INFO TECNICHE Denominazione: Puglia IGP - Produttore: Az. Agr. San Ruggiero - Nome in etichetta: Capoccio Formato: 0,75L Alcol: 13% vol. Vitigno Nero di Troia 100% Vino certificato BIOLOGICO. Ottenuto dalla vinificazione in rosso di nero di troia 100%. Fermentazione termo-controllata con uso di lieviti indigeni per circa 4 giorni Affinamento...

INFO TECNICHE Classificazione: Vino Spumante Rosato Brut - Produttore: Masseria L'Astore - Nome in etichetta: Susumaniello Rosato L'Astore Brut  Formato: 0,75L Gradazione alcolica: 12% Filosofia Produttiva: vino biologico <p...

INFO TECNICHE Classificazione: Salento IGP Rosato - Produttore: Masseria L'Astore - Nome in etichetta: Massaro Rosa Formato: 0,75L Gradazione alcolica: 13% Filosofia Produttiva: vino biologico Luogo di produzione:...

INFO TECNICHE Classificazione: Salento IGP Rosso - Produttore: Masseria L'Astore - Nome in etichetta: Jèma Formato: 0,75L Gradazione alcolica: 14% Filosofia Produttiva: vino biologico Luogo di produzione: Cutrofiano...

INFO TECNICHE Denominazione: Barbaresco DOCG - Produttore: Icardi Azienda Agricola - Nome in etichetta: Montubert Formato: 0,75L Alcol: 13,5% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Piemonte - Nord Italia IN VIGNA Vitigno: Nebbiolo 100% Suolo:...

INFO TECNICHE Denominazione: I.G.T.- Rosso di Toscana Zona di produzione: Toscana, colline di Firenze (Fiesole) Formato: 0,75L Alcol: 14,5% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico con affinamento parziale in anfora IN VIGNA Vitigni: Merlot 55% e Cabernet 45% Terreno: Magro, galestroso, calcareo Sistema di allevamento:...

INFO TECNICHE Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG Riserva - Produttore: Fattoria La Magia Formato: 0,75L Alcol: 15% vol. Filosofia Produttiva: vino biologico Regione: Toscana - Italia Centrale IN VIGNA Varietà Sangiovese 100% Zona produzione Centrale - versante sud-est di Montalcino Composizione del terreno Scheletro...

INFO TECNICHE Denominazione: Chianti Colline Pisane DOCG - Produttore: Soc. Agricola Sorelle Palazzi srl Formato: 0,75L Alcol: 13,5% vol. IN VIGNA Varietà: : Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, Foglia Tonda 5% Suolo: 3 ha, terreno prevalentemente argilloso, calcareo, esposizione su-ovest e sud-est Trattamenti: rigoroso rispetto delle condizioni...

PERCHE' CI PIACE Sorelle Palazzi produce ottimi vini biologici, con una agricoltura rispettosa, fin dall'inizio, della natura e dei suoi cicli naturali. Questo chianti superiore esprime bene il territorio da cui origina, con proprietà organolettiche eccellenti, in particolare una tannicità importante ma non eccessiva, quasi vellutata. E' un ottimo vino per accompagnare pietanze a...

INFO TECNICHE Denominazione: Venezia Giulia IGT - Produttoe Venchiarezza Azienda Agricola - Nome in etichetta: Ribella Formato: 0,75L Alcol: 12% vol. Regione: Friuli Venezia Giulia - Nord Italia IN VIGNA Età media vigneto: 15 anni Numero medio di ceppi per ettaro: 4.500 Forma di allevamento: doppio capovolto Produzione media:...

INFO TECNICHE DENOMINAZIONE DI VENDITA: Vino Rosso Bio Umbria IGP - Produttore: Sartago - Nome in etichetta : Filum FORMATO: 0,75L ALCOL: 13,5% VOL. VITIGNO: Sangiovese e Merlot ALTITUDINE: 300m s.l.m. FORMA DI ALLEVAMENTO: Cordone speronato bilaterale ANNO DI IMPIANTO VIGNETO: 2006 DENSITÀ MEDIA PER ETTARO: 3.300 ceppi RESA...

INFO TECNICHE Denominazione: Spumante Metodo Classico Rosé - Produttore: Az. Agr. Del Maso Martino - Nome in etichetta: Maso MC Formato: 0,75L Alcol: 12% Vol Regione: Lombardia - Nord Italia Tipo di agricoltura: Biologica non certificata (ultimo anno di conversione) IN VIGNA Vitigno:...

INFO TECNICHE Denominazione: Lambrusco Mantovano DOP - Produttore: Az. Agr. Del Bugno Martino - Nome in etichetta: Essentia Formato: 0,75L Alcol: 12% vol. Regione: Lombardia - Nord Italia IN VIGNA Vitigno: Lambrusco Salamino in purezza Tipo di agricoltura: Biologica certificata - agricoltura biodinamica Area di Produzione: San...

PERCHE' CI PIACE Lambrusco Mantovano da agricoltura biologica che ha eliminato tutti i prodotti chimici e di sintesi per produrre vini nel pieno rispetto della natura e del territorio. Questo Lambrusco rosso frizzante racchiude tutte le tipicità del territorio da cui proviene, a partire dal bel colore rosso rubino, dai profumi...

Denominazione: Barolo DOCG Produttore Icardi Azienda Agricola Nome: Parej Formato: 0,75Lt Filosofia Produttiva: Biologica / Biodinamica Vinificazione: Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata con piccola macerazione sulle bucce Maturazione: Affinamento per 3 anni in barriques di rovere francese con successivi 12 mesi in...

BOTTIGLIA MAGNUM DA 1.5L IN CASSETTA LEGNO Questo prodotto viene fornito in cassa legno INFO TECNICHE Denominazione: IGT Lazio - Produttore: La Luna del Casale - Nome in etichetta: Alessandro Formato: 1,5L  <p...

INFO TECNICHE Denominazione: Lazio IGT - Produttore: Azienda Agricola Monti Cecubi - Nome: Thymos Formato: 0,75L Alcol: 13% vol. Filosofia Produttiva:  vino biologico Regione: <a...

INFO TECNICHE Denominazione: Lazio IGT - Produttore: Azienda Agricola Monti Cecubi - Nome: Abbuoto Mamurra Formato: 0,75L Alcol: 13% Filosofia Produttiva:  vino biologico Regione: <a...

PERCHE' CI PIACE Barolo Icardi è un rosso non banale che ben rappresenta il territorio da cui proviene. Al naso appare quasi etereo e balsamico con sensazioni di menta, eucalipto, liquirizia, un barolo molto complesso al naso e in bocca tannini non esagerati, quasi vellutati. Possiede un finale di buona persistenza. INFO TECNICHE Denominazione: Barolo DOCG -...

Denominazione: Vernaccia di San Gimignano DOCG Produttore: Società Agricola F.lli Vagnoni Uve: Vernaccia di San Gimignano 100% Gradazione: 13,5% Zona di Produzione: Pancole (S.Gimignano) vigna “Fontabuccio” Bottiglie prodotte: 50,000 Densità: 4,000 ceppi per ettaro Sistema di allevamento: Gujot, cordone speronato, e parziale inerbimento ...

INFO TECNICHE DENOMINAZIONE DI VENDITA: Vino Rosso Bio Umbria IGP FORMATO: 0,75L ALCOL: 13,5% VOL. VITIGNO: Sangiovese 80% e Merlot 20% ALTITUDINE: 300m s.l.m. FORMA DI ALLEVAMENTO: Cordone speronato bilaterale ANNO DI IMPIANTO VIGNETO: 2006 DENSITÀ MEDIA PER ETTARO: 3.300 ceppi RESA PER ETTARO DI UVA: 70 quintali ...

Produttore Sartago Regione Umbria Denominazione IGT Umbria Bianco Formato: 0,75L Alcol: 12,5% vol. Vitigno Drupeggio, Grechetto, Malvasia, Trebbiano Toscano Filosofia Produttiva Biologico Lievito Selezionato Vinificazione: Contatto con le bucce per un giorno a temperatura non controllata Fermentazione: In vasche di acciaio ...

INFO TECNICHE Denominazione Brunello di Montalcino DOCG - Produttore Fattoria La Magia - Nome Ciliegio Formato: 0,75L Alcol: 15% vol. Filosofia Produttiva Biologico Regione: Toscana - Italia Centrale IN VIGNA Vitigno Sangiovese Zona produzione Centrale - versante sud-est di Montalcino Composizione del terreno Scheletro...

Vino bianco secco , ottenuto da uva moscato varieta’ Canelli. Vigna vecchia di circa 35 anni, impianto a spalliera. Agricoltura integrata, non irrigata. Vendemmia effettuata fine agosto - prima settimana di settembre. Fermentazione termo-controllata, con lieviti indigeni Affinamento in acciaio 5/6 mesi.

SCHEDA TECNICA Denominazione: Prosecco DOC Rosé Brut Nature - Produttore: Fidora - Nome in etichetta: Tenuta Civranetta Formato: 0,75L Alcol: 11% vol. Filosofia Produttiva: vino prosecco biologico Regione: Veneto - Nord Italia IN VIGNA Vitigno: Glera 90% - Pinot Nero 10% Zona di produzione Mono-vigneto, entroterra veneziano,...

PERCHE' CI PIACE E' il vino delle occasioni importanti, quando in tavola le pietanze sono ricche di gusto e abbondanti. Un grande vino rosso della tradizione italiana, questo Sagrantino mostra un  tannino consistente e dopo il sorso ti lascia una lunga scia gustativa. Quindi piatti importanti, occasioni importanti, vino importante, la sintesi di questo ottimo Sagrantino di Omero...

PERCHE' CI PIACE Barolo Biologico che presenta magnifici aspetti di rotondità al palato, uniti ad aromi complessi e speziati e formidabile lunghezza ed eleganza. Accompagna ottimamente complesse e succose pietanze di carne. Va servito ad una temperatura compresa tra i 16° e i 18°C. Per un Barolo, il prezzo è sicuramente interessante. INFO TECNICHE Denominazione DOCG...

Denominazione: Chianti Colline Pisane DOCG Produttore: Soc. Agricola Sorelle Palazzi srl Vinificazione: pigiatura e fermentazione in vasche di cemento per circa 10 giorni. Macerazioni comprese tra 7 e 10 giorni Maturazione: 12 mesi in vasche di cemento, parte del vino viene affinata in botti grandi di rovere Varietà: : Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, Foglia Tonda...

INFO TECNICHE Denominazione: Spumante Metodo Classico - Produttore Domenico Tapper Merlo - Nome in etichetta: Cuvée des Paladins Formato: 0,75L Alcol: 12,5% Filosofia Produttiva: Spumante Biologico - Naturale Regione: Piemonte - Nord Italia IN VIGNA Varietà: Erbaluce di Caluso Suolo: Fortemente acidi di origine morenica...

INFO TECNICHE Vinificazione: Fermentazione su lieviti indigeni in tonneau da 500 litri. Maturazione: . L’affinamento continua sulle fecce fini sempre in tonneau per circa 12 mesi con battonage settimanali. Varietà: 70% Malvasia Moscata 30% Erbaluce Vendemmia: Fine settembre Resa media: 40 hl ettaro Raccolta: Esclusivamente manuale ...

INFO TECNICHE Denominazione: Chianti DOCG - Produttore: La Lupinella srl - Nome in etichetta: La Lupinella Rossa Formato: 0,75Lt Grado Alcolico: 13,5% IN VIGNA Varietà: Sangiovese Vendemmia: Manuale con selezione dei grappoli in campo Suolo: Argilloso Trattamenti delle vigne: Rame e Zolfo se necessari Lavorazione del terreno:...