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Abruzzo Passerina

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 abbinamento affettati    https://unbuonvino.it/store/205-i-pesci-i-crostacei-e-i-molluschi    

Denominazione: Abruzzo DOC 

Tipo: bianco

Bottiglia: 0,75 Lt

Gradazione: 13%

Varietà: Passerina 100% 

Zona di Produzione: Appennino centrale (Marche e Abruzzo) 

Quantità
Esaurito

La Passerina DOC 2017 di Cantina Frentana, azienda adagiata sulle colline ai piedi della Majella e illuminata dalla Costa dei Trabocchi, si presenta come un vino bianco fresco con un buona acidità che pulisce il palato. Vitigno originario del centro Italia, dal grappolo medio grande, giallo dorato, con buccia robusta. Ideale come vino estivo, consigliato quando a tavola vengono serviti crostacei, fritti, pesci arrosto e salumi. Da servire fresco. 

Esame Organolettico

  Visivo: paglierino intenso 

 Olfattivo: piacevoli note floreali e sentori di pesca bianca

 Gustativo: vino fresco, armonico con buona acidità che netta il palato. L’equilibrio tra sapore e profumo chiude lungo e persistente

PASSE17-GIAN-FRENTA