Formato: 0,75L
Alcol: 13% vol.
Regione: Lazio - <a href="https://unbuonvino.it/store/centro-italia"...
19,52 € prezzo
11,87 € prezzo
Vini Biologici
INFO TECNICHE
Denominazione: Toscana IGT - Produttore: Sassotondo - Nome in etichetta: Tufobianco
Formato: 0,75L
Titolo alcolometrico: 13%
Vino certificato BIOLOGICO.
Vinificazione: Pigiatura, macerazione sulle bucce per 12 ore e fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio inox
Maturazione: Affinamento sui lieviti per circa 2 mesi e...
11,87 € prezzo
7,32 € prezzo
Il Perla biologico vegan di Giol è un vino bianco frizzante che si presta benissimo come aperitivo. Sapore snello, asciutto, giustamente armonico ed equilibrato.
Denominazione: Tavola
Produttore: Tenuta Giol
Nome: Perla
Formato: 0,75Lt
Filosofia Produttiva: Biologico - Vegan
Vinificazione: Rifermentazione del...
7,32 € prezzo
7,81 € prezzo
Denominazione: Marca Trevigiana IGT - Produttore: Tenuta Giol - Nome in etichetta: Chardonnay
Formato: 0,75Lt
Filosofia Produttiva: Biologico - Vegan
L’imbottigliamento viene effettuato più volte l’anno per garantire in bottiglia sempre un prodotto fresco: il...
7,81 € prezzo
10,57 € prezzo
PERCHE' CI PIACE
Prosecco biologico - vegan fatto maturare naturalmente per lasciarlo il più integro possibile. Si apprezza la cura delle lavorazioni e l'assenza di solfiti. I lieviti restano sul fondo quindi attenzione nel versarlo, questo rappresenta l'evidenza di vino puro ed integro. Una bottiglia da comprare per aprirla subito, senza velleità di conservazione. Un vino cangiante...
10,57 € prezzo
24,24 € prezzo
Vini Biologici
INFO TECNICHE
Formato: 1,5L Magnum
Alcol: 11% vol.
Vinificazione: Rifermentazione indotta in recipienti di acciaio (autoclavi)
Suolo: Argilloso a scheletro prevalente/sabbioso e limoso
Sistema di allevamento: Sylvoz su controspalliera
Resa media: 14 t
Raccolta: Raccolta manuale delle uve all'ottimo grado di maturazione tecnologica
Età...
24,24 € prezzo
11,22 € prezzo
Vini Biologici
INFO TECNICHE
Vinificazione: Rifermentazione indotta in recipienti di acciaio (autoclavi) Maturazione: Nessuna Suolo: Argilloso a scheletro prevalente/sabbioso e limoso Sistema di allevamento: Sylvoz su controspalliera Resa media: 14 t Raccolta: Raccolta manuale delle uve all'ottimo grado di maturazione tecnologica Età media delle vigne: 14/11 anni...
11,22 € prezzo
21,96 € prezzo
Vini Biologici
INFO TECNICHE
Denominazione: Spumante Metodo Classico - Produttore: Az. Agr. Venchiarezza - Nome in etichetta: Pas Dosé 40 mesi
Formato: 0,75Lt
Alcol: 12,5%
Uve Chardonnay, Pinot Bianco, Ribolla Gialla
Vigneto
Età media vigneto: 30 anni
Numero medio di ceppi per ettaro: 4.000
Forma di allevamento: doppio capovolto
Produzione...
21,96 € prezzo
11,22 € prezzo
Vini Biologici
INFO TECNICHE
Denominazione: Venezie IGP - Produttore: Az. Agr. Venchiarezza - Nome in etichetta: Chardonnay
Formato: 0,75Lt
Grado alcolico: (% vol) 13,0%
Filosofia Produttiva: vino biologico
Regione di produzione: Friuli Venezia Giulia - Italia
Uve Chardonnay
Vigneto
Età media vigneto: 50 anni
Numero medio di ceppi per...
11,22 € prezzo
13,34 € prezzo
INFO TECNICHE
Denominazione: Valle D'Aosta D.O.P. - Produttore: Le Clocher - Nome in etichetta: Gewurtztraminer
Formato: 0,75L
Alcol: 13%
IN VIGNA
VITIGNI: 100% Gewurztraminer
UBICAZIONE: Comune di Jovençan SUPERFICIE: circa 2200 mt suddivisi in due appezzamenti
ALLEVAMENTO: Guyot
ESPOSIZIONE: Sud SUOLO: Scheletro sabbioso tipico...
13,34 € prezzo
14,48 € prezzo
Vini Biologici
Raccolta manuale in cassette forate da KG 15 cad.
Diraspa-pigiatura.
Aggiunta di lieviti selezionati.
Fermentazione alcolica termocontrollata in presenza di bucce per 12 h.
Svinatura e pressatura soffice delle vinacce.
Completamento della fermentazione alcolica “in bianco”.
Stabilizzazione tartarica a freddo nel mese di gennaio.
Presa di spuma...
14,48 € prezzo
13,82 € prezzo
Un Petite Arvine Le Clocher ricco di note fruttate di pompelmo, melone bianco e fiori d’alpeggio.
DENOMINAZIONE: Vallée d'Aoste DOP
PRODUTTORE: Le Clocher
VITIGNI: 100% Petite Arvine
VINIFICAZIONE: Tradizionale con l’utilizzo esclusivo di botti in acciaio.
AFFINAMENTO: 6 mesi
IMBOTTIGLIAMENTO: Marzo-Aprile
COLORE: Giallo paglierino con...
13,82 € prezzo
10,57 € prezzo
Vini Biologici
PERCHE' CI PIACE
Calende è un vino biologico bianco dai profumi freschi e fruttati, intensi e persistenti, che accompagna bene pietanze vegetali, minestre e carni bianche.
INFO TECNICHE
Denominazione: Lazio IGP - Produttore: La Luna del Casale - Nome in etichetta: Calende
Formato: 0,75L
Alcol: 13% vol.
Filosofia Produttiva: <span...
10,57 € prezzo
10,57 € prezzo
PERCHE' CI PIACE
Questo vino pregiato, fusione di uve Malvasie e uve Trebbiano, si caratterizza con un bel colore giallo paglierino, un abbastanza intenso profumo fruttato e un sapore armonico e vellutato. Lunario è un vino ideale per piatti vegetariani, carni bianche non eccessivamente elaborate, pesce.
INFO TECNICHE
Denominazione: Lazio Bianco DOP - Produttore: La...
10,57 € prezzo
10,41 € prezzo
Vini Biologici
PERCHE' CI PIACE
Questo vino bianco è un Vermentino in purezza, al naso intenso, con note di pesca bianca e albicocca. Ha personalità e corpo, secco e minerale, morbido e vellutato, di buona freschezza, acidità e vinosità. Finale pulito e persistente.
INFO TECNICHE
Denominazione: Lazio IGT - Produttore: Azienda...
10,41 € prezzo
21,96 € prezzo
PERCHE' CI PIACE
Questo Fiano biologico ha una produzione limitata. Scrupolosa selezione delle uve, fermentazione a temperatura controllata in botti grandi di legno e inox. Maturazione e affinamento sulle proprie fecce per un periodo che va da sei a otto mesi. L’affinamento del Colle dei Marmi dura un anno in...
21,96 € prezzo
14,48 € prezzo
PERCHE' CI PIACE
Questo vino biologico nasce dalle uve migliori selezionate a mano e vinificata a temperatura controllata, così da preservare tutte le nobili caratteristiche della Malvasia puntinata.
INFO TECNICHE
Denominazione: Lazio bianco IGP - Produttore: Azienda Agricola Le Rose -...
14,48 € prezzo
22,29 € prezzo
Biodinamici
PERCHE' CI PIACE
Vino riesling italiano agrumato, intenso, complesso, mediterraneo, il riesling di Aquila Del Torre si presenta in tutta la sua ricchezza di profumi e mineralità. Senza una corposità esagerata accompagna delicati ma intensi piatti di pesce e sfizi semplici e veloci. Beverino quanto basta. Prezzo importante ma...
22,29 € prezzo
Pesci, Crostacei e Molluschi