INFO TECNICA
Denominazione: Venezia DOC - Produttore: Fidora - Nome in etichetta: Tenuta Civranetta
Formato: 0,75L
Alcol: 12,5% vol.
Filosofia Produttiva: vino biologico
Regione: Veneto - Nord Italia
Chiusura: Tappo a vite Stelvin
IN VIGNA
Vitigno: Pinot Grigio 100%
Zona di produzione Mono-vigneto, entroterra veneziano,...
INFO TECNICA
Denominazione: Venezia DOC - Produttore: Fidora - Nome in etichetta: Tenuta Civranetta
Formato: 0,75L
Alcol: 12,5% vol.
Filosofia Produttiva: vino biologico
Regione: Veneto - Nord Italia
Chiusura: Tappo a vite Stelvin
IN VIGNA
Vitigno: Pinot Grigio 100%
Zona di produzione Mono-vigneto, entroterra veneziano,...
INFO TECNICHE
Denominazione: Valpolicella DOC - Produttore: Fidora - Nome in etichetta: Monte Tabor
Formato: 0,75L
Alcol: 12,5% vol.
Filosofia Produttiva: vino biologico
Regione: Veneto - Nord Italia
IN VIGNA
Vitigni: Corvina 65%, Corvinone 25% Rondinella 10%
Suolo: Calcareo di origine sedimentaria
Sistema di allevamento:...
INFO TECNICHE
Denominazione: Valpolicella DOC - Produttore: Fidora - Nome in etichetta: Monte Tabor
Formato: 0,75L
Alcol: 12,5% vol.
Filosofia Produttiva: vino biologico
Regione: Veneto - Nord Italia
IN VIGNA
Vitigni: Corvina 65%, Corvinone 25% Rondinella 10%
Suolo: Calcareo di origine sedimentaria
Sistema di allevamento:...
VINO SuperBIO
Il Bronner è definito da alcuni esperti vitigno del futuro o vino SuperBio, grazie alla sua straordinaria capacità naturale di resistere alle malattie fungine più pericolose per la vite, come l’oidio e la peronospora. E’ un incrocio di uva da vino, nato nel 1975 incrociando Merzling e Geisenheim 6494, anch’essi...
VINO SuperBIO
Il Bronner è definito da alcuni esperti vitigno del futuro o vino SuperBio, grazie alla sua straordinaria capacità naturale di resistere alle malattie fungine più pericolose per la vite, come l’oidio e la peronospora. E’ un incrocio di uva da vino, nato nel 1975 incrociando Merzling e Geisenheim 6494, anch’essi...
INFO TECNICHE
Formato: 1,5L Magnum
Alcol: 11% vol.
Vinificazione: Rifermentazione indotta in recipienti di acciaio (autoclavi)
Suolo: Argilloso a scheletro prevalente/sabbioso e limoso
Sistema di allevamento: Sylvoz su controspalliera
Resa media: 14 t
Raccolta: Raccolta manuale delle uve all'ottimo grado di maturazione tecnologica
Età...
INFO TECNICHE
Formato: 1,5L Magnum
Alcol: 11% vol.
Vinificazione: Rifermentazione indotta in recipienti di acciaio (autoclavi)
Suolo: Argilloso a scheletro prevalente/sabbioso e limoso
Sistema di allevamento: Sylvoz su controspalliera
Resa media: 14 t
Raccolta: Raccolta manuale delle uve all'ottimo grado di maturazione tecnologica
Età...
Denominazione: Marca Trevigiana IGT - Produttore: Tenuta Giol - Nome in etichetta: Chardonnay
Formato: 0,75Lt
Filosofia Produttiva: Biologico - Vegan
L’imbottigliamento viene effettuato più volte l’anno per garantire in bottiglia sempre un prodotto fresco: il...
Denominazione: Marca Trevigiana IGT - Produttore: Tenuta Giol - Nome in etichetta: Chardonnay
Formato: 0,75Lt
Filosofia Produttiva: Biologico - Vegan
L’imbottigliamento viene effettuato più volte l’anno per garantire in bottiglia sempre un prodotto fresco: il...
INFO TECNICHE
Denominazione: Vallagarina IGT - Produttore: Bongiovanni Viticoltore - Nome in etichetta: Rosa Gentile
Formato: 0,75L
Alcol: 13,5% vol
Zona di Produzione: Località Coi destra Adige
Regione: Trentino Alto Adige - Nord Italia ...
INFO TECNICHE
Denominazione: Vallagarina IGT - Produttore: Bongiovanni Viticoltore - Nome in etichetta: Rosa Gentile
Formato: 0,75L
Alcol: 13,5% vol
Zona di Produzione: Località Coi destra Adige
Regione: Trentino Alto Adige - Nord Italia ...
INFO TECNICHE
Formato: 0,75L
Alcol: 13% vol
Zona di Produzione: Località Casarino a Pilcante di Ala in pedicollina e terrazze, terreno alluvionale e calcareo con buona esposizione e ventilazione.
Regione: Trentino Alto Adige - Nord Italia
Vitigno: Marzemino 100% con viti di età media di 25 anni.
Vigneti: Pergola trentina doppia, con potature...
INFO TECNICHE
Formato: 0,75L
Alcol: 13% vol
Zona di Produzione: Località Casarino a Pilcante di Ala in pedicollina e terrazze, terreno alluvionale e calcareo con buona esposizione e ventilazione.
Regione: Trentino Alto Adige - Nord Italia
Vitigno: Marzemino 100% con viti di età media di 25 anni.
Vigneti: Pergola trentina doppia, con potature...
INFO TECNICHE
Formato: 0,75L
Alcol: 13,5% vol
Zona di Produzione: Località Coi destra Adige
Regione: Trentino Alto Adige - Nord Italia
Vitigno: Enantio 100%
Vigneti: Vecchie pergole di 70-80 anni a piede franco, dal portamento rustico necessita di minori trattamenti antiparassitari ma una buona cura della vegetazione con sfogliatura e...
INFO TECNICHE
Formato: 0,75L
Alcol: 13,5% vol
Zona di Produzione: Località Coi destra Adige
Regione: Trentino Alto Adige - Nord Italia
Vitigno: Enantio 100%
Vigneti: Vecchie pergole di 70-80 anni a piede franco, dal portamento rustico necessita di minori trattamenti antiparassitari ma una buona cura della vegetazione con sfogliatura e...
INFO TECNICHE
Denominazione Barbera d'Asti DOCG - Produttore: Rovero - Nome in etichetta: Sanpansè
Formato: 0,75L
Alcol: 13% vol.
Regione: Piemonte - Nord Italia
Filosofia Produttiva: vino...
INFO TECNICHE
Denominazione Barbera d'Asti DOCG - Produttore: Rovero - Nome in etichetta: Sanpansè
Formato: 0,75L
Alcol: 13% vol.
Regione: Piemonte - Nord Italia
Filosofia Produttiva: vino...
Vinificazione: Pigiatura soffice, lunga fermentazione e macerazione a contatto con le bucce a temperatura controllata
Maturazione: Affinamento in legno francese
Suolo: Argilloso/calcareo
Sistema di allevamento: Guyot
Resa media: 55 qli per ettaro
Raccolta: Raccolta manuale delle uve
Età media delle vigne: 70 anni
Trattamenti delle vigne:...
Vinificazione: Pigiatura soffice, lunga fermentazione e macerazione a contatto con le bucce a temperatura controllata
Maturazione: Affinamento in legno francese
Suolo: Argilloso/calcareo
Sistema di allevamento: Guyot
Resa media: 55 qli per ettaro
Raccolta: Raccolta manuale delle uve
Età media delle vigne: 70 anni
Trattamenti delle vigne:...
INFO TECNICHE
Denominazione: Piemonte DOC - Azienda: Icardi Az. Agr. - Nome in etichetta: Bric Du Su
Formato: 0,75L
Alcol: 13% vol.
Filosofia Produttiva: vino biologico
Regione: Piemonte - Nord Italia
IN VIGNA
Vitigno: Grignolino 100%
Suolo: Argilloso/calcareo
Sistema di allevamento: Guyot
Resa media: 55 qli per...
INFO TECNICHE
Denominazione: Piemonte DOC - Azienda: Icardi Az. Agr. - Nome in etichetta: Bric Du Su
Formato: 0,75L
Alcol: 13% vol.
Filosofia Produttiva: vino biologico
Regione: Piemonte - Nord Italia
IN VIGNA
Vitigno: Grignolino 100%
Suolo: Argilloso/calcareo
Sistema di allevamento: Guyot
Resa media: 55 qli per...
INFO TECNICHE
Denominazione: Valle D'Aosta D.O.P. - Produttore: Le Clocher - Nome in etichetta: Gewurtztraminer
Formato: 0,75L
Alcol: 13%
IN VIGNA
VITIGNI: 100% Gewurztraminer
UBICAZIONE: Comune di Jovençan SUPERFICIE: circa 2200 mt suddivisi in due appezzamenti
ALLEVAMENTO: Guyot
ESPOSIZIONE: Sud SUOLO: Scheletro sabbioso tipico...
INFO TECNICHE
Denominazione: Valle D'Aosta D.O.P. - Produttore: Le Clocher - Nome in etichetta: Gewurtztraminer
Formato: 0,75L
Alcol: 13%
IN VIGNA
VITIGNI: 100% Gewurztraminer
UBICAZIONE: Comune di Jovençan SUPERFICIE: circa 2200 mt suddivisi in due appezzamenti
ALLEVAMENTO: Guyot
ESPOSIZIONE: Sud SUOLO: Scheletro sabbioso tipico...
PERCHE' CI PIACE
Blend di uve Malvasia di Candia e Trebbiano toscano, ecco un vino ben studiato, delicatamente aromatico , con note fruttate , tendenti agli agrumi , e buona mineralità . Da gustare con antipasti, primi piatti a base vegetale, pietanze di pesce o...
PERCHE' CI PIACE
Blend di uve Malvasia di Candia e Trebbiano toscano, ecco un vino ben studiato, delicatamente aromatico , con note fruttate , tendenti agli agrumi , e buona mineralità . Da gustare con antipasti, primi piatti a base vegetale, pietanze di pesce o...
PERCHE' CI PIACE
Trebbiano del Lazio biologico secco, di buona struttura, fresco che accompagna molto bene antipasti, spuntini, piatti vegetariani, primi e pesce poco elaborato. Da provare con le pizze bianche e le focacce ripiene. Una bottiglia da portare tranquillamente ad una cena informale tra amici.
<h2...
PERCHE' CI PIACE
Trebbiano del Lazio biologico secco, di buona struttura, fresco che accompagna molto bene antipasti, spuntini, piatti vegetariani, primi e pesce poco elaborato. Da provare con le pizze bianche e le focacce ripiene. Una bottiglia da portare tranquillamente ad una cena informale tra amici.
<h2...
INFO TECNICHE
Denominazione: I.G.T. Toscana - Produttore: Fattoria Poggiopiano - Nome in etichetta: Erta al Mandorlo
Zona di produzione: Toscana, colline di Firenze (Fiesole)
Formato: 0,75L
Alcol: 12.5% vol.
Filosofia Produttiva: Vino biologico
Vitigni: Trebbiano Toscano, Verdicchio
Terreno: Magro, galestroso, calcareo
Sistema di...
INFO TECNICHE
Denominazione: I.G.T. Toscana - Produttore: Fattoria Poggiopiano - Nome in etichetta: Erta al Mandorlo
Zona di produzione: Toscana, colline di Firenze (Fiesole)
Formato: 0,75L
Alcol: 12.5% vol.
Filosofia Produttiva: Vino biologico
Vitigni: Trebbiano Toscano, Verdicchio
Terreno: Magro, galestroso, calcareo
Sistema di...
DENOMINAZIONE DI ORIGINE IGT Bianco terre siciliane - Produttore EMILIO SCIACCA- Nome in etichetta Biancopiglio
VARIETÀ Carricante, Cataratto, Grecanico Dorato
GRADO ALCOLICO 11,5 %
ZONA DI PRODUZIONE Contrada Purgatorio- Biancavilla ; Contrada martinella - Linguaglossa (CT)
NUMERO BOTTIGLIE 2000 Bottiglie
TERRENO Vulcanico, sabbioso, minerale ETÀ...
DENOMINAZIONE DI ORIGINE IGT Bianco terre siciliane - Produttore EMILIO SCIACCA- Nome in etichetta Biancopiglio
VARIETÀ Carricante, Cataratto, Grecanico Dorato
GRADO ALCOLICO 11,5 %
ZONA DI PRODUZIONE Contrada Purgatorio- Biancavilla ; Contrada martinella - Linguaglossa (CT)
NUMERO BOTTIGLIE 2000 Bottiglie
TERRENO Vulcanico, sabbioso, minerale ETÀ...
INFO TECNICHE
Denominazione: IGP Puglia Produttore: Cantine Losito Nome vino: Nero di Troia
Certificati: Vino biologico
Premi: 91 James Suckling, 89 Veronelli, 16.5 Jancis Robinson, 3 grappoli Bibenda
Tipo di uve: Nero di Troia
Durata di fermentazione: 15 giorni in legno francese
Affinamento: Acciaio per un anno, bottiglia
Alcool 13,5 %...
INFO TECNICHE
Denominazione: IGP Puglia Produttore: Cantine Losito Nome vino: Nero di Troia
Certificati: Vino biologico
Premi: 91 James Suckling, 89 Veronelli, 16.5 Jancis Robinson, 3 grappoli Bibenda
Tipo di uve: Nero di Troia
Durata di fermentazione: 15 giorni in legno francese
Affinamento: Acciaio per un anno, bottiglia
Alcool 13,5 %...
INFO TECNICHE
Denominazione: IGP Puglia Produttore: Cantine Losito Nome vino: Primitivo
Certificati: Vino biologico
Premi: 89 James Suckling, 88 Veronelli, 3 grappoli Bibenda, 16.5/20 Jancis Robinson
Tipo di uve: Primitivo
Durata di fermentazione: 15 giorni in legno americano
Affinamento: Acciaio per un anno, bottiglia
Alcool 13,5 % vol ...
INFO TECNICHE
Denominazione: IGP Puglia Produttore: Cantine Losito Nome vino: Primitivo
Certificati: Vino biologico
Premi: 89 James Suckling, 88 Veronelli, 3 grappoli Bibenda, 16.5/20 Jancis Robinson
Tipo di uve: Primitivo
Durata di fermentazione: 15 giorni in legno americano
Affinamento: Acciaio per un anno, bottiglia
Alcool 13,5 % vol ...
INFO TECNICHE
Classificazione: Salento IGP Rosso - Produttore: Masseria L'Astore - Nome in etichetta: Susumaniello
Formato: 0,75L
Gradazione alcolica: 14%
Filosofia Produttiva: vino biologico
Luogo di produzione:...
INFO TECNICHE
Classificazione: Salento IGP Rosso - Produttore: Masseria L'Astore - Nome in etichetta: Susumaniello
Formato: 0,75L
Gradazione alcolica: 14%
Filosofia Produttiva: vino biologico
Luogo di produzione:...
INFO TECNICHE
Classificazione: Salento IGP Rosso - Produttore: Masseria L'Astore - Nome in etichetta: Filimei
Formato: 0,75L
Gradazione alcolica: 13.5%
Filosofia Produttiva: vino biologico
Luogo di produzione:...
INFO TECNICHE
Classificazione: Salento IGP Rosso - Produttore: Masseria L'Astore - Nome in etichetta: Filimei
Formato: 0,75L
Gradazione alcolica: 13.5%
Filosofia Produttiva: vino biologico
Luogo di produzione:...
INFO TECNICHE
Denominazione: I.G.T.- Rosso di Toscana
Zona di produzione: Toscana, colline di Firenze (Fiesole)
Formato: 0,75L
Alcol: 13% vol.
Filosofia Produttiva: Vino biologico
Vitigni: Sangiovese, Merlot e Canaiolo
Terreno: Magro, galestroso, calcareo
Sistema di allevamento: Cordone speronato in coltivazione biologica
Epoca...
INFO TECNICHE
Denominazione: I.G.T.- Rosso di Toscana
Zona di produzione: Toscana, colline di Firenze (Fiesole)
Formato: 0,75L
Alcol: 13% vol.
Filosofia Produttiva: Vino biologico
Vitigni: Sangiovese, Merlot e Canaiolo
Terreno: Magro, galestroso, calcareo
Sistema di allevamento: Cordone speronato in coltivazione biologica
Epoca...
INFO TECNICHE
Denominazione: Toscana IGT - Produttore: CasteldelPiano Azienda Agricola - Nome in etichetta: Vermentino Pepe Nero
Formato: 0,75L
Alcol: 13% vol.
Regione Toscana - Italia Centrale
<p...
INFO TECNICHE
Denominazione: Toscana IGT - Produttore: CasteldelPiano Azienda Agricola - Nome in etichetta: Vermentino Pepe Nero
Formato: 0,75L
Alcol: 13% vol.
Regione Toscana - Italia Centrale
<p...
PERCHE' CI PIACE
Vino spumante realizzato da Tenuta Amadio con Metodo Ancestrale, ci presenta un perlage non raffinato e importante, tipico dei vini realizzati con questa tecnica antica e naturale; quindi una apprezzabile delicata presenza di anidride carbonica, non invadente ma giusta per sostenere la frizzantezza di...
PERCHE' CI PIACE
Vino spumante realizzato da Tenuta Amadio con Metodo Ancestrale, ci presenta un perlage non raffinato e importante, tipico dei vini realizzati con questa tecnica antica e naturale; quindi una apprezzabile delicata presenza di anidride carbonica, non invadente ma giusta per sostenere la frizzantezza di...
INFO TECNICHE
Tipologia: Metodo Classico Brut. - Produttore: Omero Moretti
Formato: 0,75Lt.
Uvaggio: 100% Spoletino.
Vigneto: Cordone speronato di 15 anni.
Densità d’impianto: 6.000 piante Ha.
Resa per ettaro: 80 q (60 hl/Ha).
Tipo di suolo: Argilla. Esposizione a est.
Vendemmia: Manuale a fine Settembre.
Produzione:...
INFO TECNICHE
Tipologia: Metodo Classico Brut. - Produttore: Omero Moretti
Formato: 0,75Lt.
Uvaggio: 100% Spoletino.
Vigneto: Cordone speronato di 15 anni.
Densità d’impianto: 6.000 piante Ha.
Resa per ettaro: 80 q (60 hl/Ha).
Tipo di suolo: Argilla. Esposizione a est.
Vendemmia: Manuale a fine Settembre.
Produzione:...
INFO TECNICHE
Denominazione: Cerasuolo d'Abruzzo DOC - Produttore: Cantina Wilma - Nome in etichetta: Cerasuolo
Formato: 0,75L
Titolo alcolometrico: 13%
Vinificazione: Pressatura soffice delle uve, poche ore di contatto con le bucce e fermentazione spontanea
Maturazione: In acciaio su le fecce fini ed imbottigliato direttamente senza chiarifica ne...
INFO TECNICHE
Denominazione: Cerasuolo d'Abruzzo DOC - Produttore: Cantina Wilma - Nome in etichetta: Cerasuolo
Formato: 0,75L
Titolo alcolometrico: 13%
Vinificazione: Pressatura soffice delle uve, poche ore di contatto con le bucce e fermentazione spontanea
Maturazione: In acciaio su le fecce fini ed imbottigliato direttamente senza chiarifica ne...