INFO TECNICHE Denominazione: Barbera d'Asti DOCG Tipo: rosso Formato: 0,75 L Gradazione: 13,5%  Varietà: Barbera Zona di Produzione: Langhe

INFO TECNICHE Denominazione: Verdicchio di Matelica DOC - Produttore: Az. Agr. Gajole - Nome in etichetta: M Formato: 0,75L Vitigno: 100% verdicchio Gradazione alcolica: 13,5% vol. Esposizione Vigneto: sud/est, altitudine 400-450 m/slm; superficie 1ha; 4.000 ceppi/ettaro Raccolta: Manuale inizio Ottobre Vinificazione: Fermentazione spontanea...

INFO TECNICHE Denominazione: I.G.T. Toscana - Produttore: Fattoria Poggiopiano - Nome in etichetta: Erta al Mandorlo Zona di produzione: Toscana, colline di Firenze (Fiesole) Formato: 0,75L Alcol: 12.5% vol. Filosofia Produttiva: Vino biologico Vitigni: Trebbiano Toscano, Verdicchio Terreno: Magro, galestroso, calcareo Sistema di...

INFO TECNICHE Formato: 0,75L Alcol: 13,5% vol Zona di Produzione: Località Coi destra Adige Regione: Trentino Alto Adige - Nord Italia Vitigno: Enantio 100% Vigneti: Vecchie pergole di 70-80 anni a piede franco, dal portamento rustico necessita di minori trattamenti antiparassitari ma una buona cura della vegetazione con sfogliatura e...

INFO TECNICHE Denominazione: Toscana IGT - Produttore: CasteldelPiano Azienda Agricola - Nome in etichetta: Vermentino Pepe Nero Formato: 0,75L Alcol: 13% vol. Regione Toscana - Italia Centrale <p...

SCHEDA TECNICA Denominazione: Prosecco DOC Rosé Brut Nature - Produttore: Fidora - Nome in etichetta: Tenuta Civranetta Formato: 0,75L Alcol: 11% vol. Filosofia Produttiva: vino prosecco biologico Regione: Veneto - Nord Italia IN VIGNA Vitigno: Glera 90% - Pinot Nero 10% Zona di produzione Mono-vigneto, entroterra veneziano,...

INFO TECNICHE Vinificazione: Fermentazione spontanea in acciaio con le bucce Maturazione: In acciaio su le fecce fini ed imbottigliato direttamente senza chiarifica ne stabilizzazione Varietà: Montepulciano Vendemmia: 2018 Suolo: sabbioso calcareo Raccolta: Manuale Altitudine: 350 s.l.m. Titolo alcolometrico: 14%

INFO TECNICHE Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC - Produttore: Jasci Donatello Azienda Agricola - Nome in etichetta: Montepulciano Formato: 0,75Lt Titolo alcolometrico: 13,5% Vinificazione: Scelta delle uve in campagna e in cantina. Diraspatura dei grappoli e riempimento in tini refrigerati. Fermentazione alcolica e malolattica. Maturazione:...

INFO TECNICHE Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC - Produttore: Jasci Donatello Formato: 0,75Lt Titolo alcolometrico: 13% Varietà: Montepulciano Suolo: Argilloso a medio impasto Sistema di allevamento: Cordone speronato, tendone Resa media: 180 qli per ettaro Raccolta: Raccolta differenziata Età media delle vigne: 23...

INFO TECNICHE Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC - Produttore: Jasci Donatello Azienda Agricola - Nome in etichetta: Poema Formato: 0,75Lt Titolo alcolometrico: 13,5% Filosofia Produttiva: Biologica Varietà: Montepulciano Suolo: Argilloso a medio impasto Sistema di allevamento: Cordone speronato Resa media: 100 qli per...

INFO TECNICHE Denominazione: Maremma DOC - Produttore: Montecivoli Soc. Agricola  Formato: 0,75L Alcol: 13% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Toscana - Centro Italia IN VIGNA Varietà: Vermentino Suolo: Franco sabbioso e argilloso Sistema di allevamento: Cordone speronato Resa media: 60 qli per...

INFO TECNICHE Denominazione: Vino frizzante Rosato - Produttore: Tenuta La Viola - Nome in etichetta Bolleggio Formato: 0,75L Alcol: 11,5% vol IN VIGNA Vigneto: le uve provengono vigneti coltivati direttamente Raccolta delle uve: in Agosto interamente a mano con cernita in campo IN CANTINA Vinificazione: fermentazione alcolica in...

INFO TECNICHE Denominazione: Romagna Albana Secco DOCG - Produttore: Tenuta La Viola - Nome in etichetta: Frangipane Formato: 0,75L Alcol: 12% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Emilia Romagna - Nord Italia IN VIGNA Vigneto: le uve provengono da una vigna di proprietà in località San Martino Allevamento: 4.500 piante...

Denominazione: Prosecco DOC - Produttore: Fidora - Nome in etichetta: Il Fondo Formato: 0,75L Alcol: 11% vol. Filosofia Produttiva: vino biodinamico non filtrato Suolo: "Caranto", limoso/argilloso con nodi calcarei Sistema di allevamento: Sylvoz Raccolta: Raccolta manuale delle uve Età media delle vigne: 40 anni Trattamenti delle vigne:...

INFO TECNICHE Denominazione: Toscana Rosso IGT - Produttore: Fattoria La Magia - Nome in etichetta: Il Vispo Formato: 0,75L Alcol: 13,5% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Toscana - Italia Centrale IN VIGNA Varietà Sangiovese 100% Zona produzione Centrale - versante sud-est di Montalcino Composizione del...

INFO TECNICHE Denominazione: Rosso di Montalcino DOC - Produttore: Fattoria La Magia Formato: 0,75L Alcol: 14,5% Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Toscana - Italia Centrale IN VIGNA Varietà Sangiovese 100% Zona produzione Centrale - versante sud-est di Montalcino Composizione del terreno Scheletro prevalente,...

INFO TECNICHE Formato: 1,5L Magnum Alcol: 11% vol. Vinificazione: Rifermentazione indotta in recipienti di acciaio (autoclavi) Suolo: Argilloso a scheletro prevalente/sabbioso e limoso Sistema di allevamento: Sylvoz su controspalliera Resa media: 14 t Raccolta: Raccolta manuale delle uve all'ottimo grado di maturazione tecnologica Età...

INFO TECNICHE Vinificazione: Rifermentazione indotta in recipienti di acciaio (autoclavi) Maturazione: Nessuna Suolo: Argilloso a scheletro prevalente/sabbioso e limoso Sistema di allevamento: Sylvoz su controspalliera Resa media: 14 t Raccolta: Raccolta manuale delle uve all'ottimo grado di maturazione tecnologica Età media delle vigne: 14/11 anni...

INFO TECNICHE Denominazione: Monferrato DOC - Produttore: Rovero - Nome in etichetta: Nebbiaja Formato: 0,75L Alcol: 13,5% vol. Regione: Piemonte - Nord Italia Filosofia Produttiva: vino...

INFO TECNICHE Denominazione Barbera d'Asti DOCG - Produttore: Rovero - Nome in etichetta: Sanpansè Formato: 0,75L Alcol: 13% vol. Regione: Piemonte - Nord Italia Filosofia Produttiva: vino...

Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox con temperatura costante (32°) Maturazione: Affinamento per circa 2 mesi in acciaio inox Vendemmia: 2018 Suolo: Argilloso/calcareo Sistema di allevamento: Guyot Resa media: 50 qli per ettaro Raccolta: Raccolta manuale delle uve Età media delle vigne: 70 anni Trattamenti delle vigne: Sovescio e composti...

Vinificazione: Pigiatura soffice, lunga fermentazione e macerazione a contatto con le bucce a temperatura controllata Maturazione: Affinamento in legno francese Suolo: Argilloso/calcareo Sistema di allevamento: Guyot Resa media: 55 qli per ettaro Raccolta: Raccolta manuale delle uve Età media delle vigne: 70 anni Trattamenti delle vigne:...

PERCHE' CI PIACE Questo Vermentino di Sardegna DOC della Cantina Sociale del Vermentino Monti è un bianco dal profumo tipico, dalle sfumature minerali, caldo e morbido di buona alcolicità, perfetto da gustare assieme ai formaggi non troppo stagionati e con piatti di pesce alla griglia, crostacei, bottarga e risotti di mare. Eccezionale il suo rapporto...

INFO TECNICHE Denominazione: Toscana IGT - Produttore: CasteldelPiano Azienda Agricola - Nome in etichetta: Sassomano Formato: 0,75L Alcol: 14% vol. Regione Toscana - Italia Centrale <p...

INFO TECNICHE Formato: 0,75L Alcol: 13% vol Zona di Produzione: Località Casarino a Pilcante di Ala in pedicollina e terrazze, terreno alluvionale e calcareo con buona esposizione e ventilazione. Regione: Trentino Alto Adige - Nord Italia Vitigno: Marzemino 100% con viti di età media di 25 anni. Vigneti: Pergola trentina doppia, con potature...

INFO TECNICHE Denominazione: Vallagarina IGT - Produttore: Bongiovanni Viticoltore - Nome in etichetta: Rosa Gentile Formato: 0,75L Alcol: 13,5% vol Zona di Produzione: Località Coi destra Adige Regione: Trentino  Alto Adige - Nord Italia ...

INFO TECNICHE Denominazione: Lambrusco Mantovano DOP - Produttore: Az. Agr. Del Bugno Martino - Nome in etichetta: Essentia Formato: 0,75L Alcol: 12% vol. Regione: Lombardia - Nord Italia IN VIGNA Vitigno: Lambrusco Salamino in purezza Tipo di agricoltura: Biologica certificata - agricoltura biodinamica Area di Produzione: San...

Denominazione: Morellino di Scansano DOCG - Produttore: Montecivoli Soc. Agr. Formato: 1,5L Alcol: 14% vol Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Toscana - Centro Italia Vinificazione: Fermentazione e macerazione dai 18 ai 20 giorni in vasche di acciaio inox Maturazione: Affinamento per 6 mesi in acciaio e successivi 9 mesi in barriques di...

Attenta selezione delle migliori uve Montepulciano, di colore rosso rubino dalle lievi sfumature violacee, di giovane età abbinata all'affinamento in barrique, connubio unico per un sapore deciso ma estremamente piacevole. Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC Produttore: Jasci Donatello Azienda Agricola Nome: Domino Formato: 0,75Lt Regione: <a...

INFO TECNICHE Denominazione: Morellino di Scansano DOCG - Produttore: Montecivoli Soc. Agr. Formato: 0,75L Alcol: 14% vol Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Toscana - Centro Italia IN VIGNA Varietà: Sangiovese 95% e Alicante 5% Suolo: Franco sabbioso e argilloso Sistema di allevamento: Spalliera Resa media:...

N.B. Vino rosso proveniente da agricoltura sostenibile in conversione biologica INFO TECNICHE Denominazione: Lazio IGT - Produttore: Palazzo Prossedi - Nome: Nero della Corte Formato: 0,75L Alcol: 14% vol. Regione:  <a href="https://unbuonvino.it/store/i-laziali"...