INFO TECNICA Denominazione: Venezia DOC - Produttore: Fidora - Nome in etichetta: Tenuta Civranetta Formato: 0,75L Alcol: 12,5% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Veneto - Nord Italia Chiusura: Tappo a vite Stelvin IN VIGNA Vitigno: Pinot Grigio 100% Zona di produzione Mono-vigneto, entroterra veneziano,...

INFO TECNICHE Denominazione: Valpolicella DOC - Produttore: Fidora - Nome in etichetta: Monte Tabor Formato: 0,75L Alcol: 12,5% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Veneto - Nord Italia IN VIGNA Vitigni: Corvina 65%, Corvinone 25% Rondinella 10% Suolo: Calcareo di origine sedimentaria Sistema di allevamento:...

INFO TECNICHE Formato: 1,5L Magnum Alcol: 11% vol. Vinificazione: Rifermentazione indotta in recipienti di acciaio (autoclavi) Suolo: Argilloso a scheletro prevalente/sabbioso e limoso Sistema di allevamento: Sylvoz su controspalliera Resa media: 14 t Raccolta: Raccolta manuale delle uve all'ottimo grado di maturazione tecnologica Età...

INFO TECNICHE Denominazione: Piemonte DOC - Produttore: Rovero - Nome in etichetta: Lajetto Formato: 0,75L Alcol: 14% vol. Regione: Piemonte - Nord Italia Filosofia Produttiva: vino...

INFO TECNICHE Denominazione: Monferrato DOC - Produttore: Rovero - Nome in etichetta: Nebbiaja Formato: 0,75L Alcol: 13,5% vol. Regione: Piemonte - Nord Italia Filosofia Produttiva: vino...

Vinificazione: Pigiatura soffice, lunga fermentazione e macerazione a contatto con le bucce a temperatura controllata Maturazione: Affinamento in legno francese Suolo: Argilloso/calcareo Sistema di allevamento: Guyot Resa media: 55 qli per ettaro Raccolta: Raccolta manuale delle uve Età media delle vigne: 70 anni Trattamenti delle vigne:...

INFO TECNICHE Denominazione: Piemonte DOC - Azienda: Icardi Az. Agr. - Nome in etichetta: Bric Du Su Formato: 0,75L Alcol: 13% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Piemonte - Nord Italia IN VIGNA Vitigno: Grignolino 100% Suolo: Argilloso/calcareo Sistema di allevamento: Guyot Resa media: 55 qli per...

Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox con temperatura costante (32°) Maturazione: Affinamento per circa 2 mesi in acciaio inox Vendemmia: 2018 Suolo: Argilloso/calcareo Sistema di allevamento: Guyot Resa media: 50 qli per ettaro Raccolta: Raccolta manuale delle uve Età media delle vigne: 70 anni Trattamenti delle vigne: Sovescio e composti...

INFO TECNICHE Denominazione: Barbera d'Asti DOCG Tipo: rosso Formato: 0,75 L Gradazione: 13,5%  Varietà: Barbera Zona di Produzione: Langhe

DENOMINAZIONE DI ORIGINE IGT Bianco terre siciliane - Produttore EMILIO SCIACCA- Nome in etichetta Biancopiglio  VARIETÀ Carricante, Cataratto, Grecanico Dorato GRADO ALCOLICO 11,5 % ZONA DI PRODUZIONE Contrada Purgatorio- Biancavilla ; Contrada martinella - Linguaglossa (CT) NUMERO BOTTIGLIE 2000 Bottiglie TERRENO Vulcanico, sabbioso, minerale ETÀ...

INFO TECNICHE Denominazione: IGP Puglia - Produttore: Cantine Losito - Nome vino: Fiano Certificati: Vino biologico Premi: 88 Veronelli, 17/20 Jancis Robinson, 3 grappoli Bibenda Alcool 13 % vol  Tipo di uve: 100% Fiano Territorio: Terre del Gargano Allevamento: controspalliera Agricoltura: biologica Concimazione: vinacce e...

INFO TECNICHE Vinificazione: Fermentazione spontanea in acciaio con le bucce Maturazione: In acciaio su le fecce fini ed imbottigliato direttamente senza chiarifica ne stabilizzazione Varietà: Montepulciano Vendemmia: 2018 Suolo: sabbioso calcareo Raccolta: Manuale Altitudine: 350 s.l.m. Titolo alcolometrico: 14%

INFO TECNICHE Denominazione: Sicilia DOC - Produttore: Valdibella Coop. Agricola - Nome in etichetta: Grillo Sulle Bucce Formato: 0,75L Alcol: 12,5% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico IN VIGNA Varietà: Grillo Suolo: Argilloso/calcareo Sistema di allevamento: Guyot/Alberello Resa media: 50 qli per ettaro ...

INFO TECNICHE Denominazione: Marche IGT - Produttore: Az. Agr. Fiorano - Nome in etichetta: Scighera Formato: 0,75Lt Alcool: 13% Metodo: Ancestrale Vino Biologico certificato Vitigni: sangiovese 100% Solforosa: < 10 mg/l Esposizione vigneto: sud-ovest, 270 mt s.l.m Età vigneto: 30 anni Coltivazione: biologica...

INFO TECNICHE Denominazione: Pecorino di Offida DOCG - Produttore: Az. Agr. Fiorano - Nome in etichetta: Donna Orgilla Formato: 0,75Lt Alcol: 13% vol Principali dati in vigna Terreno: argilloso Vigneto: Sacrì Superficie: 1.2 Ha Densità di impianto: 5000 ceppi/Ha Età: 15 anni Forma di allevamento: Guyot semplice ...

INFO TECNICHE Denominazione: Rosso Piceno Superiore DOC - Produttore: Az. Agr. Fiorano - Nome in etichetta: Terre di Giobbe Formato: 0,75Lt Alcool: 14 % Uvaggio da disciplinare della DOC : Montepulciano 80%, Sangiovese 20% PRINCIPALI DATI IN VIGNA Terreno: Argilloso-Sabbioso Vigneto:Giobbe e Fraticelli Superficie:1,5 ha ...

INFO TECNICHE Denominazione: Umbria IGT - Produttore: Omero Moretti - Nome in etichetta: Ciliegiolo Terre di Giano Vino Biologico Certificato. Dal 1992 tutti i prodotti Omero Moretti sono certificati biologici. Vino Certificato Vegano. Tipologia: Rosso giovane. Uvaggio:90% Ciliegiolo, 10% Sangiovese. Vigneto: Cordone speronato di 15 anni. ...

INFO TECNICHE Denominazione: Maremma DOC - Produttore: Montecivoli Soc. Agricola  Formato: 0,75L Alcol: 13% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Toscana - Centro Italia IN VIGNA Varietà: Vermentino Suolo: Franco sabbioso e argilloso Sistema di allevamento: Cordone speronato Resa media: 60 qli per...

INFO TECNICHE Denominazione: Vino frizzante Rosato - Produttore: Tenuta La Viola - Nome in etichetta Bolleggio Formato: 0,75L Alcol: 11,5% vol IN VIGNA Vigneto: le uve provengono vigneti coltivati direttamente Raccolta delle uve: in Agosto interamente a mano con cernita in campo IN CANTINA Vinificazione: fermentazione alcolica in...

INFO TECNICHE Denominazione: Romagna Albana Secco DOCG - Produttore: Tenuta La Viola - Nome in etichetta: Frangipane Formato: 0,75L Alcol: 12% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Emilia Romagna - Nord Italia IN VIGNA Vigneto: le uve provengono da una vigna di proprietà in località San Martino Allevamento: 4.500 piante...

INFO TECNICHE Denominazione: Prosecco DOC - Produttore: Fidora - Nome in etichetta: Tenuta Civranetta Formato: 0,75L Alcol: 11% vol. Filosofia Produttiva: vino spumante biologico Regione: Veneto - Nord Italia IN VIGNA Suolo: "Caranto", limoso/argilloso con nodi calcarei Sistema di allevamento: Guyot Raccolta: Raccolta manuale...

INFO TECNICHE Denominazione: Maremma DOC - Produttore: Sassotondo - Nome in etichetta: Ciliegiolo Formato: 0,75Lt Titolo alcolometrico: 14,5% Vino certificato BIOLOGICO. Suolo: Tufo vulcanico a medio impasto Sistema di allevamento: Guyot Resa media: 50 qli per ettaro Raccolta: Raccolta manuale delle uve Età media delle vigne:...

INFO TECNICHE Denominazione: Toscana Rosso IGT - Produttore: Fattoria La Magia - Nome in etichetta: Il Vispo Formato: 0,75L Alcol: 13,5% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Toscana - Italia Centrale IN VIGNA Varietà Sangiovese 100% Zona produzione Centrale - versante sud-est di Montalcino Composizione del...

INFO TECNICHE Denominazione: Rosso di Montalcino DOC - Produttore: Fattoria La Magia Formato: 0,75L Alcol: 14,5% Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Toscana - Italia Centrale IN VIGNA Varietà Sangiovese 100% Zona produzione Centrale - versante sud-est di Montalcino Composizione del terreno Scheletro prevalente,...

INFO TECNICHE Vinificazione: Rifermentazione indotta in recipienti di acciaio (autoclavi) Maturazione: Nessuna Suolo: Argilloso a scheletro prevalente/sabbioso e limoso Sistema di allevamento: Sylvoz su controspalliera Resa media: 14 t Raccolta: Raccolta manuale delle uve all'ottimo grado di maturazione tecnologica Età media delle vigne: 14/11 anni...

INFO TECNICHE Denominazione: Valle D'Aosta DOP - Produttore: Le Clocher - Nome in etichetta: Torrette Superieur Formato: 0,75L Alcol: 14.% Filosofia Produttiva: vino naturale Regione: Valle D'Aosta - Nord Italia IN VIGNA VITIGNI: 100% Petit Rouge, ma 70% di vigneti più giovani (circa 20 anni) e 30% di vigneti sempre di Petit Rouge ma più...

INFO TECNICHE Denominazione: Venezia Giulia IGT - Produttore: Aquila del Torre - Nome: Merlot Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione in fermentini di acciaio inox, malolattica in cemento Maturazione: 12 mesi Varietà: Merlot Suolo: Stratificazione (flysch) di marne e arenarie a tessuto argilloso Sistema di...

INFO TECNICHE Denominazione: Colli Orientali del Friuli Venezia Giulia DOC  Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in serbatoi di acciaio inox Maturazione: 12 mesi, affinamento sui lieviti Varietà: Refosco dal Peduncolo Rosso Suolo: Stratificazione (flysch) di marne e arenarie a tessuto argilloso Sistema di allevamento: Guyot...

Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC - Produttore: Aquila del Torre - Nome: Friulano Formato: 0,75Lt Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in serbatoi di acciaio inox Maturazione: 9 mesi, affinamento sui lieviti  Suolo: Stratificazione (flysch) di marne e arenarie a tessuto argilloso Sistema di allevamento: Guyot semplice ...

Ossidiana Artico è un vino laziale prodotto con uve merlot coltivate nella zona di Aprilia; fresco e avvolgente in bocca, con un’acidità e salinità piacevole, un tannino carico ed elegante, decisamente bilanciato in tutte le sue caratteristiche, ricorda, ad ogni sorso, il territorio e l’ambiente nel quale è nato. INFO...

DENOMINAZIONE: FRASCATI DOC FORMATO: 0,75 lt. VITIGNI: Malvasia del Lazio, Malvasia Bianca di Candia, Trebbiano toscano, Greco GRADAZIONE ALCOLICA: 13,00 % PRIMA ANNATA DI PRODUZIONE: 1995 COLLOCAZIONE GEOGRAFICA DELLE UVE: zona delimitata dal disciplinare di produzione NOME DEL VIGNETO: XXII Rubbie TERRENO: vulcanico ESPOSIZIONE: sud SISTEMA...